健康养生

健康养生内容涉及文化、艺术、科普、健康、体育、卫生、法律、生活常识等门类，考虑需求者的状态而定。它既是上海社区学校指定的统一教材，又可提供其他省市社区学校用于日常教学、培训等，同时也是社会公众丰富知识、提高素质、陶冶情操的学习读本。

小知识

1.不应常吃夜宵，会增加胃的负担，甚至导致胃癌;

2.饭后吃水果是不对的，应饭前吃水果;

3.喝豆浆不应喝得太多;

4.早上起来先喝一杯水，白天多喝水，晚上少喝水;

5.睡前三小时不宜吃东西，否则易发胖;

6.少喝奶茶。长期饮用，易患高血压、糖尿病;

7.香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、鸡肉、红薯、樱桃等食物，可常吃;

8.最佳睡眠时间为晚上10点到早晨6点;

9.多食包心菜、蛋、豆类，少吃甜食有利于头发生长;

10.每天吃一个苹果，有利于肺的功能;

11.吸烟易致肺癌、口腔癌、食道癌与膀胱癌等;

12.适量饮酒(如葡萄酒)可抵御心脏病和延缓痴呆发作;

13.减少食用盐腌、烟熏、烧烤食物，多食新鲜蔬菜与水果;

14.番茄营养丰富，且具有抗多病作用--防癌、防高血压、治溃疡和退热等;

15.黑木耳是最佳补铁食物，它是"素中之王" ;

16.香蕉越熟防病效果越好，它的免疫活性也高;

17.莲藕可当水果，又可作佳肴，是老幼体虚者理想营养佳品。

五行人养生

木行人养生:大麦益气补肝阴

健康养生饮食:宜多吃具有健脾益肾补肝，消暑生津功效的食物，如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

药膳可选择"大麦芽汤":大麦芽50克，冬瓜300克，陈皮25克，猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净，冬瓜去皮洗净，切块;猪瘦肉洗净，切小块，上述用料一同放入砂锅，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮1-2小时。有清热消暑，理气健脾的功效。

火行人养生:清热祛暑别放松

健康养生饮食:宜多吃消暑生津，益气养肝的食物，如冬瓜、番茄、菠萝、香蕉、草菇、粉葛、鸭子、蕨菜等。

药膳可选择荷叶瘦肉汤":猪瘦肉250克，鲜葛根250克，鲜荷叶15克，精盐适量。猪瘦肉洗净，切小块，葛根去皮洗净，切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸，小火煮1小时，加精盐调味即成。有清热祛暑，健脾益气的功效。植提纤每天早晚一颗，可以帮助代谢脂肪，消脂减肥。

土行人养生:玉米须可去湿健脾

健康养生饮食:宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物，如冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等。

药膳可选择"白玉猪小肚":猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，大枣10枚，盐、生姜粉各适量。将猪小肚去净肥脂，切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗，放入开水锅内煮15分钟，取出在冷水中冲洗。把白茅根、玉米须、大枣洗净。全部用料放入开水锅内，大火煮沸后，小火煨3小时，调味后即成。有清热祛湿、健脾益气的功效。

金行人养生:西洋参荸荠生津润燥

健康养生饮食:适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物，如丝瓜、百合、苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。

药膳可选择"洋参荸荠饮":西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。将西洋参浸透切片;荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津，除燥热的功效。

水行人养生:南瓜黄瓜清暑祛湿

健康养生饮食:多吃益气养肝、清暑祛湿的食物，如南瓜、黄瓜、豇豆、西兰花、椰菜、鸭肉、黑豆等。

药膳可选择"玉米须猪苓牛肉汤":玉米须60克，猪苓30克，泽泻10克，生薏苡仁60克，陈皮5克，黑豆50克，牛肉100克，生姜10克，大枣10枚，精盐适量。将牛肉洗净，切成小块。其用料洗净。全部用料一同放入砂锅，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。有清暑利湿、健脾益气的功效。

辟谷养生

中西医:便秘是万病之源。《千金要方》:"便难之人，其面多晦"。 《论衡》:"欲要长生，肠中常清;欲要不死，肠无渣滓。"道家:"若要不死，肠中无屎;若要长生，小便常清"。中医说:"欲无病，肠无渣;欲长生，肠常清"。从中药归经分析，中医美容方剂入肺经和大肠经者高达85%， "凡治病，总宜使 邪有出路。" 现代中医专家申永彪也坚持" 肠胃洁，气血流，玄府开，营卫昌 "这样 的治病破积大法，创立了自成一体的申氏医学。 美国一位著名专家说:"清洁肠道是自然疗法参加者最先考虑的事,肠道是人体的排污系统，所以必须保持干净。"古埃及文献资料对清肠、肺和清理肠道都有详细的记载。古希腊著名医师希波克拉底曾用结肠灌洗来治疗发热的病人

