养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生?

2016-03-14 13:58 1 1 收藏

养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生?,现代人对健康越来越渴求,养生汤也成为人们热捧的饮食。汤是一种最好的进补方式,汤可以让食材的营养疗效以最大限度地发挥出来,但补要合时也要适量。

【 tulaoshi.com - 汤品 】

养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生?

养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生?

汤是饮食中不可少的一味,广东人历来爱喝汤,加上现代人对健康越来越渴求,养生汤也成为人们热捧的饮食。

有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

鸡汤抗感

鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

ips:

1.煲汤时间不要过长

专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

2.牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

3.猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。

掌握食物四性煲出健康好汤

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

中国传统的养生讲究药食同源,有很多食物就是药物,科学有效的食用可起到治疗的作用。食物与药物并无明确的分界,中药的“四性五味”理论运用到食物中,人人都能煲出营养好汤,赢得一生健康。

食物的四性俗称四气,即寒、热、温、凉。辛、甘、酸、苦、咸为食物的五味。中药理论认为,辛入肺、甘入脾、酸入肝、苦入心、咸入肾。肝病忌辛味、肺病忌苦味、心肾病忌咸味、脾胃病忌酸味。我们对五味稍加了解,就能使煲出的汤配比更合理、更科学,取得药食兼备之功效。

一日之计在于晨

且不说汤的食疗作用,单是汤本身就为很多不吃早餐的人带来福音。

很多人有不吃早餐的坏习惯,空着肚子工作半天,中午再多吃。这样对身体很不好。利用早上短暂的时间,选些冬瓜、胡萝卜、豆腐、土豆等食材,煲个简单的清晨养胃汤,可以让一整天的工作更有动力。同时,早上为孩子准备一碗热汤,再吃些面包等主食,使早餐变得简单而有营养。

或者选择一些速冲的汤品,比如吉豆粉丝汤,它有虾仁冬瓜、意式番茄、盐味低卡等多种口味,只需热水冲调3分钟即可食用。采用国际先进的FD料包技术,保留虾仁、冬瓜等食材的原汁原味,美味健康。

养成良好的生活习惯,才能拥有健康的体魄,从而为学习和工作提供源源不断的能量。不管是上班族,还是上学族,切记一日之计在于晨,清晨一杯汤,精神一整天.

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

汤是一种最好的进补方式,汤可以让食材的营养疗效以最大限度地发挥出来,但补要合时也要适量。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160314/1806790.html

延伸阅读
标签: 养生食谱
夏季养生汤 天热喝什么汤养生 夏季到来,很多追求健康的养生人士都会选择养生汤。在炎热的夏季养生汤不仅能够补充体内水分还能健康养生,是保健人士的不二之选。今天就和大家一起了解一下夏季养生汤有哪些,喝养生汤注意事项以及怎么煲汤方法。 我们所说的养生汤是什么了?养生汤就是具有养生和食疗效果的汤品。中医食...
冬季养生喝什么汤好 推荐七款冬季养生汤 一到冬天天气就变得十分寒冷,人们都喜欢从食物中汲取一些热量,而喝汤正是冬季养生的最佳选择。那么你知道冬季养生应该喝什么汤好吗?今天图老师小编就来向大家推荐七款冬季养生汤,让你在冬季健康养生,赶紧过来看看吧。 一.山药小排汤 用料:小排400克,山药150克...
标签: 养生 汤羹
春天适合喝养颜减肥鸡汤 图老师温馨提示:脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝。 功效:这款汤具有清肺化痰、健脾、去水肿、养血的作用,尤其适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。 材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。 做法: (1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。 (...
汤要怎么喝才养生?晚上不喝骨头汤 如何健康喝汤?喝汤一直是中国,比较长久的一个饮食文化,汤可以给你带来,不一样的美味享受,同时也可以很好的,给身体起到滋补保健的功效,但是喝汤,也应该遵守下面所介绍的几个问题。 哪些汤晚上不能喝 肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。 骨头汤...
菜干鸭肾蜜枣汤 用料:腊鸭肾4个,猪踭500克,白菜干250克,蜜枣4个。 制法: 1、菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪踭洗净。 2、把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲约2~3小时。 功用: 菜干能通利肠胃、下气消食;陈肾功效清热下气;合而煲猪踭,有清肺热、祛...

经验教程

964

收藏

12
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部