浓汤茄子正宗做法/图解/步骤:
 

1. 图片拼图后把单独的删掉只有这了1 面粉一碗  用温书搅拌成稠一点的面糊  茄子洗好切稍大的块  把茄子分两三批放面糊里裹糊  2油锅烧热8 9分炸裹好糊的茄子块  因为块大  很快就炸完了3肥猪肉切片放炒锅里炼油后捞出渣子放葱花  大料花椒粉  姜面  盐  辣椒酱爆香葱微黄放和茄子块大小差不多的土豆快炒。炒一会儿加热水没过土豆块  这是有骨头汤什么的加点最好。4 土豆煮6 7分钟后下炸好的茄子块  5分钟后给茄块上挤一层番茄酱  5.放西红柿块 6.三分钟后放青椒块  7  闷煮2分钟就ok
...
[ 查看全文 ]