香炒鸡腿家常的做法 香炒鸡腿做法,怎么做香炒鸡腿家常的做法 香炒鸡腿做法才好吃?学习做菜不是一天两天的事情,而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的,2014走起户外就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴,你们也和2014走起户外一样吧,下面2014走起户外教大家做这道美味的香炒鸡腿家常的做法 香炒鸡腿做法,快来一起增进你们的厨艺吧!1. 鸡腿、红椒、茭白洗净切成块备用,尖椒洗净备用。2. 锅内倒入适量的食油开大火。3. 锅热后放入姜片爆香,倒入鸡腿翻炒,撒入适量的黄酒继续翻炒,倒入茭白一起炒,鸡腿表皮变白后加入适量的水及酱油焖煮。