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莲藕

莲藕源于印度,莲藕中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素,具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、 止血散瘀、通便止血健脾开胃等功效。莲藕一般人都是可以食用的,尤其适宜于食欲不振、缺铁性贫血、高血压、肝病、营养不良者多食用。

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