孕妇夏季食谱：清淡美味的孕期食谱

【 tulaoshi.com - 怀孕 】

　　在夏季准妈妈宜选用清淡的食物，多吃蔬菜和水果，同时更应注意荤菜的烹调方法，宜蒸、煮等，少用煎炸的平烹调方法，这样一是可以提高食欲，二是减少油脂的摄入，帮助准妈妈营养均衡。

　　番茄炒花菜

　　原料：花菜300g，番茄300g，番茄沙司一大勺

　　调料：糖1小勺，盐1／2小勺，胡椒粉1／4小勺

　　制法：

　　1、花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块

　　2、锅内烧热水，下花菜焯熟捞出

　　3、炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒入番茄沙司（因为这个季节的番茄味道不够浓厚，所以加入番茄沙司，若是夏天就不必了！）炒匀

　　4、下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可！

　　中暑是可预防的。象很多病一样，防暑其实也可以用一些食疗的方法，这里推荐几款美味食疗法：

　　百合莲子浆

　　用料：百合10克、莲子肉10克、银耳10克；绿豆45克、冰糖或蜂蜜适量。

　　制法：将百合干和莲子肉用温水浸泡至发软；将银耳用水发开，洗净摘成小朵；将绿豆浸泡充分，与百合、莲子、银耳清洗干净，一起放入豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，机器安装到位。启动机器，十几分钟后，百合莲子浆就做好了。可根据个人喜好趁热往杯体内调入白糖或蜂蜜搅匀即成。

　　米仁炖鸭

　　用料：冬瓜500克、米仁30克、鸭1只，将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，制法：与米同放锅内加适量水煮汤服食。此法适用于中暑先兆及轻症患者。

　　苦瓜茶

　　用料：鲜苦瓜一个，绿茶3克。

　　制法：将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。本法清热解毒醒脑，适用于重症中暑者。

　　荷叶冬瓜汤

　　用料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克，油、盐适量。

　　制法：荷叶洗净剪碎，冬瓜连皮切块，放煲内，加水适量煲汤，汤成加油盐调味，喝汤食冬瓜。

　　海带绿豆汤冬瓜糖水

　　用料：海带50克，绿豆100克，冬瓜500克，红糖适量。

　　制法：海带洗净、浸透，切块，冬瓜洗净去皮切块，同放煲内，加清水适量，煲至烂熟，加红糖，再煲片刻即成。分次服食，暑天可常服。

　　杨梅饮

　　用法：鲜杨梅500克，白糖50克。

　　制法：将杨梅洗净捣烂，与白糖搅匀，放瓦罐中，加盖（留少许空隙通气）；7天后用纱布绞汁，将汁用煲煮沸，待冷装瓶备用。可常服食。

　　适合准妈咪开胃的夏季食谱。

　　白菜奶汁汤

　　原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

　　做法：将白菜去筋洗净，切成长条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

　　猪肝凉拌黄瓜片

　　原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。

　　做法：将黄瓜洗净，切成片，放在盆内。把熟猪肝去筋，切成片，放在黄瓜上。再将香菜洗净去根，切成长段，撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

　　砂仁鲫鱼汤

　　原料：砂仁3克，鲜鲫鱼若干。

　　做法：把鲜鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内（砂锅最好），加水适量，用文火烧开。锅里汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。

　　豆腐皮粥

　　原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克，清水1000克。

　　做法：豆腐皮用水洗净，切成小块。粳米淘洗干净，下锅，加清水，上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥即可。

准妈妈们在夏天吃什么好呢？虽然，孕期有很多饮食禁忌，但是也要补充所需要的所有营养哦。那么，夏天的孕妇食谱都有哪些呢？在这里，小编为大家带来了夏季孕妇爽口食谱，快来学两招吧。

夏季孕妇爽口食谱

白菜奶汁汤

原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0。5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

做法：将白菜去筋洗净，切成4。5厘米长，1。5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

清爽五味牛肉

原料：牛肉12斤，绿花菜1棵，小苏打粉12小匙太白粉、水各3大匙五味酱：葱未、姜未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙酱油膏、细糖各3大匙，番茄酱2大匙白醋1大匙。

做法：牛肉切薄片，加小苏打、太白粉、水拌匀，腌10分钟。取牛肉片沾上薄薄的一层太白粉，以开水氽烫一下，立刻取出置于盘中。绿花菜切小块、洗净，锅内加盐及少许油烫熟盛出，排边。将五味酱淋于牛肉上即可。

