钙,食补为王

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　　 钙，是矿物元素中最广为人知的一种，也是家长最为关注的一种。 
　　 缺钙tulaoshi.com的危害众所周知，在婴儿时期，缺钙会有哪些明显表现呢？ 
　　 缺钙的几种表现 
　　 多汗。宝宝出现与室温、季节无关的多汗，尤其是入睡后头部大量出汗，使宝宝头颅不断磨擦枕头，久之颅后可见枕秃圈。 
　　 精神烦躁。宝宝烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往活泼、脾气怪等。 
　　 夜惊。宝宝不易入睡，易惊醒、夜惊、早醒，醒后哭闹难止。 
　　 出牙晚。正常宝宝4～8个月开始出牙，而有的缺钙宝宝到1岁半时仍未出牙。 
　　 前囟门闭合晚。正常宝宝1岁半前囟门闭合，缺钙宝宝则前囟门宽大，闭合延迟。 
　　 其他骨骼异常表现。如方颅；肋缘外翻、胸部肋骨上有像算盘珠子一样的隆起，医学上称作肋骨串珠；胸骨前凸或下缘内陷，医学上称作鸡胸和漏斗胸；当宝宝站立或行走时，由于骨头较软，身体的重力使宝宝的两腿向内或向外翻，医学上称作X形腿或O形腿。 
　　 免疫功能差。宝宝容易发生上呼吸道感染、肺炎、腹泻等疾病。 
　　 以上六种特征，如果观察到宝宝占了其中2～3项以上，就要带宝宝去医院，明确宝宝是否患了佝偻病，以便及时治疗。 
　　 
　　补钙方式应根据年龄段及时调整 
　　 如果婴儿出现以上缺钙现象，诊断后可遵医嘱服用钙剂补钙。正常情况下，随着0～3岁婴儿的饮食结构变化，补钙方式有所不同。 
　　 0～4个月 在6个月之前，如果妈妈摄入足够的钙，母乳喂养儿每日喝到600～800毫升的奶量，钙就足够了。按中国营养学会提供的营养素参考摄入量要求，哺乳期妈妈每天需要摄入1100～1300毫克钙。配方奶中含有足量的钙（100毫升奶水约含50毫克钙），理论上而言，一般婴儿每日喝到700～800毫升配方奶，钙就足够了。但实际上，配方奶中的钙并不能全部被吸收，比母乳中的钙更难吸收。因此，母乳妈妈要注意补充自身钙的吸收量，配方奶喂养婴儿要注意促进其对钙的吸收。 
　　 母乳妈妈可以通过食用纯牛奶、骨头汤等含钙丰富的食物进行补充。对于配方奶喂养儿，注意补充维生素D促进钙的吸收，具体可通过晒太阳补充维生素D，或者服用鱼肝油等维生素AD制剂补充。注意：隔着玻璃窗晒太阳不能起到补充维生素D的作用。 
　　 4～8个月 这时婴儿刚刚添加辅食，无论是母乳还是配方奶的饮奶量都有所下降，而辅食又沒有完全跟上，因此是婴儿最有可能缺钙的时候。可适量补充婴儿适用的钙剂，尤其要注意补充维生素AD制剂。 
　　 8个月～3岁 母乳儿断奶后建议继续补充配方奶，每日至少保证400毫升奶水。此外，这一阶段的宝宝补钙建议以食补为主，大骨头汤、豆腐、海带、紫菜、虾皮、黑木耳等都是含钙丰富的食物。2岁以上的宝宝户外运动增多，补钙的同时一般无需再额外补充维生素D制剂。 
　　 小贴士： 
　　 钙锌不宜同补 钙锌同补，钙会降低锌的吸收率，补两样只能吸收一样，因此，两者最好分开进补，间隔至少3小时以上。 
　　 钙蔬不宜同食 菠菜、苋菜、空心菜、竹笋、茭白、毛豆、洋葱等蔬菜中含有大量草酸，草酸容易和钙元素结合影响其吸收。因此，进补含钙高的食物时最好避免食用以上蔬菜，可分餐食用。 
　　小贴士：钙的正常需要量 
　　 在微量元素测定化验单上，血钙的正常参考值在1.55～2.1毫摩尔/升，要达到这个正常值，钙的摄入量应为：0～6个月时300毫克/日，6个月～1岁时400毫克/日，1～3岁时为600毫克/日。

生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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