不管是单身狗还是情侣档,关于吃的话题都是非常感兴趣的。今天我给大家介绍下金瓜怎样做好吃,感兴趣的图钉们快来了解下吧!金瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海蜇”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。 金瓜 多年生草质藤本。茎枝纤细,开展,初时有糙硬毛及长柔毛,老后渐脱落。叶互生;叶柄长3-5cm;卷须纤细,不分歧或2歧,近无毛;叶片膜质,卵状心形,三角形或3-5中裂,长宽均4-8cm,中间裂片较大,侧面裂片小,三角形,边缘有不规则的细齿,两面均粗糙,上面深绿以,有短刚毛,叶背淡绿色,被毛,龙以脉上较密,背面叶脉隆起。花单性,雌雄同株;雄花单生或3-8朵着生于总状花序上,总花梗纤细,下部近无毛,中部以上被有稀疏的黄褐色长柔毛;花萼筒和状,伸长,长约2cm,上部膨大,径3-4mm,裂片伸展,近条形;花冠白色,裂片长圆状卵形,长1.5-2cm,宽1-1.2cm,多少被长柔毛;雄蕊3,花丝粗壮,花药长约7mm,药室S形折曲。雌花单生,花梗较单生的雄花短,长1-4cm,子房长圆形,长1-1.2cm,径0.5cm,外面被黄褐色长柔毛,有纵肋,两端近急尖,花柱长约5-8mm,柱头3。果实长圆状卵形,橙红色,长4-5cm,外面光滑,具10条凸起的纵肋,两端急尖。种子长圆形,长约7mm,宽3-3.5mm,有网纹,两端钝圆。花期709月,果期9-12月。