秋季养生不可缺少的六款粥品

2016-01-07 15:36 2 1 收藏

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  俗话说:萝卜上市,药铺关门。萝卜是药食同用的一种植物,它的种类有很多,颜色形态各异,有白萝卜、青萝卜,胡萝卜等。中医研究:不同的萝卜可以有不同的食用方式,具有不同的作用与功效。

  1、白萝卜,入肺经,可以止咳化痰,防肺热平喘,防止大便干燥。尽量挑选新鲜、水分多的白萝卜。

  食用方式:可以用白萝卜和猪排骨一同煮着吃;也可以加入适量的水与蜂蜜榨汁喝;但专家提示,白萝卜生吃的治疗效果是最佳的,而且寒痰湿痰患者禁止食用。

  2、青萝卜,入肝经,清肝火,可以治疗脾气暴躁,肝火上升的患者。

  食用方式:可以将青萝卜切丝,与若干鲜虾一同翻炒。这道食物不仅色泽鲜艳,味道鲜美,而且能够清肝火,补充人体蛋白质。 TuLaoShi.com

秋季养生不可缺少的六款粥品

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  秋季进补,养生粥自是少不了的,多喝这些清淡一点的粥,既有养生之效,又有排毒清肠胃之用。今天图老师小编推荐六款养生粥给大家,养生粥中不可缺少的几款哦。

  推荐一:芹菜粳米粥

  材料:芹菜120克,粳米100克,盐2克,味精1克

  做法:

  1.先将芹菜连根洗净,并切成2厘米长的段。

  2.然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中。

  3.加入适量清水用武火烧沸,改用文火熬至米烂成粥。

  4.再加入适量味精、食盐调味即成。

  功效:春季肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,常吃此粥可平肝降压。


女性秋季饮食搭配谨记5要4不要原则

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  秋季养生要防燥在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉。

  一、四不要需注意

  1、 饮食不要过于生冷:由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

  2 、不要暴饮暴食:一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫长秋膘,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大Tulaoshi.Com吃大喝。

  3、进补不要过量:中医讲虚则补之,实则泻之,要遵循不虚不补、缺什么补什么的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应 懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。

  4、少吃刺激食品:秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻狂了洗不掉,怎么办?

清洗方法:把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来顺地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着草果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知道从何下手。

清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。

清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会,最后用清水冲洗干净,桃毛就会全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。


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