聚三鲜的家常做法 聚三鲜做法

聚三鲜的家常做法 聚三鲜做法的相关文章

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  聚三鲜怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  聚三鲜 1、鲜藕洗净去皮，切成菱形薄片，胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。 2、将上述原料过水焯熟，控干。 3、锅热后放油烧至7成热，放葱、姜、蒜末煸炒出香味，放入焯好的藕片、胡萝卜片及荷兰豆，加醋、花椒油、盐、味精稍炒出锅。 地三鲜 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;；青椒手掰成小块； 2、锅中倒入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用； 3、再将茄子...[ 查看全文 ]

  冬儿一笑

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  聚三鲜怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  聚三鲜 1、鲜藕洗净去皮，切成菱形薄片，胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。 2、将上述原料过水焯熟，控干。 3、锅热后放油烧至7成热，放葱、姜、蒜末煸炒出香味，放入焯好的藕片、胡萝卜片及荷兰豆，加醋、花椒油、盐、味精稍炒出锅。 地三鲜 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;；青椒手掰成小块； 2、锅中倒入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用； 3、再将茄子...[ 查看全文 ]

  liubo137745

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  怎样做聚三鲜才好吃

  标签：菜系

  聚三鲜 1、鲜藕洗净去皮，切成菱形薄片，胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。 2、将上述原料过水焯熟，控干。 3、锅热后放油烧至7成热，放葱、姜、蒜末煸炒出香味，放入焯好的藕片、胡萝卜片及荷兰豆，加醋、花椒油、盐、味精稍炒出锅。 地三鲜 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;；青椒手掰成小块； 2、锅中倒入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用； 3、再将茄子...[ 查看全文 ]

  刺青爱人妍儿

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  地三鲜的做法 地三鲜的家常做法

  标签：地三鲜 地三鲜的做法 地三鲜的家常做法 土豆 茄子 蒸饭

  地三鲜 1。茄子带皮切滚刀块，青椒撕成大块，土豆切片 2。锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用 3。再将茄子倒入油锅，炸至金黄色捞出 4。放入青椒块略炸捞出 5。重新下少许油，下葱花，拍好的蒜，爆香，下入三鲜 6。加生抽、糖、盐、加入一点水或高汤大火烧一分钟 7。加入水淀粉大火收汁，起锅时放入蒜蓉即可 蒸地三鲜 1、将茄子切好...[ 查看全文 ]

  xingzuo720

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  铁板三鲜的家常做法 铁板三鲜的做法

  标签：虾仁

  地三鲜 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;；青椒手掰成小块； 2、锅中倒入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用； 3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起； 4、以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块略烧； 5、加入水生粉大火收汁即可。 新三鲜 1.大头菜洗净切丝，尖椒切丝，西红柿切片，葱姜分别切丝 2.锅内...[ 查看全文 ]

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  三鲜白菜的吃法 三鲜白菜的家常做法

  标签：大白菜 胡萝卜 面筋

  鲜虾碧玉白菜包 1）将胡萝卜去皮切成细丝。3根韭菜剁碎。虾肉剁碎。姜去皮切成碎末。将这4样原料放在碗中。藏红花用温水浸泡20分钟。 2）锅中倒入水，大火煮开后放入洗净的白菜叶焯烫变软，沥干水分备用。剩余的3根韭菜放入焯烫变软后备用。 3）平底锅中倒入油，待油7成热时，放入胡萝卜丝，韭菜碎，虾肉碎和姜末炒2分钟后调入1/2茶匙盐，味精和香油盛出备用。 4）平底锅再倒入油，待油8成热时，倒入...[ 查看全文 ]

  CC小豆芽

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  地三鲜的家常做法 地三鲜怎么吃

  标签：地三鲜 地三鲜的做法 地三鲜的家常做法 土豆 茄子

  地三鲜 1、准备好所有的食材。 2、不粘锅少加一点油，倒入去皮切块的土豆煎。 3、煎至土豆两面微黄已熟，关火。 4、炒锅倒油烧热，倒入切块的茄子翻炒。 5、把茄子炒至表皮起皱变软后，爆香葱姜蒜。 6、倒入土豆继续翻炒片刻。 7、加入酱油、盐、糖继续翻炒。 8、加少许清水翻炒入味。 9、汤汁快干时，加入青椒块。 10、淋入适量的水淀粉。 11、加入少许鸡精，淋入香油翻炒均匀即可。 两盘地...[ 查看全文 ]

  摩羯不离123

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  三鲜馅饺子家常做法 三鲜馅饺子的做法

  标签：三鲜馅饺子 三鲜馅饺子的做法 韭菜 虾 主食

  三鲜水饺 1.把鸡肉剁成丁，加入酱油、猪油拌匀。海参。虾仁。干贝切成丁，加在鸡肉内，放入葱姜末、花椒面、精盐、芝麻油拌匀成馅。 2.把精粉用温水和好，揉匀搓成长条，下成60个剂子按扁，压成圆薄皮。 3.左手拿皮，右手抹馅，两手合拢包成饺子。 4.水烧开时，将饺子下锅，随下随用手勺推动，开锅时加点凉水再煮，见饺子馅与皮离鼓时即可捞出。 黄花菜木耳馅饺子 1、西葫芦、红萝卜分别用工具擦...[ 查看全文 ]

