吃味精会使宝宝智力减退吗

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爱孩子，别让孩子吃得太油

　　作为父母，你有没有注意到他几岁开始发育?现在，许多大约9~10岁你的女儿脸上可能会长一大堆东西，一般他们父母以为这就是青春期，那为什么你的小孩长而别的小孩不会长?

　　看到这个年龄段的小孩子长痘痘，一般可以做两点推论：

　　1、肝脏是帮我们人体过滤油脂的，然后从大便拉掉，但现在就是父母给他们吃了过多的脂溶性毒素，肝脏已经来不及过滤了。

　　2、假设肝脏已经坏掉，所以只好从皮肤作替代性的排除，否则油脂会进一步带到肾脏破坏肾脏功能。

　　什么叫做脂溶性毒素，就是饱和性脂肪酸，如动物的油脂，牛油、猪油等。还有一种油是大家都疏忽的，就是我们一般所谓的氢化植物油、乳马林或是人造奶油。这种油存在于大部分的西点与饼干里头，还有我们去吃韩国烤肉时，旁边放的那一块奶油或是奶油饼里所包的都是这种油脂。

　　这种油在料理时香味十足，而且以前许多人认为它比奶油还有营养，结果几十年下来，发现它是经由加工处理过的，比真正的奶油要毒上好几百倍，这种油在自然界是不存在的，也就是说在自然情况下人体是无法处理消化这种油脂的。一吃下去马上对肝脏产生伤害，而且还会破坏人体细胞膜，造成细胞的缺陷影响未来的复制与再生。

　　小孩的脸上长得斑斑点点，因为他的肝脏可能已经受到脂溶性毒素的伤害了。油脂会堵塞毛囊，男子年纪轻轻二十几岁就开始洗头掉头发，开始要迎接秃顶时代。

　　男女生的生理结构有所不同，女孩子每个月会借由月经将脂溶性毒素排除体外，所以当然只有男性同胞会掉头发。而男孩的脂溶性毒素无法由下面排除出去，就是所谓的“雄性秃”。

　　脂溶性毒素会堆积骨头里，慢慢造成退化性关节炎，这些人只要一稍微吃油脂，关节就开始痛、手就开始麻起来了，百试不爽。

　　再下去这些脂溶性www.Tulaoshi.com的毒素会干扰到内分泌系统，你就会生出一大堆奇奇怪怪的毛病，包括糖尿病。所以爸爸糖病、儿子也有糖尿病，不要就以为是遗传，是因为爸爸吃得油腻腻、儿子也跟着吃得油腻腻。如果你真的爱你的孩子，就一定要注意不要让她吃得太油腻。

（实习编辑：李轩莹）

吃味精会使宝宝智力减退吗

　　宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时，父母往往会在菜肴中多加些味精，以使饭菜味道鲜美来刺TuLaoShi.com激宝宝的食欲，这种做法是错误的。

　　研究发现，味精(即谷氨酸钠)进入人体后，能使血液里的锌转变为谷氨酸锌，从尿中过多地排泄到体外。

　　锌是人体内重要的微量元素，具有维持人体正常生长发育的作用。而婴幼儿一旦缺锌，便可出现味觉迟钝，甚至厌食，日久造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。

　　婴儿期很多宝宝以母乳喂养为主，如果乳母食用过量味精，大量的谷氨酸钠可通过乳汁进入宝宝体内，同样可导致婴儿缺锌。为此分娩3个月以内、用母乳喂养宝宝的妈妈也应少食味精。

　　一味追求鲜美还会使宝宝产生美味综合征。美味综合征的病因是，鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有较多的谷氨酸钠，食入过多会使新陈代谢出现异常。表现为进食半小时后，出现头昏脑涨、眩晕无力、心慌、气喘等症状，有些宝宝会表现为上肢麻木、下肢颤抖，个别的则表现为恶心及上腹部不适。

　　因此，对于正在生长发育的宝宝，美味佳肴不可一次吃得过多。

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（实习编辑：李轩莹）

10方法让宝宝乖乖吃饭

　　饿了要吃饭，病了要吃药，困了要睡觉，醒了要起床，这些似乎天经地义的事到了宝宝这儿，可就成了令爸妈头痛的难题，要怎样才能让宝宝乖乖合作?下面的方法和对策可以给你一些启发。