宗源辟谷养生

辟谷养生作为中医养生的一部分，人体在辟谷状态下能排除宿便，清除体内毒素，在现代的社会里对中医健康养生起到不可忽视的作用，辟谷养生减肥排毒,对于现代人的亚健康等虚胖人群的减肥排毒，其作用对现代亚健康人群的调理寻找到了一门独特有效的方法，开辟了一条崭新的途径。为了大家的身心健康，各家都使出百般解数。

注意

健康养生:晚上8点后必须用黄色三原色节能灯工作或者学习，这样身体按照晚间时序工作，打乱后就会生病，免疫力下降，晚上8点时候，在春秋季节变换的时刻，最好喝一杯温热可口的板蓝根冲剂，能治疗咽喉炎，提高抵抗力，让身体运行的更好，早上11点也是人免疫力最低下的时候，所以也建议喝一杯板蓝根冲剂。

每天锻炼身体时间不应低于40分钟，以中上运动量为宜，并循序渐进，最佳时段为下午4点到6点，有氧运动最佳，适当运动能保证肌肉活力，精力充沛，思维敏捷。

中午12点后建议午休，身体差些的人可闭目养神，4个小时，做到专注，阳光温和为主，切忌暴饮暴食后午休，少量高蛋白高纤维健康食品就可，4分饱。

早上以太阳升起自然醒为最佳，打扫卫生后可办公做正是，饮食为高营养的蛋白类，维生素累，纤维类糊状最佳，不可牛奶空腹，必须配合杂粮，合理大小便，饮茶的习惯非常不健康，改正，另外将饮用清水的习惯改成营养的清汤，解渴又营养，饮食时间灵活，但不要超过10点，10点后就是午餐时间了。

晚餐不可海吃海喝，如咽喉炎症的注意饮食不可有过多大蒜，生姜，爆炒类，最佳为炖品，因为中医讲究药食同源，而药的价值就是炖煮熬出来的，4分饱。

如果按照以上心得配合合理汤药就可调理身体，身体强健，智慧出众。

推荐养生的汤:牛蒡五行汤(淋巴排毒养颜，利肾水，不会肾结石) 百度搜索

养生的维生素:螺旋藻(补充日常不足的维生素)

昆虫类蛋白粉:蚂蚁粉(只要对海鲜不过敏，抵抗力增强，治疗关节炎，提高耐力)

抵抗力调整类:板蓝根(作用温和，提高抵抗力)

人体器官工作时序(简版)

一、晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间，此段时间应安静或听音乐 。

二、晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。

三、凌晨1-3点，胆的排毒，亦同。

四、凌晨3-5点，肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺;不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。

五、凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。

六、凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。疗病者最好早吃，在6点半前，养生者在7点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到9、10点吃都比不吃好。

七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。

秋季健康养生

春季养生小常识:

一、养阴

阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作，饮食上可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服用;或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者，可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。

二、养脑

春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕，这就是祖国医学所说"春气者诸病在头"的原因。其饮食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用用芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。

三、养阳

春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。

秋季饮食养生小常识:

一、中医称"宜食麻以润其燥"。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。

二、秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。

三、秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

秋季健康养生

秋季自我保健养生小常识:

一、多食新鲜蔬菜和水果:秋燥最容易伤人的津液。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能补充人体的津液。另外，还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品，以顺应肺脏的清肃之性。

二、重视精神调养:阴虚的人，肝火易旺，动辄发脾气，这就是人们常说的"搂不住火"。肝火偏旺，久则内耗阴津。到了秋季，其燥象更为明显。因此，预防秋燥的另一环就是要重视精神的调养，并以平和的心态对待一切事物，以顺应秋季收敛之性，平静地度过这一多事之秋。

三、民谚"秋瓜坏肚"是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。

养生方法

NO.1 深呼吸

好吧，我知道这是老生常谈了，但是呼吸训练真的可以帮助调节情绪，让身体和心情都自然的平静下来。李翘如博士指出:"当呼吸浅而且急促时会 激发身体的警觉，大脑会根据身体的警觉状况自动调整应激激素的释放，人就越觉得紧张。而且呼吸越浅所吸收到的氧气也就越少。"深呼吸是舒缓压力的最好办 法，这个方法很简单。只要深深的吸气，随着吸气而扩展胸部，然后再慢慢的呼气，将体内的浑浊气息排出。这样每天重复四次就能减轻不少压力。

NO.2 喝红茶

咖啡虽然有提神醒脑的作用，但是红茶也不会输太多。伦敦大学学院的研究发现，每天喝红茶，可以帮助减轻日常生活中的压力，并且可以促使应激 激素水平的降低，使紧张的身心得到深度放松。不管你习惯在午后来杯奶茶、 牛奶 ，还是咖啡，但从减压的角度来讲，还是选择一杯红茶最有益于身心。

