砂锅鱼头豆腐如何做好吃 砂锅鱼头豆腐怎样做好吃

砂锅鱼头豆腐如何做好吃 砂锅鱼头豆腐怎样做好吃的相关文章

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  砂锅鱼头豆腐如何做好吃

  标签：砂锅鱼头豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头豆腐 1.鱼头去腮，处理好后抹上料酒和老抽，沥干水分。 2.准备好葱结，姜片，蒜头。 3.下油锅，煎鱼头，油锅一定要热锅凉油。 ...[ 查看全文 ]

  MuhammadGao

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  砂锅鱼头豆腐煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头豆腐煲 1.鱼头去鳞、去鳃以及头上的大鳍，洗净，拭干，对开成两半 2.接下来我们要用少许的生粉，抹在鱼头上面，微微撒一点，用手涂抹均匀即可。目的是一会炸鱼头的时候容易定型 ...[ 查看全文 ]

  有恃无恐zt

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  砂锅鱼头豆腐如何吃 砂锅鱼头豆腐的家常做法

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼头 豆腐

  咖啡鱼头砂锅 1、将蛋清打散，倒入规则的模具中（先在内壁抹油），用蒸或烤的方法制成固体的蛋清块。趁热取出，冷却后切成片片。 2、将黑鱼头内的鱼鳃去净，洗得干干净净沥干备用。 3、中火加热不沾炒锅，将鲜奶油炒化，下香葱段炒出香味。 4、倒入好汤，没有加水也行，改大火，在锅中加入速容咖啡、干白葡萄酒、百里香香叶、柠檬汁、黑胡椒粉和盐、煮沸后摆入黑鱼头和蛋清片，再次煮沸转入炒锅中慢炖...[ 查看全文 ]

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  砂锅鱼头冻豆腐煲如何做好吃

  标签：砂锅鱼头冻豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头冻豆腐煲 1.鱼头洗净，然后在鱼头上均匀的抹上一层盐，一层白胡椒粉，再放入料酒和蒸鱼豉油抹匀，腌制30分钟。 2.蒜去皮，洋葱、胡萝卜切片；葱、香菜切段。 ...[ 查看全文 ]

  亲爱哒000

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  砂锅鱼头豆腐怎么做好吃

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼

  砂锅鱼头豆腐 1、鱼头去鳞，去鳃洗净对劈开。葱一部分切段，一部分切葱花，姜切片，豆腐切块。 2、准备炒锅，砂锅放能够腌过鱼头分量的清水烧开待用。 3、炒锅放油1汤匙，油热放入葱姜，煸炒。 4、再放鱼头煎透后转移至有开水的砂锅中，加入少许料酒，盖砂锅盖大火烧5分钟。 （一定要用热水烧鱼头，不然汤会腥） 5、鱼头汤呈现白色，加入盐、白胡椒粉、后放入豆腐，烧开后，盖砂锅盖中火烧10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  天帝之剑_龍域

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  砂锅鱼头怎么做好吃 砂锅鱼头怎样做好吃

  标签：砂锅鱼头 蒜苗

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  小新的幸福是我

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  砂锅豆腐鱼头教程_

  标签：豆腐

  砂锅豆腐鱼头的做法步骤 1. 鱼头买回来洗干净，破成两半，加入料酒，盐，姜末码上半小时 2. 把胡萝卜切片装到砂锅底，鱼头放入油锅里煎炸两面黄，捞出鱼头放入砂锅里，煎炸鱼的锅里放入姜葱蒜炒香，加入水烧开 3. 砂锅里鱼头上放入豆腐，番茄...[ 查看全文 ]

  liangtian0107

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  鱼头豆腐砂锅教程_

  标签：豆腐

  鱼头豆腐砂锅的做法步骤 1. 把鱼头处理好，抹上盐和老抽晾干，是为了煎鱼头时不爆油和入味； 2. 准备好葱结，姜，蒜头； 3. 煎鱼头，我对煎鱼一直犯怵，因为怕破皮，老妈教的法子是烧热锅，下一点油烧热后，把热油倒出，再倒入油，热锅凉油，...[ 查看全文 ]

  tzwjnkff798354

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  砂锅鱼头豆腐怎么吃 砂锅鱼头豆腐的家常做法

  标签：砂锅鱼头豆腐 鱼头 豆腐 剁椒鱼头

  豆腐鱼头煲 1、鱼头用酒、盐腌过，扑上生粉备用。 2、豆腐几块切成小方块，两面略煎好备用。 3、支竹若干，在锅中略炸后备用。 4、起镬放油将鱼头煎至金黄色铲起。 5、再起镬放油、姜葱蒜爆香，再放入煎好的鱼头略煎一下，溅酒。 6、加水、酱油、糖、豆腐、支竹，加盖焖片刻。 7、放盐调味勾芡，再转至砂煲加热至滚便可上枱。 鱼头油豆腐煲 1- 新鲜鱼头一个，洗净切块 2- 油炸过的豆腐，在...[ 查看全文 ]

  恺撒ct10

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  砂锅鱼头如何做好吃

  标签：砂锅鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头 1.鱼头洗净劈开，肉厚的地方改刀，水豆腐切块 2.洗净的 鱼头洒上少许盐，鸡粉，鱼脸抹酱油上色，洒少许干淀粉待用 3.准备葱姜蒜八角 ...[ 查看全文 ]

