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生活里最常见的补血食物

生活中不发有些人整日面色苍白,浑身乏力,说话有气无力即便是在炎热的夏天也是全身手脚冰凉。这就是典型的贫血症状。在改善贫血症状上,中药和西药都是一致的态度:食补。下面就为大家来介绍一些有效补血的食材,以供贫血患者选择参考。

补血的食物:

黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。

发菜

发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

面筋

民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。

菠菜

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2015-06-27 标签:

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