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鱼汤如何做鱼汤怎样吃的相关文章

鱼汤怎样做鱼汤怎样吃

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蟹味菇鱼丸汤蟹味菇鱼丸汤的做法详细介绍蟹味菇鱼丸汤的简介及特色蟹味菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。所有人都可食用。菜品口味香味主要工艺煲所需时间10-30分钟制作难度简单食材明细蟹味菇150g 潮汕鱼丸300g 猪骨汤1500ml 鱼露适量鸡...[ 查看全文 ]

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鲫鱼萝卜豆腐汤食材：小鲫鱼(2条),大葱(1段),枸杞(适量),豆腐(100克),白萝卜(50克) 辅料：鸡精,盐,白胡椒粉(少量),猪油,姜(3克),小葱香菜做法： 1.萝卜切成丝，豆腐切片。枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片。 2.净锅用生姜抹一下，入猪油烧五成热，下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色。 3...[ 查看全文 ]

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鱼头萝卜汤食材：草鱼鱼头(一个),萝卜(一个) 辅料：生姜(少许),盐(少许),白醋(一小勺),胡椒(少许),鸡精(少许),葱花(少许) 小贴士：注意不要先放盐，盐放早了汤就不甜了做法： 1.草鱼鱼头一个（其他鱼头也行），萝卜一个刨皮切片，生姜切片 2.锅中倒入稍多一点的油，比平常炒菜多一点，因为萝卜吸油 3.油温至八成热时，下入姜片，鱼头，鱼头正面稍煎一下立刻翻反面再...[ 查看全文 ]

殇雨枫
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鱼汤如何做鱼汤如何做?

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鲮鱼骨西红柿汤食材：鲮鱼骨(4条),西红柿(4个),猪瘦肉(少许),葱花(少许),姜茸(少许) 小贴士：猪瘦肉是用来提鲜的不用很多，做法： 1.先把西红柿洗干净，焯一下水去皮。 2.把西红柿切、葱切粒。姜、猪瘦肉剁成末。 3.烧开锅放少量油把鱼骨放下锅煎3分钟，再把西红柿放下去一起炒几下就放水。 4.水开放入姜茸瘦肉洒上几滴料酒洒上葱花既可。文蛤豆腐鱼丸汤食材： ...[ 查看全文 ]

规定当局
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鱼汤如何做鱼汤如何做

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黑鱼豆腐汤黑鱼豆腐汤是一款老少皆宜的汤，上至老，下至小，可谓无所不能喝！黑鱼富含优质蛋白，容易消化吸收，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。对于身体虚弱，或术后病人，多喝黑鱼汤，对身体很有补益，对伤口愈合也很有好处．对产妇而言，黑鱼汤可以以通乳催奶．而且，黑鱼对小孩子的智力发育也非常好，可以健脑益智．虽说，清汤味道一样好，但，奶白色的汤无论如何在卖相和味道上都更胜一...[ 查看全文 ]

小么工艺酒瓶
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鱼汤如何做如何做鱼汤

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银丝鱼丸汤食材：海鳗(1条(约700g)) 辅料：老姜(1块（10g）),香葱(1棵),干淀粉(60g),水(100ml),香菜(1棵),盐(2茶匙（10g）),鸡精(1茶匙（5g）),绍酒(1汤匙（15ml）),紫菜(1小片),干贝(10g),干粉丝(1小把),芝麻香油(1茶匙（5ml）),鸡清汤(1000ml) 做法： 1.海鳗宰杀干净，从中间片开，用刀刃将鱼肉一点一点地从鱼皮上刮下来，并去除其中的鱼刺。 2.在干贝中调入少许温水，浸泡至彻底回软...[ 查看全文 ]

兴隆aoe
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鱼汤做法鱼汤如何做？

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鲜鱼汤食材：鲫鱼(1条),西红柿(2个),小葱(2根),生姜(1块) 辅料：盐(适量),胡椒粉(少许),黄酒(几滴) 小贴士： 1,鲫鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。2,鲜活宰杀的鲫鱼，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，鲫鱼适合食用人群很广，医典有云：“与病...[ 查看全文 ]

