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鸡蛋土豆丝卷
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2. 把土豆,胡萝卜切丝,锅里放少许油,到入一品鲜酱油,把葱花土豆丝胡萝卜丝炒熟出锅,再把火腿放锅里烙一下。(炒土豆丝不放盐,鸡精,一品鲜本身就鲜咸)
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2016-03-21
标签:
主食
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春饼卷土豆丝正宗做法/图解/步骤: 1. 水烧开后开盖放置5分钟,待水温85度左右,缓缓滴入面粉当中,面粉中加入少许精盐,不停用筷子搅拌成絮状,水不能太多 2. 把絮状面揉成面团,如果有一点沾手就上放一点干面粉,切忌少放。揉成团后用保鲜袋罩好室温醒面25分钟 3. 把棉均匀分成若干个小面团 4. 用勺子背沾色拉油把面团按扁,两面都涂一点油,不能用干面粉。抹上油...
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土豆丝鸡蛋饼正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆刮皮,洗净切成条擦成丝,注意擦完了不用再过水。 2. 放到碗里,放些葱丝,盐,胡椒粉,还有一个鸡蛋。 3. 电饼档放油,把土豆丝弄成小饼状,煎到两面金黄。 4. 就是这样咯,可以一面翻着煎,也可用双面加热那种。 5. 两面金黄就可以了,我又洒了点番茄酱,然后就可以吃了。 搜索土豆丝鸡蛋饼做法大全分类: 水产...
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土豆丝卷饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉加入50ml的温水用筷子搅拌两分钟,这时候还是浓糊而且带颗粒状。把鸡蛋打散加入面糊加入盐,再搅拌两分钟,这时候,用勺子勺起面糊,看一下面糊的状态,如果能成不断的线状,那水就够了,如果说面糊还是粘稠的,那就要继续加温水,搅至无颗粒而且顺滑状的。勺起来落下是线状的。 2. 搅好的面糊放20分钟。这时候把土豆去皮,切丝泡水里。捞...
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土豆丝炒鸡蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 没有图片,先炒鸡蛋,鸡蛋8分熟的时候盛出备用。 2. 炒土豆丝,放盐和醋翻炒。 3. 土豆丝翻炒一会后,加入鸡蛋,继续翻炒,鸡蛋炒熟即可起锅。 搜索土豆丝炒鸡蛋做法大全
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土豆擦丝凉水洗二遍 锅里烧水,开锅,放入土豆丝煮大概1-2分钟左右 捞出控水 ...
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