孕妇夏季食谱：准妈妈的开胃食谱

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　　适合准妈咪开胃的夏季食谱。

　　白菜奶汁汤

　　原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

　　做法：将白菜去筋洗净，切成长条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

　　猪肝凉拌黄瓜片

　　原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。

　　做法：将黄瓜洗净，切成片，放在盆内。把熟猪肝去筋，切成片，放在黄瓜上。再将香菜洗净去根，切成长段，撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

　　砂仁鲫鱼汤

　　原料：砂仁3克，鲜鲫鱼若干。

　　做法：把鲜鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内（砂锅最好），加水适量，用文火烧开。锅里汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。

　　豆腐皮粥

　　原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克，清水1000克。

　　做法：豆腐皮用水洗净，切成小块。粳米淘洗干净，下锅，加清水，上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥即可。

准妈妈们在夏天吃什么好呢？虽然，孕期有很多饮食禁忌，但是也要补充所需要的所有营养哦。那么，夏天的孕妇食谱都有哪些呢？在这里，小编为大家带来了夏季孕妇爽口食谱，快来学两招吧。

夏季孕妇爽口食谱

白菜奶汁汤

原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0。5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

做法：将白菜去筋洗净，切成4。5厘米长，1。5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

清爽五味牛肉

原料：牛肉12斤，绿花菜1棵，小苏打粉12小匙太白粉、水各3大匙五味酱：葱未、姜未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙酱油膏、细糖各3大匙，番茄酱2大匙白醋1大匙。

做法：牛肉切薄片，加小苏打、太白粉、水拌匀，腌10分钟。取牛肉片沾上薄薄的一层太白粉，以开水氽烫一下，立刻取出置于盘中。绿花菜切小块、洗净，锅内加盐及少许油烫熟盛出，排边。将五味酱淋于牛肉上即可。

糖醋藕片

原料：嫩藕600克，花椒粒1小匙，盐1/2小匙，糖、醋各2大匙。

制法：嫩藕洗净，切薄片泡于盐水中，泡后入滚水汆烫，捞起浸凉沥干。热油1大匙以小火炒香花椒成花椒油后，将花椒捞掉，留油放凉备用。将藕片加入调味料及花椒油拌匀，放置半天使其入味即可食用。

在夏天，准妈妈可以试试以上爽口食谱哦。

　　中暑是可预防的。象很多病一样，防暑其实也可以用一些食疗的方法，这里推荐几款美味食疗法：

　　百合莲子浆

　　用料：百合10克、莲子肉10克、银耳10克；绿豆45克、冰糖或蜂蜜适量。

　　制法：将百合干和莲子肉用温水浸泡至发软；将银耳用水发开，洗净摘成小朵；将绿豆浸泡充分，与百合、莲子、银耳清洗干净，一起放入豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，机器安装到位。启动机器，十几分钟后，百合莲子浆就做好了。可根据个人喜好趁热往杯体内调入白糖或蜂蜜搅匀即成。

　　米仁炖鸭

　　用料：冬瓜500克、米仁30克、鸭1只，将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，制法：与米同放锅内加适量水煮汤服食。此法适用于中暑先兆及轻症患者。

　　苦瓜茶

　　用料：鲜苦瓜一个，绿茶3克。

　　制法：将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。本法清热解毒醒脑，适用于重症中暑者。

　　荷叶冬瓜汤

　　用料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克，油、盐适量。

　　制法：荷叶洗净剪碎，冬瓜连皮切块，放煲内，加水适量煲汤，汤成加油盐调味，喝汤食冬瓜。

　　海带绿豆汤冬瓜糖水

　　用料：海带50克，绿豆100克，冬瓜500克，红糖适量。

　　制法：海带洗净、浸透，切块，冬瓜洗净去皮切块，同放煲内，加清水适量，煲至烂熟，加红糖，再煲片刻即成。分次服食，暑天可常服。

　　杨梅饮

　　用法：鲜杨梅500克，白糖50克。

　　制法：将杨梅洗净捣烂，与白糖搅匀，放瓦罐中，加盖（留少许空隙通气）；7天后用纱布绞汁，将汁用煲煮沸，待冷装瓶备用。可常服食。

　　在夏季准妈妈宜选用清淡的食物，多吃蔬菜和水果，同时更应注意荤菜的烹调方法，宜蒸、煮等，少用煎炸的平烹调方法，这样一是可以提高食欲，二是减少油脂的摄入，帮助准妈妈营养均衡。