糖醋藕片

原料：嫩藕600克，花椒粒1小匙，盐1/2小匙，糖、醋各2大匙。

制法：嫩藕洗净，切薄片泡于盐水中，泡后入滚水汆烫，捞起浸凉沥干。热油1大匙以小火炒香花椒成花椒油后，将花椒捞掉，留油放凉备用。将藕片加入调味料及花椒油拌匀，放置半天使其入味即可食用。

在夏天，准妈妈可以试试以上爽口食谱哦。

准备怀孕五大秘籍（二）

受孕需要浓情蜜意

性欲的顺畅高低与否，甚至关系到优生的成败。

古人认为，受孕必须以情欲高涨为前提。如果女子进入性兴奋，却因其他因素干扰了情欲，或女方情欲旺盛，而男子却无法“投桃报李”，或者只是为了“造人”而性交，以致造成精神紧张等，这些都会影响优生。

生活中，愚夫笨妇也有可能生出聪明伶俐的下一代。古人将这种看似超出常理的情况解释为因为他们“交疏而情意狎，思切而情先交，所以阴阳和而生育多也”。也就是说，情欲高涨才能形成“阴阳和”的条件，从而生出健康的后代。

现代医学研究表明，妇女精神紧张、焦虑等可能引起子宫收缩方式的破坏，并最终成为所谓原因不明性不育的原因之一。张枫说，临床上有不少不孕不育症患者，心理背负沉重包袱，越想生，行房时反而越难达到高潮，因而影响受孕生育。他们在抱养一个孩子，断绝生育的念头后，精神一放松，反而无意中怀孕。

频率与生育：过少过多都可致不孕

性交频率对生育力也有一定影响。“不育症的病因并不都是‘肾虚’”

给病人规定每月只能在排卵其性交1～2次，以达到“清心寡欲”、“保存元气”的效果，并不适合每个病人。有的不育夫妻受“肾虚”的精神压力，拼命压抑自己的正常性需求，久而久之反倒影响双方的性欲和性功能。

若男性每月只射精1～2次，精子的数量虽然会有所增加，但精子的活动度和存活率却会下降，“老化”的精子比率将显著增加，反而不利于受孕。

还有些求子心切的夫妇行房事过于频繁。精子的生成需要时间，这就导致精液变稀，精子数目显著下降，同样不利于受孕。如果在女性经期未完时便着急地行 房，甚至可能会引起女方免疫性不孕，即把丈夫的精液当成侵入机体的“敌人”，产生抗精子抗体。而性交越频繁，女方吸收男方的精液越多，抗原激发抗体的程序 就越强烈。因此，对性交过频而不孕的夫妇，最好暂停一段性生活，或使用安全套3～6个月，以利于受孕。

究竟性交频率保持在多少才合适?这是见仁见智的问题。通常卵子离开卵巢后的“寿命”在1～2天，而精子在阴道酸性环境中至多能生存8小时，进入子宫后则可生存2～3天。“一般来说，性生活以每周1~2次为适中，女子排卵期前后可适当增多。”

时机与生育：秋冬季出生的宝宝更优秀

人的自然受孕率只有25%左右。也就是说，如果不采取任何避孕措施，4个周期中只有1次受孕机会。对于不育或生育力低下的人来说，正确地掌握性交的时间可起到事半功倍的效果。排卵期性交可增加怀孕的几率。但是，值得注意的是，“有些妇女在排卵期有少量出血，如误以为是来月经，人为地避开房事，这无疑是丢失了大好的机会。”

大量统计资料表明，金秋或初冬时节出生的孩子，无论在智力还是体力方面，都比其他季节出生者更胜一筹，其中以10月、11月、12月内出生者更为显著。

而中医认为，人体生长发育的规律应该与大自然的气候节律同步，即符合“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律。因此，同房受孕的时间最好安排在深秋或初 冬，即阳历12月和次年的1、2月。此时肾气闭藏，肾精充足，为胚胎提供了极好的生长发育场所。到了春季，自然界生机蓬勃，人体气血运行也随之旺盛，精血 充聚胎儿的大脑，有利于大脑的发育。夏日万物茂盛，有利于各器官的发育。到了秋天，是万物收获的季节，胎儿也已发育成熟，“瓜熟蒂落”，自然分娩。