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想要通过吃黄瓜就在一周瘦20斤，要在这一周内以黄瓜为主食，一日三餐就只吃黄瓜。下面介绍一些黄瓜的几种吃法，可以在这7天里换着吃，避免总是吃生黄瓜吃腻。
最简单的吃黄瓜一周瘦20斤的方法是在这一周内，只吃黄瓜，把黄瓜当做是这7天的主食。而且最好是能将黄瓜连皮一起生吃，这样的减肥效果是最好的。
拍黄瓜。拍黄瓜是比较简单容易做的，只要把调味料调好，像蒜泥、醋、生抽、糖等。把黄瓜拍碎放入调味料搅拌就可以了。
腌黄瓜。腌黄瓜的话，是将黄瓜切成片后，放入沸水中熟一下，然后捞出加入盐腌制20分钟左右。把腌好的黄瓜片挤干水分，放到碗中，在用盐、醋搅拌即可。
拌黄瓜丝。把黄瓜洗干净切成细丝，用盐拌匀。把用姜丝、陈醋和香油调好的汁加入到黄瓜丝上就可以了。
酱油拌黄瓜。酱油拌黄瓜也是比较简单的，只要准备好一碟酱油，加点盐，用生黄瓜蘸着吃即可。
蒜泥拌黄瓜。先把洗净的黄瓜拍碎，再切成段，然后把大蒜剁成蒜泥。吃的时候只要把蒜泥、香醋、酱油、香油、味精等加入到黄瓜中拌匀就可以了。
黄瓜汁。可以把黄瓜榨成汁来喝，按照一日三餐的时间来喝黄瓜汁，特别是在早上喝一杯黄瓜汁可以起到清理肠胃的作用。
如果一周只吃黄瓜，不加其他食物的话，可能很难坚持下去，而且容易导致营养不良，所以可以适量的吃一些黄瓜跟其他食物搭配的食谱，这样既有减肥效果，也是能更好的坚持到实现一周瘦20斤的目标。
材料：1根鲜黄瓜、1个柠檬、剁椒酱、酱油、盐、糖、醋
做法：把黄瓜切成小段，把柠檬切开，取其中一半来挤汁，再用剁椒酱，酱油，糖，醋，盐，麻油，蚝油搅拌均匀，淋在黄瓜上面即可。
材料：黄瓜、粉丝、蒜、辣椒、姜、香葱
做法：黄瓜先去皮后切成斜段，用盐腌渍，把粉丝进行泡发。蒜茸用油先爆一下，然后加入鸡精、红椒、盐等搅拌均匀。将黄瓜和粉丝都放入碗中，再放蒜茸汁，待水开后放入蒸锅蒸2分钟，出锅撒入香葱末，淋上酱油和少许热油即可。
做法：250g鸡胸脯肉、250g粉皮、125g黄瓜、30g鸡蛋。
做法：鸡胸肉切成细丝，用蛋清、盐、味精、湿淀粉搅匀。把黄瓜和粉皮也都是切成细丝；等锅中油烧热后，把鸡丝放入锅中，再用筷子慢慢的划散至熟(约两三分钟)，再倒入漏勺滤去油。粉皮先在开水中烫一下，然后再用冷开水过一遍，将粉皮放在盘底，粉皮上面放鸡丝，鸡丝上面放黄瓜丝，最后用酱油、麻油、香醋、味精调制成的汁浇上适量即可。
材料：100g黄瓜、80g金针菇、20g香菇、100g鲍鱼菇、香菜
做法：将黄瓜去皮切成片，鲍鱼菇和香菇都切成条，与金针菇一起加入适量的调味料进行烹煮就可以了，最后加入香菜。
尽管能用黄瓜减肥法在一周达到瘦20斤的目标，但是因为这一周是以黄瓜为主食，即不吃其他食物的相当于节食的减肥方法，对于身体是有极大的伤害的，所以美眉们还是谨慎选择为好。
黄瓜和苹果是可以放在一起食用或者搭配使用，都是能起到比较好的减肥效果的。
黄瓜中是含有比较多的游离氨基酸和维生素，含有的膳食纤维也是非常丰富的，能帮助促进肠胃蠕动，帮助消化，而且黄瓜中含有的丙醇二酸，是能够起到抑制糖类物质转化为脂肪的作用的。而苹果中有较多的果糖，热量低，纤维素高，也能帮助排出体内毒素。所以黄瓜和苹果两者搭配使用还是有较好的减肥效果的。
黄瓜和苹果可以分开吃，如早上吃一个苹果，可以帮助排出体内毒素。而晚上在用完晚餐之后吃一根生黄瓜可以帮助消化，避免热量在体内堆积形成脂肪。
把黄瓜和苹果当做是晚餐吃，两者都是热量不高的食物，而且饱腹感还是比较强的，可以缓解饥饿感，所以当成晚餐吃是可以帮助清除体内多余脂肪，排出体内毒素的。