  多米诺狂少

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  三鲜烩鱼唇的做法 三鲜烩鱼唇家常做法

  标签：鱼唇 叉烧肉

  烩三鲜 1.花枝洗净去内脏切条；鸡肝、鸡肫洗净切块；韭菜洗净切段；姜切丝；辣椒切斜片，备用。 2.煮一锅沸水，先放入作法1的韭菜段汆烫一下，捞起沥干备用。 3.再于作法2锅中分别放入花枝条、鸡肝、鸡肫块烫熟备用。 4.将调味料A与作法1的姜丝、辣椒片、作法2的韭菜段、作法3的材料及鲜虾一起拌炒至沸腾，再加入调味料B拌匀即可。 烩三鲜 1.水发肉皮改刀切成菱形状。青椒切片。西兰花改刀 2.炒...[ 查看全文 ]

  天真的人88

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  水煮三鲜的家常做法 水煮三鲜怎样做

  标签：水煮三鲜 春笋 黄花菜

  麻辣鲜香来一锅【家常版水煮鱼】 1、鱼去骨片鱼片洗净沥干水分。（卖鱼贩帮忙处理，好省事。帮俺片鱼片的大叔说了，片鱼片首先刀要快，再者板子不能太滑，只要掌握这两点就不难了，下次我自己也试一把。） 2、鱼骨头、鱼头洗净沥水单独放置。 3、鱼片中放入一个蛋清、淀粉、料酒、盐抓匀腌制十分钟。鱼头、鱼骨部分也放入料酒、盐腌制去腥。 4、姜拍散、葱切段、蒜瓣剥好用刀拍扁，花椒、干辣椒、八角...[ 查看全文 ]

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  炒三鲜最正宗做法 炒三鲜的做法

  标签：炒三鲜 鱿鱼 木耳

  炒三鲜 1.虾仁背部划一刀去肠泥；花枝切片；海参切块放入沸水中汆烫去腥，捞起沥干，备用。 2.洋葱、青椒切丝；辣椒切片，备用。 3.热一锅，放入油、蒜末、姜末爆香，再放入作法2的洋葱丝，炒数下加入作法1的虾仁、花枝片、海参块与作法2的青椒丝，炒至虾仁变红。 4.最后加入其余调味料拌炒均匀即可。 湖南腊肉炒三鲜 1.所有材料切片 2.先把胡萝卜、木耳、芹菜炒到五分熟，盛起 3.再把湖南腊肉...[ 查看全文 ]

  雪梅400

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  三鲜炒粉丝的家常做法 三鲜炒粉丝的做法

  标签：鸡蛋 粉丝

  韭菜干豆腐炒粉条 1、韭菜摘洗干净，切段； 2、粉条先用热水泡一会，那种耐煮的粉条； 3、干豆腐切长丝； 4、爆锅，加生抽，下粉条，炒； 5、加水，炖煮； 6、汤汁还有一些的时候，下入韭菜、干豆腐丝，一起炒，加盐、鸡精，调味，出锅。 小诀窍 也可以单独炒菜，然后放在粉条上，样子会好看一些。 野山椒猪肉炒粉条 1、先把苕粉用热水发开，取大葱一根切成小段儿，野山椒切成段儿，取野...[ 查看全文 ]

  lostemmi

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  三鲜大蛤的做法 三鲜大蛤的家常做法

  标签：鸟贝

  新三鲜 1.大头菜洗净切丝，尖椒切丝，西红柿切片，葱姜分别切丝 2.锅内加油烧热，加入葱姜丝爆香，放入大头菜和尖椒丝煸炒，见菜丝变软后再放入西红柿翻炒，并用盐调味，临出锅时加入少许蒜片即好。 地三鲜 1、长茄子切块，裹蛋清生粉炸熟； 2、山药蒸熟（可煮），去皮切段； 3、蒜瓣烹锅，爆炒青红椒，稍一断生即出锅； 4、备细碎蒜末；将蚝油、酱油、糖、盐和生粉勾兑成芡汁； 5、蒜...[ 查看全文 ]

  loveklf

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  老醋卤三鲜的家常做法 老醋卤三鲜的做法

  标签：草虾 泡菜

  老醋卤三鲜 1将草虾肉、大扇贝肉、海蛰头分别洗净，用刀切成薄片，再放入开水中烫熟，捞出沥干备用。 2．将陈醋、老汤、精盐、白糖、味精放入容器中调匀，制成卤汁待用。 3．将草虾片、扇贝片、海蛰头片分别放入卤汁中，浸卤30分钟，捞出后装盘，分成3堆摆放，中间堆放泡菜，即可上桌食用。 料理小百科 1．海产品是一种很好的食品，味道鲜美，营养丰富，能提供给人们大量的优质蛋白、脂肪和丰富的膳...[ 查看全文 ]

