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白菜豆干炒腊肉最正宗的做法 白菜豆干炒腊肉怎样做

尖椒豆干炒腊肠

图老师美食

1、尖椒切丝,豆干切条,腊肠切片,小米椒、蒜切末。

2、锅热倒油,油七八分热的时候,加入小米椒和蒜爆香。

3、加入腊肠(腊肠是蒸熟的)所以稍微炒一下就可以了,别炒干了。

4、在加入尖椒翻炒一分钟,再加入豆腐。

5、迅速翻炒均匀,加盐和少量鸡精就可以出锅了。

小诀窍

喜辣的可以选择湖南尖椒,非常好吃。

豆干炒回锅肉

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1.熟五花肉切片;豆干切片后,放入油锅中炸一下捞出沥油,备用。

2.取...[ 查看全文 ]

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