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健康生活小常识 常见食材搭配技巧

饮食健康是影响整个生活质量的关键一环,合适搭配饮食,了解饮食误区,才能更好的健康生活,提高生活品质。今天我就分享几种日常食物的搭配技巧,帮助大家更好的选择食物。

豆类食品

此类食物无论是绿色的、黄色的、紫色的,还是宽形的、窄条的,以洋葱、西红柿为辅料,再以洋茴、大蒜和紫苏调味,做出来的菜肴相当美味,您不妨一试。豆类食品富含维生素B和叶酸,有着严谨的物质结构和鲜亮的色泽,在塑料袋中常温保存两天,仍可照常食用,但最健康的食用方法,还是买回家后即洗摘、下锅、入菜。

豆类食品+西红柿+洋葱

将两洋葱切片,大小如普通汤匙。用少许橄榄油翻炒片刻,加些蒜末和丁香,放入一斤左右的豆类蔬菜,和一个去皮、切成丁的西红柿,少许盐,加水至刚刚没过所有的食物,慢煮直到豆类食物变软了,再放些许胡椒和盐,咸淡以...[ 查看全文 ]

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