秋季食补
早秋清热润肺
1白萝卜脊骨汤
食材：白萝卜，脊骨，枸杞，香菜，八角，火腿，姜，葱，蒜，料酒。
做法：
1.脊骨切块，放入锅中，加适量水，大火烧开，煮出血水，捞起放凉水中浸泡，备用。
2.姜切片，白萝卜切块，火腿切几片就够，蒜去外衣，葱和香菜切段备用。
3.锅里放入洗净脊骨，加适量水，放入火腿加入蒜，姜，料酒，大火烧开，转小火煮1小时，待骨头上的肉煮烂加入白萝卜块，继续煮30分钟加盐调味出锅，装盘后撒上香菜和葱花即可。
功效：早秋炎热未退，萝卜清热祛火，是最适合的健康美味，生津止渴、化痰止咳，润肺除燥。此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，
秋季除尘
2凉拌黑木耳
食材：黑木耳，剁椒酱，米醋，姜，白砂糖，生抽，葱，熟白芝麻，青椒，蒜。...[ 查看全文 ]
2016-03-21