　　番茄炒花菜

　　原料：花菜300g，番茄300g，番茄沙司一大勺

　　调料：糖1小勺，盐1／2小勺，胡椒粉1／4小勺

　　制法：

　　1、花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块

　　2、锅内烧热水，下花菜焯熟捞出

　　3、炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒入番茄沙司（因为这个季节的番茄味道不够浓厚，所以加入番茄沙司，若是夏天就不必了！）炒匀

　　4、下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可！

准备怀孕五大秘籍（一）

高潮时孕育的孩子更聪明

性高潮是夫妻间性生活和谐的标志。国外学者发现，性反应越好的女性在性生活后，子宫颈里的精子数目越多，怀孕几率也就越大。

“性高潮时子宫内出现正压，性高潮之后急剧下降呈负压，精子易向内游入宫腔。同时，由于性兴奋，子宫位置升起，使宫颈口与精液池的距离更近，有利于精液向内游入。”

还有一个原因是，阴道正常pH值为4~5，不利于精子生存活动，而在达到性兴奋时，阴道酸碱度发生改变，随着分泌的“爱液”增多，pH值升高，便于精子向女性体内“突击”。

对于生育能力正常的夫妇来说，没有性高潮并不代表不能怀孕。和男性以射精为高潮标志相比，女性绝大多数难以在每次性生活中达到性高潮。有不少妇女在婚后较长一段时间，或是生过小孩子后，才逐渐出现性高潮感觉。

实际上，性高潮的重大意义更体现在优生上。“女性在性高潮时孕育的孩子更聪明。”美国性科学家通过试验得出的结论：孩子的智商与母亲怀孕时有无高潮有关。

原来，女性达到性高潮时，血液中的氨基酸与糖分能渗入生殖道，使进入的精子存活时间延长，运动能力增强。同时，小阴唇充血膨胀致使阴道口变紧，阴道深部皱褶伸展变宽，便于储存精液，子宫颈口也松弛张开，使精子更容易进入。

精卵结合如同“千军万马过独木桥”，经过激烈竞争，数千万个精子中通常只有一个强壮而带有优秀遗传基因的精子能够成功与卵子结合。而参与竞争的精子数越多，孕育出智商较高下一代的机会越大。因此，年轻夫妇应注意性生活质量，抓住女性进入性高潮的机会让其受孕。

姿势与受孕几率：巧用体位也可避孕

性交姿势是指男女双方在性交时各自的体位。“有些性交体位可增加性感，有些体位可增加生育机会，有些体位有利于优生，有些体位有利于卫生保健和预防疾病。”根据不同的需要可以选择合适的体位。

巧用体位也可起到避孕的效果。医学界认为，受孕体位就是男上女下、平躺仰卧位。因为妇方平躺仰卧，双膝微弯稍分开，这样射出的精液积聚于宫颈口附近，形成一个精液池，宫颈口正好浸在池内，这样就有利于精子向子宫内游动。

一般认为，立位是最不容易受孕的性交体位。“这是因为性生活时女性生殖器官下垂，阴道口开放，性交结束后绝大部分精液流出体外，受孕几率是极低的。”其次是坐位可以减少受孕机会。此外，如采用女上位、侧位、蹲位、后位等体位都不利于精液池的形成，从而有可能造成不育。

不管何种体位，为了避免性交后精液外溢，减少怀孕的机会，性交后不宜立即排尿，应养成良好习惯，最好于行房事前排解小便。