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超详细!吃货绝对不放过的包子做法

将面粉倒入盆中,加白糖、泡打粉搅拌均匀

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将酵母用40度左右的温水化开,加入面粉中,搅拌均匀

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加温水活面,一边加水一边搅拌,和成软硬适中的面团,用力揉至面团表面光滑

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用保鲜膜覆上,放温暖处醒发,我放暖气旁醒发了3小时,夏天半小时,春秋1小时

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2015-04-10 标签:

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