东阿阿胶怎么吃最进补?

2016-01-08 05:29 5 1 收藏

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  东阿阿胶最常规吃法

  黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着,一面糊了,等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。冬至后食之尤佳。每次挖1-2勺溶于热水中或干吃亦可,注意阿胶易染菌,量大放入冰箱2-8度储存。

  1.补血

  (1)阿胶加牛奶

  将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。

  (2)阿胶煮红枣

  取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等

  (3)阿胶鸡蛋汤

  阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。

  (4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。

  阿胶15克,黄芩,黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。每日3次温服。功效:养肝补血,清热宁心主治:①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。

  2.止血

  (1)胶艾汤

  将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用。功效:补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏,月经过多,产后出血过多,功能性子宫出血。

  (2)止血汤

  阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内,用中火加热炒至灵活状态,投入阿胶丁,不断翻动,炒至鼓起呈圆球形,内物溏心时取出,筛去蛤粉,放凉),取适量藕粉和蜜调服。功效:止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。

  3.气血双补

  (1)气血双补粥。

  阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚,症状表现为气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。

  (2)阿胶牛肉汤。

  阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。

  (3)阿胶红茶

  阿胶6克,红茶3克。沸水冲泡,待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴,振奋精神之功效,适用于血虚头晕,面色萎黄,血虚体质者。

  4.强身健体

  (1)阿胶排骨

  阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,加入适量陈皮、白芷等调味,常法炖熟即可,吃肉喝汤,常期服用可强身健体。

  (2)芦笋汁阿胶牛奶

  绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。

  ①先取新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。

  ②去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。

  ③兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。

  5.滋阴补肾

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  (1)阿胶枸杞鸡

  阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。功效补肾填精,养血柔肝,适用于女性产后调补。

  (2)阿胶粥

  取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。功效健脾补血养肝,用于病后体虚调补。

  (3)芝麻、核桃阿胶膏

  阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,晾冷即成冻膏。每天早晚各1-2匙,温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。

  6.润肺清火止咳

  (1)润肺阿胶汤

  将阿胶一块砸碎,加冰糖,银耳,梨各适量用水煎煮,持续炖服。功效清燥润肺,止咳,适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。

  (2)贝梨膏

  川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克,共蒸熟。每次10克,日服两次,可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。

  (3)哮喘方

  用甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参水煎倒去药渣,加碎阿胶炖化服用。功效润肺止咳,肃肺平喘,主治哮喘咳嗽。

  禁忌:糖尿病患者、外感发热者禁服。

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  【注意事项】

  1.忌辛辣、生冷、油腻食物。

  2.本品宜饭前服用。

  3.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。

  4.儿童、孕妇应在医师指导下服用。

  5.服药2周症状无缓解,应去医院就诊。

  6.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。


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防辐射的7个小技巧

大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射,虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响,但是还是需要我们注意。尤其是孕妇,特别应该注意防辐射,因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。

1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用,特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里,以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境,如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质,可在电脑的周边多放几瓶水。不过,必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行,绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时,最好不让它们长时间处于待机状态,因为此时可产生较微弱的电磁场,长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电,其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处,时间久了,易发生斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等,因此在使用后应及时洗脸洗手。

6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水,茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话,释放的电磁辐射最大,因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。


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