怎么做土豆丝鸡蛋饼好吃

2016-03-11 12:06 4 1 收藏

学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!土豆丝鸡蛋饼是小编精心挑选的美食菜谱,简单又营养,赶紧学起来!

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土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼1

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/tudousijidanbing/)

1.准备好葱、鸡蛋、土豆去皮洗净

土豆丝鸡蛋饼2

2.葱切末

土豆丝鸡蛋饼3

3.土豆擦丝,放入葱末和鸡蛋搅匀

土豆丝鸡蛋饼4

4.放入适量的盐和花椒粉搅匀

土豆丝鸡蛋饼5

5.放入适量面粉搅匀

土豆丝鸡蛋饼6

6.电饼铛预热放入适量油

土豆丝鸡蛋饼7

7.电饼铛内倒入适量土豆丝面糊

土豆丝鸡蛋饼8

8.用勺子或者铲子摊匀

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土豆丝鸡蛋饼9

9.待表面凝结在涂抹一层油

土豆丝鸡蛋饼10

10.翻面煎至两面金黄

土豆丝鸡蛋饼11

11.再移到案板上改刀装盘即可

小贴士:土豆擦丝会出很多汤,不用额外加水 加入适量花椒粉可以去腥或者鸡蛋液中加点料酒去腥 面粉要一点点的加,拌至没有汤就可以了,面粉加多了就不好吃了

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