蚵仔面线最正宗的做法,蚵仔面线怎样做,怎么做好吃?蚵仔面线最正宗的做法,蚵仔面线怎样做含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素,今天大家来看看怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的蚵仔面线最正宗的做法,蚵仔面线怎样做。先给你看看它的做法吧,1.取一容器,加入黑醋和蒜末混和均匀备用2.再将熟大肠头切滚刀小块后,均匀沾上地瓜粉备用3.并将洗净的生蚵,在下锅前才拍上地瓜粉备用4.锅中烧热2大匙油,先爆香红葱头,再加入蒜末和虾米炒香后,倒入水锅中煮开,放入红面线拌煮一下后,加入糖色、柴鱼粉、盐、冰糖、胡椒粉、乌醋和酱油调味煮滚,再放入生蚵和卤大肠,并且以地瓜粉水芶入芡汁,食用时再淋入蒜末黑醋和辣椒酱就完成今天的这一道蚵仔面线了