月子餐30天食谱 月子餐怎么吃恢复快

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　　月子餐怎么吃恢复快——腰花汤

　　用材：杜仲10克，腰花250--400克，醋10克，生姜10克，白糖，花椒2克。

　　方法：将腰花洗净，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲与配料先煮30分钟，再加入腰花。

　　作用：(缓解腰疼和各种关节疼痛)。

　　月子餐怎么吃恢复快——冬瓜排骨汤

　　用材：排骨500克 党参10克 不削皮冬瓜500克。

　　方法：排骨过水后加入党参加1000ML水煮，快熟时放入冬瓜。

　　产妇生产7天内，以上月子餐可换着吃。

　　注意：红糖、米酒、鲫鱼、鸡汤禁吃(BB在排黄疸，产妇有炎症，禁吃发物)。

　　月子餐怎么吃恢复快——花生猪蹄汤

　　材料：猪蹄2瓣，花生100克，葱、姜、料酒各适量，盐少许。

　　做法

　　1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。

　　2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。

　　3、撒少许盐调味，出锅即可。

　　月子餐怎么吃恢复快——台湾油饭

　　材料：糯米50-100克，去柄香菇5克、胡萝卜5克、大蒜片2克、肉丁25克、虾米5克、带皮老姜5克，胡麻油25-50克，月子水300-400毫升。

　　做法

　　1、糯米洗净沥干水份，用帝伊家月子水浸泡4-6小时，泡过的月子水再浸泡洗净的香菇和虾米，泡软后切成粗丝，带皮老姜及胡萝卜切丝。

　　2、热锅加入胡麻油，将姜丝和大蒜片炒成浅褐色，加入肉丁、虾仁、香菇及胡萝卜丝，炒至香味出来后出锅;

　　3、热锅加入胡麻油，糯米下锅炒至有粘性时，再加入先出锅的材料一起炒;

　　4、将炒好的材料加入蒸锅内，并加入泡材料用过的月子水，月子水要盖过所有材料，隔水蒸熟即可食用，每日吃一碗。

　　月子餐怎么吃恢复快——银耳水果羹

　　材料：泡发好的银耳150克、月子水800毫升、属性温和的水果50克。

　　做法

　　1、将月子水、泡发好的银耳入砂锅，大火煮沸后转小火2小时左右。

　　2、加入切成小块的水果再煮5分钟，关火后焖10分钟后趁热食用。

　　月子餐怎么吃恢复快——豆腐酒酿汤

　　腐酒酿汤不仅具有催奶以及发奶的功效，同时还具有养血活血、清热解毒的作用，在产后经常食用不但能够有效的增加乳汁的分泌，同时还能够促进子宫的恢复，同时还有利于产后恶露的排出。

　　除了豆腐酒酿汤之外，在日常生活中新妈妈还要注意多喝水，因为母乳中的主要成分是水，只有补充足够的水才能促进乳汁的分泌。

　　月子餐怎么吃恢复快——木瓜炖鲫鱼

　　食材：鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块。

　　做法：1.木瓜去皮去籽切块，姜切片。

　　2.鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线。

　　3.锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。

　　4.放入料酒煎至两面金黄。

　　5.煎好的鱼放进砂锅放姜片，倒入适量的开水，大火煮15分钟。

　　6.放入木瓜块继续煮15分钟，放入盐调味，撒上黑胡椒。

　　月子餐怎么吃恢复快——冬瓜荷叶煲老鸭

　　食材：鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml。

　　做法：1.鸭洗净，切块。

　　2.冬瓜去瓤后切片。

　　3.荷叶洗干净，剪段。

　　4.炒锅烧热，鸭放入锅中煎至变白。

　　5.倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂锅中。

　　6.加入冬瓜、荷叶、陈皮，加清水没过鸭，加盖，小火炖1小时即可。

　　月子餐怎么吃恢复快——霸王花煲猪骨

　　食材：霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。

　　做法：1.猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污，洗净。

　　2.冲洗霸王花，用清水浸泡。

　　3.猪骨放入少量清水的砂锅中。

　　4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。

　　5.放入两粒蜜枣，大火煲开，转小火煲2小时即可。

　　月子餐怎么吃恢复快——金银菜南北杏煲猪肺

　　食材：白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。

　　做法：1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。

　　2.猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止，再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。

　　3.最后把所有的材料放煲里煲2小时即可。

　　月子餐怎么吃恢复快——月子期间应该吃的15样东西

　　1.猪肝适合在早上、中午食用。

　　2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

　　3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。

　　4.干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。

　　5.红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。

　　6.猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。

　　7.芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。

　　8.猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。

　　9.花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。

　　10.西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘。

　　11.糯米性味甘平，补中益气，而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。

　　12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。

　　13.海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。

　　14.猪心有强化心脏的功能。

　　15.吻鱼含钙丰富，适合产妇食用。

　　月子餐怎么吃恢复快——月子期间不该吃的8种食物

　　1.产后一周内禁食大量麻油、酒：因为大量的麻油与酒精会增加恶露量，甚至造成产后大出血。

　　2.产后禁食人参：产后贸然服用人参，会有产后大出血或恶露排出不畅的后遗症。

　　3.哺喂母乳者禁食人参、韭菜、麦芽及其制品，以免造成退乳现象。

　　4.在坐月子时期忌吃生冷、寒凉食物。

　　5、忌吃腌渍、烧烤、油炸、辛辣、刺激性食物。

　　6、饮食以清淡为主，少油、少盐、少糖为宜。

　　7、恶露未转呈淡褐色、排量未减、或还有血块之时，不能吃补药及以大量酒烹煮食材，以免恶露排不乾净。

　　8、预防产后肥胖，忌吃油腻，要少油少盐少糖，以清淡为宜。

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