宝宝营养美味汤肴：鸡汁汤
宝宝营养美味汤肴：鸡汁汤
tulaoShi.com鸡汁粥
材料：母鸡1只(约1000克)，粳米60克。
制法：
1、将鸡宰杀后洗净去毛，除内脏。
2、将洗净后的鸡放入锅内，加入适量水，煎煮成鸡汁。
3、以原汁鸡汤分次同粳米先用旺火煮沸，改用微火煎煮成粥。
4、早晚餐食用。
特点：鸡肉能温中补脾，益气养血，同粳米同煮则有补脾益阴，养血强体作用。主治年幼体弱，气血不足，营养不良。
贴心小语：凡实证、热证或邪毒未清，新感外邪者不宜选用。
韭菜炒羊肝
材料：韭菜100克，羊肝120克。
制法：
1、韭菜洗净，切成2.5厘米的段。
2、羊肝洗净切片，放沸水中焯一下，捞出...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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