RatheBe丶
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怎样做杂鱼汤如何做杂鱼汤

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难得煮出那么白的鱼汤～补营养喽～ 1.鲫鱼去鱼鳞、内脏和鳃洗净，豆腐切块。 2.锅放油先爆葱姜，下鲫鱼煎透。 3.放料酒，水，大火煮，待汤色变白后下豆腐块继续用小火煮一会。 4.加盐和鸡精调味。营养又鲜美的鱼汤就简单完成。马赛鱼汤 1、鲩鱼腩洗净（其实不是非鲩鱼不可的，个人认为用咸水鱼会更好），用盐和酒腌过。 2、虾洗净，同样用盐和酒腌过。 3、土豆、红萝卜、洋葱去皮洗净切成小粒...[ 查看全文 ]

紫禁孤狼
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如何做鱼汤好吃怎样做鱼汤好吃

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鱼滑青瓜汤主料:鱼滑青瓜辅料:盐少许香油适量鱼滑青瓜汤的做法步骤 1. 水烧开后将鱼滑过下 2. 另起锅烧开水,放入鱼滑煮熟,(看见鱼滑浮起来就差不多了) 3. 加入青瓜片,加入盐,起锅时候再滴上香油即可. 小贴士 PS:鱼滑味道已经非常鲜美了,所以不用再加味精之类. 关于鱼滑: 鱼滑是我们这里海边的特色小吃.多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣...[ 查看全文 ]

花筱冉heaven
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雪梨银耳鲫鱼汤雪梨银耳鲫鱼汤益智补脑滋阴润燥原料: 鲫鱼1条；雪梨1个；银耳10g；姜片10g；调料: 盐少许；油适量；营养: 鲫鱼的营养很丰富，肉质细嫩，易消化吸收，用来煲汤味道非常鲜美。奶白色的鲫鱼汤让人看到就觉得营养非常丰富。秋天是很好的进补季节，也是鲫鱼最肥美的季节，在这个时节，不要错过这道清润滋补的家常鲫鱼汤。雪梨银耳鲫鱼汤做法和步骤 1鲫鱼去鳞、鳃、...[ 查看全文 ]

wcs506296807
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鱼汤如何做好吃鱼汤如何做

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清汤鱼圆食材：主料：,净鲢鱼肉泥200克。熟火腿3片,熟笋3片,水发熟香菇15克,豌豆苗25克。精盐17克,味精2.5克,熟鸡油2.5克。做法： 1.茸泥加入精盐、味精，搅打起泡后加入清水，继续打至起粘性，然后静置5分钟，起锅加清水，放进鱼丸，改用旺火烧沸，再改为小火“养熟”。稍后，加盐、味精及豌豆苗，定味后盛入品锅，摆上熟火腿片和熟笋片，摆成三角形，中间摆上熟香菇朵，四周以豌豆苗点缀，...[ 查看全文 ]

世界如此无奈呀
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鲫鱼豆腐汤食材：鲫鱼(2条),香菇(4朵),豆腐(8块) 辅料：盐(3克),鸡精(2克),葱(5克),姜(4克) 小贴士： 1.用姜炝锅的时候，应该把姜炒出香味来2.煎鱼的时候，煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜3.两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒做法： 1.将鲫鱼清洗干净，锅烧干入油，油热后将鲫鱼炸至两面呈金黄色，取出2.葱姜蒜切成末，用姜蒜炝锅，然后倒入清水（清水量根据自...[ 查看全文 ]

地中间的海
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味噌鱼头汤食材：鱼下巴1片,豆腐1/2盒,葱1/2支,水1500cc,味噌150公克,香菇精1小匙,米酒1大匙,糖2小匙做法： 1.把下巴切块，放入滚水中汆烫去血水后捞出备用；将豆腐切成小丁，备用。 2.将味噌、香菇精、糖搅拌均匀，备用。 3.把1500cc的水煮至沸腾后，将作法1的鱼块放入。 4.再将作法2调味料，倒入锅中调味并煮到沸腾。 5.加入豆腐与葱花搅拌一下，即可熄火端出。鲜鱼醉茶汤食...[ 查看全文 ]

danningheart
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鱼汤怎么做鱼汤如何做？

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清炖甲鱼汤食材：甲鱼(一只(大约500克左右最好)),火腿,香菇(干的比较香) 辅料：姜(适量),蒜(少许),葱(少许),绍酒(适量),盐(少许),味精(少许) 做法： 1.将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出. 2.放凉后（迫...[ 查看全文 ]

