慈禧式煎小块牛排做法_慈禧式煎小块牛排的家常做法,慈禧式煎小块牛排做法_慈禧式煎小块牛排的家常做法的家常做法?不管我们在外面吃多少美味的食物,总是比不过家里亲手做的,一道道充满温暖的味道,今天就教大家慈禧式煎小块牛排做法_慈禧式煎小块牛排的家常做法的一些家常做法,爱家的朋友们赶紧和abcyangpan学起来吧!1.将中段牛排切成20小块,用刀拍平成厚约1.2厘米的片,撒上盐、胡椒粉拌匀;2.煎锅烧热,放入猪油,将牛排下锅,煎至七八成熟;3.将锅中猪油滗去,加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁,略翻一下起锅装盘;