NO.3 理出头绪

放在你面前有一大堆乱七八糟的事情等着做吗?先别急，做之前我们先要制定一个任务表，将所要做的事情全部整理出来，然后再逐一标注出重要与 非重要项。这样根据重要情况逐一完成，每完成一项就在表格后划掉。这样做既可以帮助你有条理的完成事情，又让你不会觉得工作多的毫无头绪，无形中增加自己 的压力。

NO.4 别抱怨

斯科特博士说，当你面对困难或者挑战时，要想着如何更好的去应对和解决，而不是一味的抱怨生活和工作的不如意。心理学家圣路易斯也指出"如 果你时刻保持积极的状态迎接挑战，那么你自身就会充满力量。而如果你一味抱怨和自暴自弃，那么那些其实并不可怕的挑战反而会变成巨大的压力，让你无法喘 息。"

NO.5 学会用精油

泰国一项研究发现，那些喜欢用玫瑰或者依兰油涂抹在手腕上的人要比普通人更健康。原因是这些精油散发出的香味会让他们呼吸均匀，心态平和，所以这些人在遇到事情时会比其他人更冷静，更会轻松应对。另外精油的渗透性非常强，可以帮助人由内而外的调节心性，减缓压力。

NO.6 提高耐性

折叠衣服、洗完、拖地以及其他的家务工作看起来很乏味，而且经常需要不断的重复。但是这些重复的家务活动，正是磨练性格的好帮手。这些不用 思考的劳动，可以有舒缓紧张思维的作用，让你远离头脑飞速运转的状态。这个过程关键是要集中精神，而不要一边做家务一边思绪万千，那么做多久家务都是无济 于事的。

NO.7 记日记

我们都知道压力大了就需要来发泄一下，但是如果拿身边的人来撒气，会让无辜的人受到伤害，那么最好的办法就是向纸张来倾诉。纽约州立大学最 近的一项研究发现，人们只要将自己的不快在纸上书写20分钟，就可以减少很多的压力。来吧，用笔和纸来宣泄出你所有的不愉快和不满吧。

NO.8 改造工作室

在工作的案头放一个散发浓浓香气的青苹果，或是将头顶的荧光灯换成柔和的色调，更或者是将电脑的屏保换成动态小鱼、大海或是蓝天。更可以将爱人的照片、可爱的小植、艺术品等等你所喜爱的小物件摆在办公室，让它们来帮你平和工作中所受到的严重压力。

常见误区

误区一

纯天然食品就是安全的

食品是否安全,不能以是否纯天然来判断.自然界中也存在原本有毒或可产生毒素的生物.纯天然食品是否安全取决于摄入量,人们要杜绝的是危及人体安全的错误加工方法.比如,果酒里都含有甲醇,而摄取量过大就可能引起中毒.鱼肝富含维生素A,摄入过量或长期食用会造成维生素A的蓄积中毒。

误区二

农药、化肥会对食物安全性构成威胁

科学、合理、合法地使用农药、化肥是现代农业科技的成果,是保证农产品品质和数量的前提,不会造成食物不安全.世界卫生组织专家们的共识是,对每一种农药都要做严格的安全性评价,即用试验动物做长期的毒理试验,甚至对这些动物要做几代的长期饲育试验,确定其对人体的最大无作用量和每日允许摄入量,审查批准决不容许食物中残留的农药对人体有任何不良影响。

误区三

长期食用含有化学合成食品添加剂的食品不安全

食品添加剂按其来源可分为天然的和化学合成两大类,使用的大多属于化学合成食品添加剂.为改善食品品质和色、香、味以及加工工艺的需要加入食品添加剂,可起到防止食品腐烂变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用.所以,长期食用含有符合国家GB2760-2011标准的化学合成食品添加剂食品应该是安全的。

1、烧烤后吃根香蕉;

2、吃火锅后喝点酸奶;

3、饭后喝大麦茶或橘皮水;

4、吃方便面后吃水果;

5、吃蟹后，喝生姜红糖水;

6、润肺止咳，饭后吃个柿子;

7、吃得太油腻喝杯芹菜汁.

三种水不能喝:

1、老化水，即放置时间太长的水;水放的时间长了，细菌指标就会发生变化;

2、千滚水，沸腾了很长时间的水;不发挥性物质，钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高;

3、重新煮开的水;水反复烧开亚硝酸盐增加危害健康.