  剑雨雨雨雨

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  砂锅鱼头豆腐怎样做才好吃

  标签：砂锅鱼头豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头豆腐 1.鱼头去腮，处理好后抹上料酒和老抽，沥干水分。 2.准备好葱结，姜片，蒜头。 3.下油锅，煎鱼头，油锅一定要热锅凉油。 ...[ 查看全文 ]

  wuduwumao

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  砂锅鱼头豆腐怎样做最好吃

  标签：砂锅鱼头豆腐 豆制品

  砂锅鱼头豆腐 1、鱼头去鳞，去鳃洗净对劈开。葱一部分切段，一部分切葱花，姜切片，豆腐切块。 2、准备炒锅，砂锅放能够腌过鱼头分量的清水烧开待用。 3、炒锅放油1汤匙，油热放入葱姜，煸炒。 4、再放鱼头煎透后转移至有开水的砂锅中，加入少许料酒，盖砂锅盖大火烧5分钟。 （一定要用热水烧鱼头，不然汤会腥） 5、鱼头汤呈现白色，加入盐、白胡椒粉、后放入豆腐，烧开后，盖砂锅盖中火烧10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  Eric94789

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  砂锅鱼头煲如何做好吃

  标签：砂锅鱼头煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  砂锅鱼头煲 1.鱼头洗净，一剖为二，加盐腌5分钟。 2.用料酒6克、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至入味。 3.另开锅落油爆香各种片、段等料头及...[ 查看全文 ]

  李阿呆就是呆呆

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  砂锅鱼头豆腐的做法

  标签：家常菜 砂锅鱼头豆腐

  砂锅鱼头豆腐的做法步骤 1. 花鲢鱼头洗净，油锅炸一炸 2. 放入砂锅加冷水。大葱段，老姜片，花椒粒 3. 熬一小时汤发白以后加入豆腐块熬十分钟 4. 起锅 5. 成品 砂锅老豆腐的做法步骤 1. 把老豆腐切成自己需要的样子(可以是粗条、大块或方砣)，投入加有老抽和盐的沸水锅里，煮2分钟捞出沥水，备用。 2. 净锅入油烧热，先下肥肉丁、姜粒、蒜粒和豆瓣酱，炒至锅里的油变红色时...[ 查看全文 ]

  北京龙腾制冷

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  鱼头豆腐砂锅的吃法

  标签：鱼

  鱼头豆腐砂锅怎么做最好吃怎么做鱼头豆腐砂锅好吃 鱼头豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 鱼头豆腐 原料:豆腐500克，鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克，海米25克，青蒜100克，浓白汤1．5千毫升，色拉油100克，料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。 鱼头豆腐的做法 : (1)把鱼头劈开，洗净控干水，用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片，青蒜切成2．5厘米长的段。 (2)锅烧热，倒入油，...[ 查看全文 ]

  意中依

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  砂锅鱼头豆腐基本做法

  标签：砂锅鱼头豆腐 豆腐

  锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块，放盐水中泡10分钟，去豆腥、防碎还入咸味。 2. 大葱切段备用，葱多放出味香。 3. 豆腐块均匀沾上一层淀粉。也可再沾上层蛋液，个人喜好。 4...[ 查看全文 ]

  点点代言b

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  砂锅鱼头豆腐的吃法

  标签：砂锅鱼头豆腐 豆腐

  砂锅鱼头豆腐的做法步骤 1. 全部食材洗净备用。春笋切片焯水，木耳用水提前泡发备用。 2. 热锅凉油（最好用黄豆油或菜籽油）放入鱼头煎黄，加入料酒备用。 3. 煎好后换砂锅加开水烧开，去除上面的浮膜。 ...[ 查看全文 ]

  新世纪201412

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  砂锅鱼头的做法 怎样做砂锅鱼头好吃

  标签：砂锅鱼头 青蒜

  砂锅鱼头 1.鱼头洗净沥干，鱼头两面撒上少许太白粉；鸡蛋打散；葱洗净，切段；姜去皮，切片备用。 2.热一锅油至约180℃，将鱼头炸至表面金黄捞起，再将鸡蛋用漏勺漏入油锅中炸成蛋酥备用。 3.大白菜切大块，鲍鱼菇切斜片，用开水汆烫过，依序放入火锅中。 4.再将鱼头放入作法3锅中，最后再铺上蛋酥、豆腐及肉片。 5.热锅放入少许油，小火爆香葱、姜，加入高汤及调味料，煮开后挑去葱姜，再将高汤倒入...[ 查看全文 ]

  永远的染雨

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  怎样做砂锅鱼头好吃 砂锅鱼头的做法

  标签：砂锅鱼头 冻豆腐 剁椒鱼头

  参芪砂锅鱼头 党参、黄芪切片，两药合并水煮，提取党参、黄芪混合浓汁20ml。也可将党参、黄芪盛在纱布袋中，与鱼头一起炖，食用前先取出纱布袋。鱼头去鳃，劈开洗净。冬笋、火腿切片，葱切段，姜切片，香菇洗净。锅内放猪油，烧热，放入鱼头，煎成两面金黄色。再下入葱、姜稍煎，然后烹入料酒，放入奶汤、盐、味精，调好口味。开锅后，盛入砂锅内，再放冬笋片、火腿、香菇、胡椒面、海米及党参、黄芪浓缩...[ 查看全文 ]

  Candy_Kimsun

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  豆腐鱼头砂锅煲怎样做才好吃

  标签：豆腐鱼头砂锅煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐鱼头砂锅煲 1.1、北豆腐切块，放入打好的鸡蛋液中，裹上蛋液，下入油锅中，小火煎至两面金黄； 2.2、煎好的豆腐，盛出备用； 3.3、锅中留底油，小火...[ 查看全文 ]

  漫漫漫啊

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