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豌豆苗的家常做法

豌豆苗鸡肉小馄饨的做法

豌豆苗鸡肉小馄饨做法和步骤1将原料清洗干净并控干水分;鸡肉切碎块,豌豆苗和洋葱切碎末,姜擦细丝用手挤出汁液;切好的鸡肉、豌豆苗、洋葱、姜汁倒入搅肉机搅成泥状;将盐、香油倒入搅好的馄饨馅里用小勺搅拌均匀即可。

豌豆苗鸡肉小馄饨

2和好的面团饧20分钟,用细擀面杖擀成薄皮;将面皮用刀切成均匀的宽条;将宽条切成大小均匀的梯形;3用筷子将馅放到窄的一头;将窄的一头折起来盖住馅;再折一次;两边用手捏一下;4将两边叠捏在一起即可。碗里放少许虾皮粉、香菜细末。水开后先舀一勺开水倒在碗里,接着下馄饨,馄饨浮上来煮3-4分钟,用笊篱捞至碗里即可。

豌豆苗鸡肉小馄饨

5小帖士:给一岁以内的宝宝包馄饨,...[ 查看全文 ]

2016-04-12 标签:

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