砂锅鱼头的做法 如何做砂锅鱼头好吃

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  最正宗砂锅鱼头的做法 砂锅鱼头如何做

  标签：砂锅鱼头 青蒜 豆皮

  砂锅鱼头 1.将鱼头洗净后，放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中，将鱼头炸约8分钟左右炸干，备用。 2.香菇泡水后切片；冬粉泡水至软，大白菜切成一口大小，青蒜切成蒜丝，辣椒去籽后切片，备用。 3.另热一锅，将香菇、辣椒片放入炒锅中爆香后，再放入黑豆瓣慢炒约30秒，倒入高汤及酱油、白糖、香菇精、白胡椒粉一起搅拌均匀。 4.再放入鱼头、香菇、大白菜、鱼板、竹轮与作法3的料一起煮，煮约20分钟...[ 查看全文 ]

  楚楚动人689

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  砂锅鱼头的做法 怎样做砂锅鱼头好吃

  标签：砂锅鱼头 青蒜

  砂锅鱼头 1.鱼头洗净沥干，鱼头两面撒上少许太白粉；鸡蛋打散；葱洗净，切段；姜去皮，切片备用。 2.热一锅油至约180℃，将鱼头炸至表面金黄捞起，再将鸡蛋用漏勺漏入油锅中炸成蛋酥备用。 3.大白菜切大块，鲍鱼菇切斜片，用开水汆烫过，依序放入火锅中。 4.再将鱼头放入作法3锅中，最后再铺上蛋酥、豆腐及肉片。 5.热锅放入少许油，小火爆香葱、姜，加入高汤及调味料，煮开后挑去葱姜，再将高汤倒入...[ 查看全文 ]

  永远的染雨

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  怎样做砂锅鱼头好吃 砂锅鱼头的做法

  标签：砂锅鱼头 冻豆腐 剁椒鱼头

  参芪砂锅鱼头 党参、黄芪切片，两药合并水煮，提取党参、黄芪混合浓汁20ml。也可将党参、黄芪盛在纱布袋中，与鱼头一起炖，食用前先取出纱布袋。鱼头去鳃，劈开洗净。冬笋、火腿切片，葱切段，姜切片，香菇洗净。锅内放猪油，烧热，放入鱼头，煎成两面金黄色。再下入葱、姜稍煎，然后烹入料酒，放入奶汤、盐、味精，调好口味。开锅后，盛入砂锅内，再放冬笋片、火腿、香菇、胡椒面、海米及党参、黄芪浓缩...[ 查看全文 ]

  Candy_Kimsun

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  如何做砂锅鱼头 怎么做砂锅鱼头

  标签：砂锅鱼头 鱼头 香菇

  砂锅鱼头 把鱼头洗净，用刀劈开成两瓣，略撒些盐，稍腌1-2小时，香菇洗净，冻豆腐改刀切成2cm左右的小方块 把腌过的鱼头冲洗一下，炒锅放油，至温热时放入葱结、老姜片煸炒出香味后放入鱼头，煎至鱼皮呈金黄色，喷入料酒 把煎好的鱼头连同葱结、老姜片一起移入砂锅中，加水，（水要没过鱼头为宜），放入香菇、冻豆腐，用大火煮开后转小火炖30-40分钟 调入盐，撒上香菜，砂锅鱼头就做好啦 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  taogege203354

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  如何做砂锅鱼头好吃 怎么做砂锅鱼头好吃

  标签：砂锅鱼头 青蒜 火锅

  砂锅鱼头 1.鱼头洗净沥干，鱼头两面撒上少许太白粉；鸡蛋打散；葱洗净，切段；姜去皮，切片备用。 2.热一锅油至约180℃，将鱼头炸至表面金黄捞起，再将鸡蛋用漏勺漏入油锅中炸成蛋酥备用。 3.大白菜切大块，鲍鱼菇切斜片，用开水汆烫过，依序放入火锅中。 4.再将鱼头放入作法3锅中，最后再铺上蛋酥、豆腐及肉片。 5.热锅放入少许油，小火爆香葱、姜，加入高汤及调味料，煮开后挑去葱姜，再将高汤倒入...[ 查看全文 ]

  想要的未来时代

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  砂锅鱼头的家常做法 砂锅鱼头做法

  标签：砂锅鱼头 大白菜 剁椒鱼头

  砂锅鱼头 把鱼头洗净，用刀劈开成两瓣，略撒些盐，稍腌1-2小时，香菇洗净，冻豆腐改刀切成2cm左右的小方块 把腌过的鱼头冲洗一下，炒锅放油，至温热时放入葱结、老姜片煸炒出香味后放入鱼头，煎至鱼皮呈金黄色，喷入料酒 把煎好的鱼头连同葱结、老姜片一起移入砂锅中，加水，（水要没过鱼头为宜），放入香菇、冻豆腐，用大火煮开后转小火炖30-40分钟 调入盐，撒上香菜，砂锅鱼头就做好啦 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  平仔闯天涯

