盐我们吃了几千年，从远古时期人类就知道用盐当做调味品。如今，可以说我们做菜肯定是要放盐，少了这个调味品菜做出来都不会怎么好吃。但是现在在人们很多疾病都是吃盐吃多了导致的。那么盐吃多了有什么坏处呢？一起来了解下吧！
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如今我们身边这么多高血压的人，可以说个个和吃盐太多有关!食盐中的钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子，这种因子会使血压升高。血压升高是导致心血管疾病的主要原因，大约49%的心脏病的主要病因是高血压。
研究发现，每天的食盐摄入量超过4克(以钠的量计算)，中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人，而且，每天食盐摄入每增加0.5克，中风的风险就增加17%。
同样，食盐摄入量与冠心病也有很大的关系。研究人员对2436名芬兰人进行了钠含量测定，结果发现，当每天的食盐摄入增加6克，因得冠心病死亡的人数增加了56%，得心脏病死亡的患者增加36%。
食盐摄入过，伴随着较高的胃癌发生率。这是因为盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进胃癌的发生。
正如上面所说，盐吃多了会引起高血压，同时还会使血浆胆固醇升高，促使我们的血管变薄、变脆，这就是非常可怕的——动脉粥样硬化。如果心脏血管动脉硬化，那就会导致心肌梗死、冠心病的出现。如果是脑血管变脆、变薄，就会出现脑溢血、脑梗等。
食盐吃的多，会导致我们体内钙大量流失，这就会导致“骨头变脆”，即骨质疏松。这是因为食盐中的钠离子和人体中的钙代谢是有联系的，当钠离子从人体排出时，还会携带一部分的钙离子。因此，导致钙流失，骨头变脆。
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盐吃多了还会损伤大脑，引起头痛。很多人都曾有这样的经验，吃了一顿丰盛的浓味大餐之后，就容易发生头疼的情况。
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