6招远离电脑辐射:

1、电脑旁放仙人掌或芦荟等绿色植物;

2、每天喝2至3杯绿茶吃1个橘子;

3、工作1小时间远眺前方;

4、尽量用新电脑少用旧电脑，距电脑屏幕至少50厘米;

5、多吃富含维A、C和蛋白质食物;

6、勤洗脸可防止辐射波对皮肤刺激.

10大短命生活小习惯:

第一名:缺乏运动;

第二名:跷二郎腿;

第三名:如厕看报;

第四名:刚睡醒立刻下床;

第五名:连续使用电脑3小时以上;

第六名:弯腰搬重物;

第七名:用力排便;

第八名:喝水太少;

第九名:喜吃烫食;

第十名:喝过量咖啡或茶。

饮食"黄金搭配:

1、鱼+豆腐:增鲜补钙;

2、猪肝+菠菜:防治贫血;

3、羊肉+生姜:冬令补虚佳品;

4、鸡肉+栗子:补血养身;

5、鸭肉+山药:补阴养肺;

6、瘦肉+大蒜:促进血液循环;

7、鸡蛋+百合:滋阴润燥;

8、芝麻+海带:美容;

9、豆腐+萝卜:有利消化;

10、红葡萄酒+花生:有益心脏.

9种最适合孕妇的水果及其功效:

1、柿子:对付妊娠高血压;

2、香蕉:可以治疗孕期牙痛;

3、苹果:预防宝宝哮喘;

4、芒果:有效缓解孕吐;

5、梨:清热降压良药;

6、柑橘:维生素的宝库;

7、猕猴桃:提高免疫力;

8、柚子:预防妊娠糖尿病;

9、草莓:防辐射.

不能随便吃的蔬果:

1、芒果止血，来月经的人不要吃;

2、韭菜壮阳，小孩子不能吃;

3、南瓜升压、止喘，高血压的人不能吃;

4、山药补气，失眠的人不能吃;

5、蘑菇、黑木耳泻下，腹泻的人不能吃;

6、香菜发汗，汗多的人不能吃;

7、芋头、苦瓜、雪里红清热，阳痿的人不能吃.

生活小妙招:

切肥肉的窍门:切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板上，一边切一边撒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板.

健康生活小测试:

1、最佳睡眠为晚上十点至早上六点，睡眠不足八小时人会变笨，有午睡习惯的人不易老;

2、手机电池剩一格时不要打电话，剩一格时辐射是平时的一百倍;

3、要用左耳接电话，用右耳会直接伤害到大脑;

4、少喝奶茶,不吃刚烤好的面包.

生活小妙招:

鱼刺卡喉的救治窍门:用维生素C软化;细小的鱼刺卡喉，可取维生素C一片，含服慢慢咽下，数分钟后鱼刺就会软化清除.

生活小妙招:

受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状:切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了.

创业的朋友必须知道:

1、你不勇敢，没人替你坚强;

2、意愿决定一切，成果捍卫尊严;

3、自己选择的路，爬着跪着也要走完;

4、不要生气要争气，不要嫉妒要欣赏，不要消沉要积极，不要拖延要行动;

5、宁愿跑起来被拌倒无数次，也不要磨磨蹭蹭过一生，就算跌倒也要豪迈的笑.

三十岁前不要在乎的十件事:

1、放弃;2、失恋;3、漂泊;4、评价;5、幼稚;6、失败;7、浅薄;8、误会;9、成功;10、面子.

生活小妙招:

蜂蜜柠檬水瘦小腹:每天早起，第一件事就是空腹喝一杯蜂蜜柠檬水;功效:柠檬清热减肥，美白皮肤;蜂蜜对女人的作用更不用说了;只要3天腹部就可以变瘦，没有任何副作用;

注意事项:

1、水要是冷的，不要热的，也不要温的，因为蜂蜜要冷喝才是润肠;

2、十分钟以后再吃东西;

3、一定要空腹.

生活小妙招:

驱蚊小秘方:驱蚊也可以不用化学品:准备一个可喷水的化妆小瓶，五片复合维生素b1，既可;将水灌入小瓶，后放进药片，摇匀，睡前将小瓶对准胳膊、腿、身体等部位喷一下即可;因蚊子害怕复合维生素b1的味道;止痒秘方:把一颗蒜瓣掰开，用断面涂抹蚊子咬的包，可迅速止痒.

生活小妙招: 5款茶饮轻松美颜防辐射』:

1、菊花茶:不仅能防辐射，而且有助于缓解眼睛疲劳;

2、绿茶:含有的氨基酸和儿茶素最多，是辐射的解毒剂;

3、枸杞+菊花+红枣:能明目，提高免疫力;

4、玫瑰花+玫瑰果+千日红+菊花+绞股蓝:保护肌肤、排毒养颜、补血、明目;

5、白菊茶+上等乌龙茶:有利排毒。