鱼汤怎样做好吃 怎样做鱼汤

鱼汤怎样做好吃 怎样做鱼汤的相关文章

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  鱼汤怎样做好吃 鱼汤怎样做？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  三文鱼头豆腐汤 食材： 三文鱼头(1个),嫩豆腐(半盒) 辅料： 火腿薄片(适量),葱段(适量),姜片(2片) 小贴士： 少油是为了避免鱼汤过油，因为三文鱼是比较肥腻的。如果有三文鱼鱼肉，一起炖味道也很好。 做法： 1.三文鱼头洗净沥干。热油锅（少量油）放入几片姜片，再入鱼头煎至两面焦黄。 2.加清水大火烧开后小火慢炖至鱼汤变浓后加料酒，火腿薄片，嫩豆腐，继续煮开。 3.最后加盐调味，...[ 查看全文 ]

  保暖秋衣扎着腰

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  鱼汤怎样做好吃 鱼汤怎样做

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  蒲瓜敲鱼汤 食材： 鮸魚(一条),蒲瓜(一只) 辅料： 香菇(少许),榨菜(少许),红罗卜(少许) 做法： 1.! 2.将鱼去骨，取其鱼肉拌淀粉敲成片状，切成条状，把蒲瓜，香菇，红罗卜切好备用。开火锅里放少许油，放入蒲瓜炒几下，倒入开水煮开后，放入敲鱼，香菇丝，煮好后，放入榨菜，红萝卜丝，胡椒粉起锅完成。这道汤非常鲜美！ 雪菜黄鱼汤 食材： 黄鱼,雪菜,葱,姜,料酒,盐,胡椒粉,...[ 查看全文 ]

  小星许愿灯

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  鱼汤做法 鱼汤怎样做好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  虾味鱼汤 食材： 鰔鱼100公克,虾壳300公克,洋葱1/2个,油50㏄,水1500㏄ 做法： 1.锅烧热后倒入油，将鰔鱼以中火炸至酥脆，再放入虾壳煸炒约10分钟。 2.将水和洋葱加入作法1的锅中，以大火熬煮约30分钟，再用网筛过滤即可。 姜丝鲜鱼汤 食材： 鲜鱼块300公克,姜丝10公克,枸杞10公克,葱花少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙,胡椒粉少许,香油少许 做法： 1.取一汤锅，加入800㏄的...[ 查看全文 ]

  大红门937

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  鱼汤怎样做 鱼汤怎样做

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  味噌鱼头汤 食材： 鱼下巴1片,豆腐1/2盒,葱1/2支,水1500cc,味噌150公克,香菇精1小匙,米酒1大匙,糖2小匙 做法： 1.把下巴切块，放入滚水中汆烫去血水后捞出备用；将豆腐切成小丁，备用。 2.将味噌、香菇精、糖搅拌均匀，备用。 3.把1500cc的水煮至沸腾后，将作法1的鱼块放入。 4.再将作法2调味料，倒入锅中调味并煮到沸腾。 5.加入豆腐与葱花搅拌一下，即可熄火端出。 鲜鱼醉茶汤 食...[ 查看全文 ]

  danningheart

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  鱼汤怎样做 鱼汤怎样吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  蟹味菇鱼丸汤 蟹味菇鱼丸汤的做法详细介绍 蟹味菇鱼丸汤的简介及特色 蟹味菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。所有人都可食用。 菜品口味香味 主要工艺煲 所需时间10-30分钟 制作难度简单 食材明细 蟹味菇150g 潮汕鱼丸300g 猪骨汤1500ml 鱼露适量 鸡...[ 查看全文 ]

  weijiakeji

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  鱼汤做法 鱼汤怎样做？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  红枣豆腐鲫鱼汤 材料 鲫鱼一条，豆腐一小块，红枣若干， 做法 豆腐切块，红枣切片，备用 鲫鱼处理完毕，鱼子备用，鱼背上切几刀 油锅先煎鱼，变成黄色后，加足量的热水，烧开，下入豆腐，红枣，炖30分钟 最后，放鱼子，盐，炖5分钟出锅。 注意全程都用大火炖。其汤，甜香无比。呵呵。 萝卜丝鲫鱼汤 材料 鲫鱼1条，白萝卜半个，木耳少许 做法 步骤1：新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼...[ 查看全文 ]

  jin520狮子

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  鱼汤怎么做好吃 鱼汤怎样做好吃？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  清汤鱼面--营养味美 食材： 活草鱼肉(200克),面粉(200克),干淀粉(100克),豆苗(100克),火腿(50克) 辅料： 清汤（鸡汤为佳）(1250克),鸡蛋(1个) 小贴士： 风味特点：鲜、嫩、软、滑，营养丰富。制作要点：1擀面时要用淀粉做扑面，否则不滑。2如用鸡泥和面，即叫“鸡面”…… 做法： 1.鱼肉用刀背砸成泥，挑去筋，再用刀剁一遍。豆苗洗净。火腿切成细丝。葱、姜拍破，用100克凉清汤泡上。 ...[ 查看全文 ]