  天宇04032

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  斋菜素三鲜家常的做法 斋菜素三鲜的做法

  标签：素火腿 素菜

  素烧地三鲜 1、土豆去皮，冼净切成滚刀块。大茭去把去籽，切成三角块，茄子去皮洗净切成三厘米的菱形块。 2、将葱、姜、蒜未、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、高汤兑成汁调匀。 3、锅里放油烧成六成热时，将土豆炸成金黄色，茄子拌点淀粉也炸成金黄色，大茭过一下油即得。 4、锅里留点底油将所有的原料放入锅中，把汁倒入，翻炒浇点明油即成。 素三鲜打卤面 1.将西红柿、土豆、小蘑茹洗净切成小方...[ 查看全文 ]

  在北京2014

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  三鲜面的家常做法

  标签：三鲜面 面食 面条

  三鲜打卤面 老公吃到这个后跟我说，这是只有在家里才能吃到的真材实料美味。今年老公过完生日以后我就没有再做这个给他吃了，昨天他突然说想吃面，那就做个升级版给他好了。其实加了海鲜，搭配至少八碟子拌面菜的才是天津人讲究的捞(二声）面，海鲜就比如说仙贝，虾仁儿，海参等，拌面菜我记得我在家吃过的就有洋白菜丝儿，鸡蛋饼丝儿，豆角丝儿，胡萝卜丝儿，黄瓜丝儿，菠菜，豆芽菜还有青辣子...[ 查看全文 ]

  小农民就是穷

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  三鲜烩饭的家常做法 三鲜烩饭如何做？

  标签：西施舌 烩饭

  义大利海鲜烩饭 1.鲷鱼片切成小片；虾仁挑除沙肠；洋葱切丝；青椒切丝备用。 2.热一锅放入1小匙奶油煮至融，加入作法1的虾仁、文蛤及雕鱼片一起拌炒至8分钟熟后加入少许盐调味，再淋上白酒即盛起备用。 3.另取一锅放入少许奶油至融，放入蒜末、洋葱、蕃茄爆至香，再加入蕃茄酱、蕃茄煳及义大利香料炒至香。 4.于作法3锅内加入高汤及月桂叶，一起煮至开后放入面煳炒至匀，最后加入作法1的青椒丝、作法2...[ 查看全文 ]

  大拇指FUK

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  地三鲜的家常做法 地三鲜怎么做

  标签：地三鲜 地三鲜的做法 地三鲜的家常做法 茄子 土豆

  地三鲜 1。茄子带皮切滚刀块，青椒撕成大块，土豆切片 2。锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用 3。再将茄子倒入油锅，炸至金黄色捞出 4。放入青椒块略炸捞出 5。重新下少许油，下葱花，拍好的蒜，爆香，下入三鲜 6。加生抽、糖、盐、加入一点水或高汤大火烧一分钟 7。加入水淀粉大火收汁，起锅时放入蒜蓉即可 鲜香地三鲜 1、将土豆去...[ 查看全文 ]

  1002416436wal

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  三鲜面疙瘩家常的做法 三鲜面疙瘩的做法

  标签：小白菜 疙瘩汤

  海鲜南瓜面疙瘩 1.面疙瘩的做法：南瓜，切开蒸熟。 2.蒸熟的南瓜放入粉碎机打成南瓜汁。 3.面粉里加鸡蛋一个，南瓜汁一杯，色拉油一小勺。 4.搅拌成面糊（俺用电动搅拌机搅的，搅到起劲。 5.烧一锅开水，改小火保持水温，然后一勺一勺下面糊，轻轻推动不让粘底，面疙瘩浮起了就捞起浸在凉水里。全做好以后沥去水分，拌点香油。（效果出奇好，看上去似乎像炒鸡蛋，还是土鸡蛋，黄灿灿的。 6.海鲜面疙...[ 查看全文 ]

  成真梦想6

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  三鲜烩饭的家常做法 三鲜烩饭怎么做？

  标签：西施舌

  三鲜烩饭 1.瘦肉切片，先用腌渍料腌渍15分钟，过油备用。 2.中捲切花；沙拉笋切片汆烫；虾仁挑去沙肠；葱切段；姜切片备用。 3.热一油锅，倒1大匙油烧热后放入葱段、姜片爆至香后把葱段和姜片捞除，再加入盐、鸡粉、酒、乌醋和高汤大火一起拌匀煮开。 4.于作法3锅内放入其余材料，待汤重新滚沸后改转小火，加入太白粉水勾芡拌匀，起锅前淋上香油后盛于白饭盘上即可。 海鲜烩饭 1.鲜虾去头，去尾...[ 查看全文 ]

  王erye

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