夏季养生：夏季清热还消暑 四种美味不放过
夏天的炎热是众所周知的，在这种气候中，我们会常常感觉到疲倦和乏力，而且还很容易出现中暑的问题，如果想做好夏季的消暑工作，饮食的调节方法是必不可少的，而下面的这几种食材就是对消暑很有用的美味。
一、袪湿降火 芹菜
功效：性凉微寒、味甘苦，袪湿、清肠，缓解心火旺盛。
取150克、约1把芹菜，洗净切小段，取1颗苹果，去皮切小块，放果汁机，加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁，可降火气、降血压。建议摄取量一半，不要滤渣。
提醒：芹菜属高钾低钠蔬菜，有助预防心血管疾病，不过限钾的肾脏病患，宜先咨询医师。
二、清凉利尿 甘蔗
功效：性味甘平，可利尿、清热、止渴，改善肺热和心烦。
20克绿豆、洗净，加400毫升水，以大火煮开后转小火，煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加500毫升甘蔗汁即可，可利尿、消暑解毒，另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。
提醒：甘蔗成分为糖类要注意甜份，热量约1碗饭，糖尿病...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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