睡觉也能吃饭q
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鱼汤怎么做鱼汤如何做

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鲫鱼汤鲫鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤鲫鱼汤的制作食材：鲫鱼。鲫鱼汤的做法详细步骤买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；准备好香葱三根，洗净，打结备用；切好姜片若干（根据鱼的大小和量）；均匀涂抹姜汁于锅内（防止鱼皮粘锅），倒入色拉油，点...[ 查看全文 ]

mablexu717
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鱼汤做法鱼汤怎样做？

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

红枣豆腐鲫鱼汤材料鲫鱼一条，豆腐一小块，红枣若干，做法豆腐切块，红枣切片，备用鲫鱼处理完毕，鱼子备用，鱼背上切几刀油锅先煎鱼，变成黄色后，加足量的热水，烧开，下入豆腐，红枣，炖30分钟最后，放鱼子，盐，炖5分钟出锅。注意全程都用大火炖。其汤，甜香无比。呵呵。萝卜丝鲫鱼汤材料鲫鱼1条，白萝卜半个，木耳少许做法步骤1：新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼...[ 查看全文 ]

jin520狮子
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鱼汤怎么做鱼汤怎么吃

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鱼头汤菜系及功效家常菜谱鱼头汤原料：鲤鱼头2个(约250克)，猪肉100克，菠菜200克，鸡蛋1个，花生油100克，葱、姜、蒜各10克，味精5克，精盐4克，料酒10克，胡椒粉、面粉各少许。鱼头汤的做法： 1．将鱼头洗净，去鳃、鳞，蘸匀干面粉。将葱姜分别切末(3克)，切片(7克)，将蒜全部切片待用。将猪肉剁碎放入碗内，加入料酒、味精、精盐、葱末、姜末，磕入鸡蛋，搅拌成肉馅待用。菠菜择洗干净...[ 查看全文 ]

息县超超
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如何做鱼汤好吃鱼汤的做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鱼滑青瓜汤主料:鱼滑青瓜辅料:盐少许香油适量鱼滑青瓜汤的做法步骤 1. 水烧开后将鱼滑过下 2. 另起锅烧开水,放入鱼滑煮熟,(看见鱼滑浮起来就差不多了) 3. 加入青瓜片,加入盐,起锅时候再滴上香油即可. 小贴士 PS:鱼滑味道已经非常鲜美了,所以不用再加味精之类. 关于鱼滑: 鱼滑是我们这里海边的特色小吃.多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣...[ 查看全文 ]

脑残的喵星人
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鱼汤如何做最正宗鱼汤做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

丝瓜豆腐鱼头鱼尾汤食材：丝瓜(1个),豆腐(2块),鱼头(1个),鱼尾(1条),胡萝卜(1块),生姜(1块) 辅料：盐,热开水(4~5碗) 小贴士： 1：丝瓜要在下锅前再切；2：鱼要热锅煎至金黄，然后加人热开水，大火煮开后再煮5~10分钟再转中小火，这样鱼汤才会入牛奶般的白色；3：丝瓜和豆腐下锅后煮10分钟就好了，时间长了，豆腐就会老。做法： 1.鲩鱼一条，清理干净鱼鳃、鱼肠，刮干净肚子里面...[ 查看全文 ]

星若心诺
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鱼汤如何做正宗鱼汤的做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鲜淮山鲫鱼汤食材：鲜淮山(200克),鲫鱼(1条),玉米(1条),红萝卜(200克) 辅料：姜(适量),盐(适量) 小贴士： 1.清洗鱼的时候必须注意，一定要尽量清除鱼腹腔内的黑膜，这层黑膜是各种有害物质的汇集处，是被细菌、农药、水中脏物的有毒成分长期污染而成的“黑膜”，食之有害无益。所以，剖鱼后要刮掉黑膜，反复冲洗干净，烹煮时还可以减少腥味，使鱼肉更加鲜美2.制作鱼汤时，在鱼煎至两面金...[ 查看全文 ]

偶遇原宿1
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