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拌豌豆苗

拌豌豆苗

1.将豌豆苗择洗干净,放入沸水锅中烫熟后捞出,放入凉开水中漂洗,捞出沥去水分,切成短段,放入盘中,撒上精盐拌匀;

2.取小碗一只,放入辣酱油、白糖、味精、麻油,调成味汁,浇在腌好的豌豆苗上即可。

茼蒿拌香干

图老师美食

1.茼蒿洗干净后用热水汆一下,豆腐干也下热水过一下,去掉些豆腥味道。

2.把茼蒿挤去多余水分,切碎,豆腐干也切碎丁

3.然后加一勺麻油,一勺橄榄油,盐,糖少许拌匀即可

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2016-05-11 标签:

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