　　不合作表现

　　情景1 一到吃饭时间，玲玲就坐在电视机前，眼睛一眨不眨地盯着屏幕，这时要她吃饭，她不是隨便吃上两口说吃饱了，就是干脆说不饿。

　　情景2 洋洋从幼儿园一回到家就跑来跑去，四处乱窜。任妈妈怎么叫，他都不肯坐下来吃饭。

　　情景3 慧慧整天抱着爸爸新买的芭比娃娃，连吃饭也不肯放手。

　　让宝宝合作的十个方法

　　吃饭图老师前

　　1、为宝宝准备一套专用餐具

　　大人使用的碗筷、叉子不适合宝宝使用。用又大又重的杯、碗盛满果汁或牛奶，宝宝会有压迫感而影响食欲。儿童餐具比较适合宝宝，可以带宝宝一起去购买，让他自己选择喜欢的餐具，以促进吃饭的兴趣。

　　2、提早十分钟通知宝宝吃饭

　　宝宝玩得正高兴时，突然被打断，难免会有生气、反抗和拒绝的情绪，所以要事先告诉宝宝即将要做的事，给他一点缓冲时间，将玩具收拾干净，准备用餐。

　　3、让宝宝少吃零食

　　少量多餐是最有利于宝宝的饮食方式，但是正餐之外的点心份量不可太多，以免宝宝到了正餐时却吃不下。选择营养价值高印食品给他当点心，而不要给他吃“垃圾”食物。

　　4、让宝宝一起帮忙

　　为了满足宝宝的好奇心，吃饭前可以让宝宝帮忙整理餐桌、摆碗筷等，这样，宝宝会充满对用餐的期待，乖乖坐下吃饭的可能性也会得到提高。

　　5、换换烹调方法

　　宝宝吃饭坐不住的理由，不一定在于菜的味道不好，有时是因为烹调的方式让宝宝无法接受。所以不妨经常换换烹调方式，如清蒸、红烧等，让宝宝有新鲜感。

　　另外，大多数的宝宝都喜欢色彩鲜艳的食物，若烧成不好看的颜色，恐怕就难以吸引宝宝乖乖坐看吃饭了。此外，温度太冷或太热的食物宝宝也不会喜欢。

　　6、在餐中多加宝宝喜欢吃的东西

　　虽然要均衡摄取各类食物，才可帮助宝宝健康地发育成长，但也不可强迫宝宝进食。可先以宝宝喜欢吃的食物为主，再渐渐加入其它的或新的食物，由少至多，让宝宝接受各类食物，这样也可以发掘更多宝宝喜欢吃的食物。只要饮食更富变化，宝宝自然乐意安安稳稳坐下吃饭。

　　吃饭时

　　7、教会宝宝用筷子

　　不少吃饭坐不住的宝宝都是由父母喂饭的。宝宝三岁后，父母可以教他学用筷子，学会自己吃饭，也更容易坐得住。三岁以下的宝宝也要让他学会用勺子自己吃饭，若他能自行吃光，会有成功感，慢慢地便能增加他对吃饭的兴趣。虽然开始会弄得满桌饭粒，脸上身上都一塌糊涂，但这是个必然的开始。

　　8、别在饭桌上骂宝宝

　　吃饭时的气氛要轻松点，让宝宝自在。千万别为了让他多吃一口而想方设法，甚至大动干戈。也不要总是急着问：“你还想再吃吗?”如果宝宝说：“吃饱了。”那就别再强求他吃。这样，他才能慢慢体会出吃饱了是个什么概念，而不会刚吃几口饭就往外跑。

　　9、让宝宝有饥饿感

　　宝宝之所以不肯乖乖坐下吃饭，有时是因为他不饿。所以，要想办法让他有饥饿感。可以在宝宝吃了几口就跑开的时候，心平气和地说：“好了，宝宝吃饱了。”然后把碗收掉，不要在乎他剩下多少。几次下来，宝宝就会知道不乖乖坐下吃饭会饿肚子。

　　这个方法听着简单，做起来却不容易，因为父母首先要硬下心来，不能总担心宝宝饿，如果忍不住给他零食吃，那就适得其反了。

　　吃完饭

　　10、多表扬

　　当宝宝能够很安稳坐下来吃饭时，不要忘了表扬他，或是饭后陪他玩一会儿作为奖赏，让他产生关于吃饭的快乐记忆，以后对吃饭就不会排斥了。平时也要有意识地多给宝宝灌输“好好吃饭，长得更快，变得更聪明”之类的观点。

（实习编辑：刘茵莹）