除了每天分别吃黄瓜和苹果之外，还可以将黄瓜和苹果榨成汁食用，也是具有减肥效果的。注意黄瓜不要去皮，每天喝一杯那样减肥效果更好。
每天要保证喝水量在2000ml左右，喝水能帮助促进体内的新陈代谢，加快血液循环，起到帮助燃烧脂肪的作用，每天喝足够的水是能增强减肥效果的。
不管是在某一餐只吃黄瓜苹果还是说把黄瓜苹果当成水果那样吃，都是需要保证饮食的营养均衡和合理，这样减肥成果才不会轻易出现反弹。特别是注意不要暴饮暴食和过多摄入高热量食物。
想要减肥，最健康的方式是饮食加上运动，除了合理饮食和吃黄瓜苹果之外，没有还可以进行一些运动来帮助消耗体内多余热量。如每天慢跑半小时、快走一小时等都是可以帮助消耗脂肪的。
任何事情都是过犹不及，千万不要因为吃黄瓜苹果能减肥，就大量的吃，或者干脆把黄瓜苹果混用当做一日三餐来吃，这样是很容易伤害到身体健康的。
黄瓜减肥法一般是在一周内以黄瓜为主食，一日三餐就只吃黄瓜才能看到减肥效果。但是在第五天的时候可以适量的吃水果，是可以吃苹果的，因为苹果本身的热量也是极低的，其含有的果糖和纤维素都是能帮助排出体内毒素的。
其实吃黄瓜减肥时，因为黄瓜的营养价值和维生素并没有很多，所以用黄瓜减肥法时建议是可以搭配一些水果来吃的。
香蕉含有的热量不高，而且富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助清理肠胃，促进体内毒素的排出，而且饱腹作用强。
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番茄中是含有果胶等食物纤维的，可以使人有饱腹感，而且能吸附体内多余的脂肪，帮助排出体外。再加上番茄中的红茄素能降低热量摄取，可以减少脂肪堆积。并且能补充维生素B1、维生素C、柠檬酸和苹果酸等。
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橙子是低热量水果，而且含有的丰富纤维，是可以帮助刺激肠胃蠕动，促进消化，避免脂肪在体内的堆积的。
草莓中是含有丰富的膳食纤维和果胶的，可以很好的帮助消化和排便。而且草莓是低热量水果，不会因摄入过多而发胖。
在用黄瓜减肥法时，最好是能在早晨或白天吃水果，特别是苹果，而晚上可以吃黄瓜。人体在早上和上午的时候是脾胃活动比较旺盛的时候，这个时候吃水果是有利于身体吸收，而晚上吃水果不利于吸收，吃得过多会容易使糖分转化为脂肪在体内堆积。
虽然在吃黄瓜减肥时可以吃苹果和一些其他水果，但是也还是要把握吃水果的量，不能因为说可以吃水果就大吃特吃，这样也可能会出现因摄入热量过多而使脂肪堆积。
使用黄瓜减肥法时，大多数是三天、一周甚至更久的时间只吃黄瓜，把黄瓜作为每天的主要食物从而来达到减肥的目的。而这样做的时间长了，不可避免的可能对我们的身体造成伤害。
因为肠胃的蠕动本身就强，再加上黄瓜中含有的纤维素能帮助肠胃蠕动，促进消化。但是因为长时间只是吃黄瓜，没有足够的食物可以供肠胃的消化，长期下来会容易使得肠胃不适，出现胃胀气、胃痛等情况。
因为黄瓜减肥法是在短时间内快速的有减肥效果的减肥方法，可以快速的看到体重下降，但是女性在短时期内出现体重下降过快，会可能导致体内脂肪代谢紊乱，影响内分泌系统，从而出现月经不调、闭经等情况。
黄瓜减肥法可以在短短的几天时间内就可以看到减肥效果，但是这个短时期减肥法减去最多的是水分，如果长期的使用这个方法，是可能导致身体脱水的。
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