味精真的有毒吗？吃味精会危害身体健康吗
社会上经常有这样的传闻，说味精有毒，吃味精有害身体健康。味精真的有毒吗？食用味精真的会危害身体健康吗？
味精真的有毒吗？吃味精会危害身体健康吗
事实并非传闻说的这样，说味精有毒和有损健康，这是商业竞争的“忽悠经济学”造成的。改革开放后，有些人为了发财致富，明知道生产味精工艺十分复杂，又难以控制，就想方设法走捷径赚钱，于是便出现了称之为这精、那精的调味品，其实这些“精”都是以味精为基础并作为主体成分的调味品。当他们以这精、那精的面貌问世后，由于赚钱欲望过高，定价不菲，当其销售不畅时，便通过压制味精以抬高自己的手法忽悠广大群众，这种“忽悠声”越传越广，于是便成了社会的一种恐慌病。
味精就是谷氨酸的钠盐。市场上销售的味精，谷氨酸钠的含量有99%、80%、60%的不同剂型。其中99%的...[ 查看全文 ]