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  砂锅鱼头最正宗做法 砂锅鱼头的做法

  标签：砂锅鱼头 蒜苗 砂锅

  砂锅鱼头 把鱼头洗净，用刀劈开成两瓣，略撒些盐，稍腌1-2小时，香菇洗净，冻豆腐改刀切成2cm左右的小方块 把腌过的鱼头冲洗一下，炒锅放油，至温热时放入葱结、老姜片煸炒出香味后放入鱼头，煎至鱼皮呈金黄色，喷入料酒 把煎好的鱼头连同葱结、老姜片一起移入砂锅中，加水，（水要没过鱼头为宜），放入香菇、冻豆腐，用大火煮开后转小火炖30-40分钟 调入盐，撒上香菜，砂锅鱼头就做好啦 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  Ada夏筱沫

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  砂锅鱼头家常的做法 砂锅鱼头做法

  标签：砂锅鱼头 大白菜 火锅

  砂锅鱼头 1.鲢鱼头洗净；蒜苗洗净，切段；辣椒洗净，切末；葱洗净，切段；白菜洗净，撕片状；金针、草菇、香菇分别洗净备用。 2.锅中放入沙拉油1大匙加热，放入鲢鱼头以小火煎至金黄色后捞起备用。 3.锅中入沙拉油1大匙加热，放入蒜苗段、辣椒末、葱段、姜片爆香，加入猪肉片和作法1的其余材料拌炒至略熟，再倒入大骨高汤以中火煮至微热后，加入所有调味料煮滚，放入火锅料煮熟后，再放进鲢鱼头即可食...[ 查看全文 ]

  淡水____

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  砂锅鱼头的家常做法 砂锅鱼头的吃法

  标签：砂锅鱼头 大白菜

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  家术艺知未

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  砂锅鱼头的做法 最正宗砂锅鱼头的做法

  标签：砂锅鱼头 鱼头 香菇 鱼

  砂锅鱼头 1.将鱼头洗净后，放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中，将鱼头炸约8分钟左右炸干，备用。 2.香菇泡水后切片；冬粉泡水至软，大白菜切成一口大小，青蒜切成蒜丝，辣椒去籽后切片，备用。 3.另热一锅，将香菇、辣椒片放入炒锅中爆香后，再放入黑豆瓣慢炒约30秒，倒入高汤及酱油、白糖、香菇精、白胡椒粉一起搅拌均匀。 4.再放入鱼头、香菇、大白菜、鱼板、竹轮与作法3的料一起煮，煮约20分钟...[ 查看全文 ]

  漂的老巢

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  砂锅鱼头豆腐如何吃 砂锅鱼头豆腐的家常做法

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼头 豆腐

  咖啡鱼头砂锅 1、将蛋清打散，倒入规则的模具中（先在内壁抹油），用蒸或烤的方法制成固体的蛋清块。趁热取出，冷却后切成片片。 2、将黑鱼头内的鱼鳃去净，洗得干干净净沥干备用。 3、中火加热不沾炒锅，将鲜奶油炒化，下香葱段炒出香味。 4、倒入好汤，没有加水也行，改大火，在锅中加入速容咖啡、干白葡萄酒、百里香香叶、柠檬汁、黑胡椒粉和盐、煮沸后摆入黑鱼头和蛋清片，再次煮沸转入炒锅中慢炖...[ 查看全文 ]

  5156b

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  砂锅鱼头怎么做好吃 砂锅鱼头的家常做法

  标签：砂锅鱼头 蒜苗 剁椒鱼头

  砂锅鱼头 1.将鱼头洗净后，放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中，将鱼头炸约8分钟左右炸干，备用。 2.香菇泡水后切片；冬粉泡水至软，大白菜切成一口大小，青蒜切成蒜丝，辣椒去籽后切片，备用。 3.另热一锅，将香菇、辣椒片放入炒锅中爆香后，再放入黑豆瓣慢炒约30秒，倒入高汤及酱油、白糖、香菇精、白胡椒粉一起搅拌均匀。 4.再放入鱼头、香菇、大白菜、鱼板、竹轮与作法3的料一起煮，煮约20分钟...[ 查看全文 ]

