春季能提神的食物有哪些

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春季是个生机勃勃的季节，但是由于冬季那么久的沉闷，使得春季的人们感到评论，犯困，很多上班族在春季的时候就没精神，上班就犯困，那么要吃哪些食物来提神呢？下面一起来看看吧。 　　春季帮你提神的食物 　　1、香蕉 　　香蕉被称为高能量的食品，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。&nTuLaoShi.combsp;　　2、草莓 　　草莓含有丰富的维生素C，而维生素c有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。 　　3、金枪鱼 　　在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。 　　4、麦片 　　有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。 　　5、豆类 　　铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。 　　6、菠菜 　　菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。 　　7、脱脂酸奶 　　许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。 　　上面给大家介绍的7种食物帮大家春季提神，春季工作上班犯困是很难受的，又不能睡觉，影响身体也影响工作，所以多吃上面的水果提神，让你上班更有精神。

春季注意8种容易中毒的食物

　　春季是养生保健的最佳时期这是众所皆知的，然而春季养生吃什么好呢？其实，除了要多吃有利健康的食物之外，我们还要注意避开那些不能吃的食物。 　　犹如以下8种易至中毒的食物，最好不要吃。 　　1、腐烂的大白菜 　　大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食，经肠道细菌作用，会还原成亚硝酸盐而发生中毒。 　　2、发芽的马铃薯 　　马铃薯在发芽或未成熟时，含有毒物质龙葵素，摄入后易引起中毒。应注意把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方，不使用发芽的和青皮土豆制作菜肴。 　　3、鲜黄花菜 　　鲜黄花菜里含有秋水仙碱，本身无毒，但进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒了。可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状，严重者可有血便、血尿或无尿。 　　在黄花菜中含有的秋水仙碱是具有水溶性的，大家在食用的时候可以将鲜黄花菜在开水中焯一下，然后用清水充分浸泡、冲洗，使秋水仙碱最大限度地溶于水中，此时再行烹调，可保安全食用。 　　4、有毒山野菜 　　在春天，由于温度的上升，很多野菜都慢慢的生长起来。人们都喜欢出去挖野菜吃，但是如果采食有毒野菜或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。不熟悉的野菜不要采食，如果因食用野菜出现不适症状应及时到医院就诊。 　　5、四季豆 　　未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可使人食物中毒。 　　6、去年腌制的酸菜、咸菜 　　春季气温升高，如腌制原料不够新鲜，盐量不够、腌制不透的话，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加，如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜，或一次吃太多，就容易引起亚硝酸盐中毒。 　　7、冷冻海产品 　　春天是各种水果蔬菜上市的季节，但却是各种海产品的淡季，因此，一些冷冻海产品就会存放的时间过长（超过半年）或存放不当，就容易腐败变质，产生有毒物质。而且这些有毒物质，加热并不能彻底破坏其毒害性。 　　那么春季吃蔬菜怎么吃菜更健康呢？ 　　1、蔬菜要避免久存。新鲜的绿叶蔬菜，存放过久便会慢慢损失维生素。如菠菜在20°C时放置一天，维生素C损失高达84%。若要保存蔬菜新鲜，应在避光、通风、干燥的地方贮存，而且时间不宜过长。最好当天购买的蔬菜当天食用。 　　2、吃蔬菜时，不要丢弃富含维生素的部分。例如在吃豆芽时不要只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上，豆瓣中含有的维生素C比芽的部分多2～3倍。再如做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上。 　　3、烹饪蔬菜时，要大火快炒：维生素C及B1都怕热、怕煮。据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%;若炒后再焖，菜里的维生素C将损失59%。先将菜焯后挤掉水分再炒，维生素C的损失可达80%以上。所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。炒菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。 　　4、烧好的蔬菜最好马上吃。蔬菜中的维生素B1，在烧好后温热的过程中可损失25%。烧好的白菜若温热15分钟可损失维生素C20%，保温30分钟会再损失10%。例如，青菜中的维生素C在烹调过程中损失20%，溶解在菜汤中损失25%，如果再在火上温热15分钟会再损失20%，共计65%。 　　5、蔬菜要先冲洗后刀切。蔬菜要先洗后切，切后即炒。若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。