  BRID86

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  马赛鱼汤怎样做好吃 马赛鱼汤做法

  标签：虾 草鱼

  破壁机食谱：鱼汤 1、鱼清理干净，豆腐切块换水泡几次除豆腥味，枸杞冲一下。 2、起锅热油爆香葱姜，煸鱼1、2分钟。 3、放枸杞、料酒和清水大火烧约10分钟。 4、鱼汤稍凉，把鱼头和大骨刺剔除。 5、鱼肉汤放破壁机按果汁键启动。 6、约2分钟破壁机停止工作，把鱼汤肉倒入锅里放豆腐。 7、用燃气灶煮5分钟，加盐和味精调味即可出锅饮用。 小诀窍 做出的鱼汤还有少量鱼骨渣，最好过滤一下，或澄...[ 查看全文 ]

  听0看0闻

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  怎么做鱼汤好吃 怎样做鱼汤好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  羊脆骨鲫鱼汤 食材： 白胡椒粉适量,盐,高汤精,香油,香菜,白醋1勺,羊脆骨,鲫鱼 做法： 1.羊脆骨用开水焯一下，鲫鱼收拾干净。 2.沙锅内加2/3水，将羊骨、鲫鱼放入其中，什么也不添加。 3.大火煮开转小火煮一个半小时，这时汤几乎是乳白色，此时再加调料（一勺白醋、白胡椒粉适量、盐、高汤精、香油、香菜末），出锅后的汤不仅清淡而且鲜美。 香菇明目鱼汤 食材： 明目鱼干3条,香菇6...[ 查看全文 ]

  此生的结

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  如何做鱼汤好吃 怎样做鱼汤好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  鱼滑青瓜汤 主料:鱼滑 青瓜 辅料:盐少许 香油适量 鱼滑青瓜汤的做法步骤 1. 水烧开后将鱼滑过下 2. 另起锅烧开水,放入鱼滑煮熟,(看见鱼滑浮起来就差不多了) 3. 加入青瓜片,加入盐,起锅时候再滴上香油即可. 小贴士 PS:鱼滑味道已经非常鲜美了,所以不用再加味精之类. 关于鱼滑: 鱼滑是我们这里海边的特色小吃.多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣...[ 查看全文 ]

  花筱冉heaven

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  鱼汤最正宗的做法 鱼汤怎样做好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  砂仁鲫鱼汤 砂仁鲫鱼汤 用料 ：鲫鱼1条(约300克)，砂仁5克。 砂仁鲫鱼汤的做法 ①鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净沥干水；砂仁研末，与少许油盐拌匀，塞入鱼腹内，用线缝合。 ②放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖1小时，即可食用。 美食搭配小提示 鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒 茴鱼的营养价值 茴鱼肉质鲜美，有茴香味，为产区名贵经济鱼类，适应多种烹调方法，多样味型。每餐摄入...[ 查看全文 ]

  首都小姑娘

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  海鱼汤的做法 海鱼汤怎样做好吃

  标签：香菇 豆腐 海鱼

  巧达鱼汤 1.将带骨鲑鱼洗净，取下鱼肉切粒，鱼骨留下备用。 2.将马铃薯、红萝卜、洋葱均洗净，去皮后切小丁粒。 3.奶油放入锅中烧融，加入一半的洋葱与作法1的鲑鱼骨，以大火炒出香味，加入鱼汤、月桂叶、百里香和胡椒粒，改中火续煮约20分钟，过滤出汤汁。 4.将作法3倒入锅中中火煮开，加入鲑鱼粒、马铃薯、红萝卜、另一半洋葱、鲜奶和盐续煮至滚，徐徐加入面煳以小火煮至浓稠，撒上火腿粒即可。 凉...[ 查看全文 ]

  单眼皮心里烦

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  怎么做鱼汤 怎样做鱼汤

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  鲮鱼骨西红柿汤 食材： 鲮鱼骨(4条),西红柿(4个),猪瘦肉(少许),葱花(少许),姜茸(少许) 小贴士： 猪瘦肉是用来提鲜的不用很多， 做法： 1.先把西红柿洗干净，焯一下水去皮。 2.把西红柿切、葱切粒。姜、猪瘦肉剁成末。 3.烧开锅放少量油把鱼骨放下锅煎3分钟，再把西红柿放下去一起炒几下就放水。 4.水开放入姜茸瘦肉洒上几滴料酒洒上葱花既可。 文蛤豆腐鱼丸汤 食材： ...[ 查看全文 ]