  鹏程影视传媒

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  砂锅鱼头豆腐如何做好吃 砂锅鱼头豆腐怎样做好吃

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼头 豆腐

  砂锅卤豆腐的做法 1、豆腐切片，过油炸至金黄捞出沥干油分备用。 2、将炸好的豆腐和调料一起摆入砂锅中，加水末过豆腐即可（加高汤更好，我没有高汤，偷懒用的浓缩的，呵呵）.调入适量盐和少许冰糖，大火煮开，转至小火炖至入味即可（浓缩高汤里已经有咸味了，不需要再添加盐）。 冬日砂锅菜：砂锅豆腐 1、豆腐、胡萝卜切成小块，与玉米笋、火腿一起放进砂锅，然后加入清水（要是有高汤的话更好）...[ 查看全文 ]

  好像42

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  最正宗砂锅鱼头的做法 怎么做砂锅鱼头

  标签：砂锅鱼头 鱼头 香菇

  砂锅鱼头 (1)鱼头先腌10分钟，再沾地瓜粉油炸至金黄后捞起。 (2)把所有鸽蛋油炸至金黄，接着用沸水烫一下腐竹，以去除油脂。 (3)厚锅内放少许油，将蒜末、扁鱼爆香，再把大白菜铺在锅子里，摆入鱼头，加入其余配料，然后加开水或高汤，并以盐、胡椒粉调味，煮开后加盖继续焖煮10分钟，最后加入青蒜丝与香菜即可。 砂锅鱼头豆腐 1、鱼头去鳞，去鳃洗净对劈开。葱一部分切段，一部分切葱花，姜切片...[ 查看全文 ]

  响亮的小帅锅

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  砂锅鱼头的做法

  标签：砂锅鱼头 鸡蛋

  砂锅鱼头怎么做最好吃怎么做砂锅鱼头好吃 三杯砂锅鱼头 一直都喜欢用砂锅做菜,感觉特别的香,无论是煲汤粥或焖菜. 单纯的鱼头小潺并不是特别爱吃,倒是这种香味四溢的砂锅做法很得我心,往窗台上瞅了瞅,还有几株九层塔长得正茂盛,于是,这道三杯砂锅鱼头产生了. 人们往往对于鱼头的营养评价存在误区，鱼头本身营养高、口味好，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。 但实...[ 查看全文 ]

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  砂锅鱼头如何做好吃

  标签：砂锅鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头 1.鱼头洗净劈开，肉厚的地方改刀，水豆腐切块 2.洗净的 鱼头洒上少许盐，鸡粉，鱼脸抹酱油上色，洒少许干淀粉待用 3.准备葱姜蒜八角 ...[ 查看全文 ]

  剑雨雨雨雨

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  砂锅鳙鱼头

  标签：家常菜 砂锅鳙鱼头

  砂锅鳙鱼头 砂锅鳙鱼头的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,砂锅鳙鱼头是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,砂锅鳙鱼头以鳙鱼 为主要材料,烹饪以砂锅为主,口味属于,跟着图老师网站为您提供菜谱试试看,相信您一定会成功!此菜汤白似乳,滋味浓厚,原锅上桌。热烫鲜美...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!砂锅鳙鱼头小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健...[ 查看全文 ]

  独坐夜思伊人

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  砂锅鱼头豆腐怎么吃 砂锅鱼头豆腐的家常做法

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼头 豆腐 剁椒鱼头

  豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过，扑上生粉备用。 2、豆腐几块切成小方块，两面略煎好备用。 3、支竹若干，在锅中略炸后备用。 4、起镬放油将鱼头煎至金黄色铲起。 5、再起镬放油、姜葱蒜爆香，再放入煎好的鱼头略煎一下，溅酒。 6、加水、酱油、糖、豆腐、支竹，加盖焖片刻。 7、放盐调味勾芡，再转至砂煲加热至滚便可上枱。 鱼头油豆腐煲 1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在...[ 查看全文 ]

  恺撒ct10

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  砂锅鱼头怎样做

  标签：砂锅鱼头 冻豆腐 砂锅

  砂锅鱼头 (1)鱼头先腌10分钟，再沾地瓜粉油炸至金黄后捞起。 (2)把所有鸽蛋油炸至金黄，接着用沸水烫一下腐竹，以去除油脂。 (3)厚锅内放少许油，将蒜末、扁鱼爆香，再把大白菜铺在锅子里，摆入鱼头，加入其余配料，然后加开水或高汤，并以盐、胡椒粉调味，煮开后加盖继续焖煮10分钟，最后加入青蒜丝与香菜即可。 砂锅鱼头豆腐 1、鱼头去鳞，去鳃洗净对劈开。葱一部分切段，一部分切葱花，姜切片...[ 查看全文 ]

  紫缘等你

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  砂锅鱼头怎么做好吃 砂锅鱼头怎样做好吃

  标签：砂锅鱼头 蒜苗

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

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