如何做甜酸白萝卜,甜酸白萝卜做法,如何做甜酸白萝卜,甜酸白萝卜做法做法图解?632918689是一个非常热爱美食的小吃货,一有空就会自己动手学做各种好吃的,以后632918689家所有的宝贝们都有口福了,当然还可以惠及周遭亲朋好友,吃货的世界就是简单、快乐外加充实!今天632918689就教大家怎么做这道如何做甜酸白萝卜,甜酸白萝卜做法吧!1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。2,在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量的白开水调匀,让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。白醋的用量不能少,我切了一个大白萝卜,用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的,多少可以根据自己的口味调控。水其实用的比较少,是为了稀释一下白醋刺激的味道,如果不觉得白醋味道很刺激,可以不用。水要等糖完全溶化后,少量多次添加。