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哪些鱼不能吃?鱼的饮食禁忌

有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。

哪些鱼不能吃?鱼的饮食禁忌

哪些鱼不能吃?鱼的饮食禁忌

四种鱼千万不能碰

鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。而且鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。虽然鱼类的营养价值很高,但是有4种鱼是不能吃的,下面我们一起来了解下。

被污染的鱼

有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物...[ 查看全文 ]

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