蜜汁烧排骨与叉烧最正宗的做法_蜜汁烧排骨与叉烧的做法,哪里有好吃的?怎么吃好的?哪里有好吃的?今天的蜜汁烧排骨与叉烧一定可以完美的解决你的烦恼~让我给大家带来他的具体步骤吧,1)里脊肉一大块洗净,整块拍打过大约十分钟然后切成四长条状备用(排骨一排半切成长条状).2)放蒜粉,味精,酱油(用日本酱油味比较淡),老抽,候柱酱,蜜糖要下多点,味香甜而肉烤好后又明亮好看,橙甜菓酱(可加可无),五香粉,红色素,玫瑰露(调味随自己的喜爱而下,老抽,五香粉,红色素慢慢下调味,千万不要下太多),一起搞匀再倒入里脊肉/排骨里放进冰箱醃24小时,每六小时记得将肉调转腌匀.