怎样做虾酱芥兰炒墨鱼,虾酱芥兰炒墨鱼做法,怎样做虾酱芥兰炒墨鱼,虾酱芥兰炒墨鱼做法怎么做?一道美食是舌尖上的享受,美食总是会不嫌多的,对于吃货的我们更是,下面Atking天蝎就为大家带来这道怎样做虾酱芥兰炒墨鱼,虾酱芥兰炒墨鱼做法的详细做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!芥兰洗净,去掉叶子,将菜梗根部老皮去除,然后切成1cm长的斜段。墨鱼洗净,将表面薄膜撕掉,在案板上铺平,在外层先每隔0.5cm切入一刀,但不要将墨鱼肉切断,将整片墨鱼都切上整齐的刀口。再从垂直这些刀口的方向入刀,每隔0.5cm切入一刀,将整片墨鱼都切成十字形的花刀。最后再将墨鱼切成3cm宽4cm长的片。