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怎样做香辣牛肉豆腐丁 最正宗香辣牛肉豆腐丁的做法

牛肉豆腐羹

图老师美食

1、牛肉洗净绞成肉糜焯水,豆腐切丁,葱姜切末。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉糜片刻,放料酒。

3、放2碗水和豆腐焖煮2分钟。

4、徐徐倒入水淀粉搅拌烧开。

5、放盐、酱油和鸡精调味即可。

冬日的暖身砂锅【牛肉豆腐锅】

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1. 将牛肉切3-4cm大块汆水,洗净后再加热水没过牛肉,姜切片后与牛肉放在一起,大火煮开后小火炖一小时,至肉质变软。

2. 煮牛肉的时候准备配菜,切掉秋葵的根部,去掉根...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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