  丶月児

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  鱼汤怎样做好吃 最正宗鱼汤的做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  鲫鱼萝卜丝汤 食材： 鲫鱼四条,小葱两根,红萝卜半个,香菜一小把,姜一块,香菜 做法： 1.鲫鱼四条，一共两斤左右，半个红萝卜，两根小葱，一小把香菜，一块姜 2.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。 3.锅里加油，烧热后下鲫鱼煎成金黄色。要想鱼皮不粘锅，可以事先用姜片擦锅，油一定要烧热，少翻动，鱼身上的水一定要擦干。下姜片和葱段。 4.我只煎了鱼的一面，因为今天准备的不周全，鱼皮煎破了，所...[ 查看全文 ]

  前途阿28

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  黄鱼汤的做法 黄鱼汤怎样做好吃

  标签：冬笋 黄鱼

  酸汤黄鱼 1、黄鱼去鳞去腮去内脏 剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分 放姜丝和料酒腌渍片刻 2、厚百叶(2片)沸水烫过清水冲洗干净切丝 3、炒锅烧热倒油 放入黄鱼微煎两面 放黄酒 醋(3汤匙) 红辣椒 加水没过黄鱼 中小火烧5分钟 放入干丝 油咖喱(2汤匙) 继续烧10分钟左右 开大火放白砂糖(少量) 盐适量 淋上麻油 生粉勾芡即可 小诀窍 酸辣微甜很开胃,汤汁多留些泡饭味道很好 红红家的莴苣大汤黄鱼 1、黄...[ 查看全文 ]

  一季花落败

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  鱼汤吃法 鱼汤怎样吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  鲫鱼萝卜豆腐汤 食材： 小鲫鱼(2条),大葱(1段),枸杞(适量),豆腐(100克),白萝卜(50克) 辅料： 鸡精,盐,白胡椒粉(少量),猪油,姜(3克),小葱香菜 做法： 1.萝卜切成丝，豆腐切片。枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片。 2.净锅用生姜抹一下，入猪油烧五成热，下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色。 3...[ 查看全文 ]

  影视艺术人才

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  梭鱼汤如何做好吃 梭鱼汤怎样做好吃

  标签：梭鱼 胡萝卜 鱼汤

  梭鱼汤 1、梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜，清洗干净，胡萝卜切片。 2、锅内少许油，放入梭鱼，煎至两面微黄。 3、加开水、放入煎好的梭鱼、姜、葱、蒜、干红辣椒、牛奶，大火煮１０分钟。 4、加入胡萝卜，小火煮5分钟。 5、最后入盐、料酒、胡椒粉、鸡精出锅。 小诀窍 奶白色的汤总是很诱人，若想做出来，请记住下面的几个步骤： 一、首先锅内放油烧热，鱼两面都要煎至微黄，用姜片擦一...[ 查看全文 ]

  用心等待111

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  鱼汤如何做 鱼汤怎样吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  木瓜鲩鱼尾汤 食材： 番木瓜(1个),鲩鱼尾(100克) 辅料： 调和油(少许),生姜(少许) 做法： 1.木瓜削皮切块 2.鲩鱼尾入油煎片刻 3.加入木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮１小时左右 柴鱼皮冬瓜肉片汤 食材： 柴鱼皮,冬瓜,瘦肉,蒜瓣 辅料： 盐(少许),生粉(适量),糖(少许),料酒(少许),胡椒粉(适量),花生油(适量) 小贴士： 柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品，几乎所...[ 查看全文 ]

  多少钱斤啊

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  马赛鱼汤怎样做好吃 马赛鱼汤的家常做法

  标签：虾 鱼汤

  鱼汤 1.往锅中倒入适量的茶油，放入姜片，待油热至七成，加入洗净的鱼（切块）。 2.翻炒至半熟，加入适量的开水，乳白色的汤汁就出来了。 3.大火煮10分钟后，加入十个左右枸杞煮一小会儿便可出锅了。 破壁机食谱：鱼汤 1、鱼清理干净，豆腐切块换水泡几次除豆腥味，枸杞冲一下。 2、起锅热油爆香葱姜，煸鱼1、2分钟。 3、放枸杞、料酒和清水大火烧约10分钟。 4、鱼汤稍凉，把鱼头和大骨刺剔除...[ 查看全文 ]

  欧文思雨

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  家常鱼汤的做法 怎样做家常鱼汤好吃

  标签：土豆 鱿鱼

  家常炖鳊花鱼 1.刮鳞去腮洗净控水，身上划一字花刀 2.鱼身两面拍面下油煎黄，拍面是为了不粘锅，这招防鱼皮粘锅绝对比别的招好使 3.爆香葱白，蒜片，姜片，放适量水，放豆瓣酱，料酒，我还放了西红柿，这样就不需要放糖和醋了，把鱼放进去，焖约十多分钟。鱼熟后，撒上香菜末和辣椒圈就可以上桌了 家常酸菜鱼 1、草鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜。 2、草鱼肉切片，剔出鱼骨及鱼头（自己吃，...[ 查看全文 ]

  真汉子319

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