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海鲜

海鲜是指海洋里可食用的动物或植物,就是海产食物。包括虾类、贝类、鱼类,海带虽然也是海产,但是海鲜一般指的指海产动物。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

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