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春季儿童保健方式是什么

　　春季适合保健养生，而一般养生人群以成年人居多，却忽视了儿童也需要保健，正确帮助孩子来保健会更利于孩子的身心成长，来看看从中医的角度出发，儿童如何进行保健吧。 　　春意融融，室外活动 　　入春之后，天气由寒转温，大地开始解冻，草木逐渐萌发新芽，明媚的春光照在身上格外温暖，绿地的负氧离子也在增加。而且经过了一冬的闭藏，人体的气血也随着春天的到来开始萌动、(www.tulaoshi.com)流通，孩子的新陈代谢和生长发育也活跃起来，这时候增加室外活动，带孩子到室外晒太阳，呼吸新鲜空气，正好可以促进气血的运行，舒展筋骨，促进生长。暖融融的阳光照在身上，还能帮助孩子更好地获得维生素d，摄取钙和磷，让骨骼长得结实，对增强免疫能力也有好处。 　　春寒料峭，莫忘春捂 　　早春气候多变，冷暖莫测，昼夜温差大。春寒虽然不像寒冬腊月那样寒冷，但由于春天机体气血流通，汗孔张开，皮肤不像冬天那么紧致，对外界病邪的防御能力相对降低了，如果冬装脱下太快，遇到倒春寒反而更容易引起不适。而且入春后，外界的病菌、病毒也滋生、活跃起来，流感、手足口病、腮腺炎、流脑、水痘、麻疹、风疹等疾病的春季发病率都比较高，所以不要让孩子太快脱下冬装，衣服要随着外界冷热的变化及时增减。 　　寒从脚下起，脚的保暖很重要，这时穿衣要注意下厚上薄。头是阳经会合之处，阳气旺盛，除了囟门未闭的小宝宝需注意头部保暖外，大点的孩子就不用再捂着厚帽子了，头可以凉些，以便祛散内火。 　　春气升发，芽菜春饼 　　入春之时，阳气初升，万物随阳而生，但力有不足。传统习俗认为，芽苗类的食物最具有升发之性，入其时节吃这些食物，有助于阳气勃发，生机旺盛，加强升发的力量。民间有立春吃春饼、春卷的习俗，就是这个道理。所以，早春时节可适当选择一些芽苗类的蔬菜给孩子吃，如豆芽、香椿芽、荠菜、春笋等。此外，古人还有造五辛盘、以五香沐浴的习俗，我们也可以效仿，给孩子佩带一个小香囊，嗅嗅花香之气，或者用白芷、桃枝皮、青木香等煮水给孩子洗澡，既可以养生，又可以增加生活情趣。 　　春风和煦，调畅情绪 　　中医认为，肝脏气机舒畅与人的情绪好坏关系非常密切。肝脏对应的是春季，也需要升发。如果情绪抑郁、烦恼会伤及肝。 　　人的心情变化就好像天气一样，春风和煦、微风轻拂时，情绪也开朗、舒畅；如果心情不好，就像狂风大作的天气那样，会吵闹，会抑郁。春天人的情绪容易兴奋，起伏较大。孩子的脏腑稚嫩，调控能力不足，情绪波动会更厉害。知道了这一特点，我们更要多包容孩子，尽量帮助他稳定情绪，消除不安，多给他一些关注、爱抚，而不要过多地挑逗孩子，以免把他惹恼了。遇到孩子哭闹时，不必责备他、惩罚他，你的不冷静会令孩子更加不安。 　　春暖花开，慎防过敏 　　春天生机盎然，百花争艳，春风拂动，这一切美好的景象，却也带来了一定的副作用——春天空气中花粉、粉尘的含量会明显升高。再加上刚刚换季，人体的调节还没有完全适应，外出活动又增多，所以春季是容易引发过敏的季节。有些比较敏感的孩子，遇到花粉、灰尘、冷风或刺激气味，就会出现打喷嚏、流鼻涕、喘粗气、拉肚子、皮肤上起小红疹或红斑等过敏反应。如果孩子对粉尘敏感，要注意远离致敏的粉尘或刺激物，外出时可以戴上口罩，减少皮肤的祼露。另外，通过改善体质，大多数孩子都能降低敏感性，减少严重过敏病症的发生。在日常生活中，让孩子养成早睡早起，合理膳食，积极锻炼身体，身体的免疫力提高了，过敏的机会也会随之降低。 　　春干风燥，润肤喝水 　　水是人体的重要组成部分，孩子越小，体内的含水量就越大，所需要不断地补充水分。 　　但春季风干物燥，北方地区尤其严重，而此时阳气萌动，代谢活也开跃，孩子又爱动，一刻也闲不住，这些都会消耗大量的水分，但他们又不会自己找水喝，所以容易出现口唇干裂、皮肤干燥的情况，这个时节的补水就显得尤为重要了。每次给孩子洗脸、洗澡后，都要及时给他涂抹柔和的润肤霜，特别是脸颊、手背、脚踝等常暴露的部位。还要让孩子经常喝白开水，并适当增加新鲜的蔬菜、水果的摄入量。不过，高甜度、高浓度的饮料或果汁不要喝太多。 　　春色满园，远眺明目 　　中医认为肝开窍于目，在春天肝气旺盛的时候，做些有益明目的事情可以事半功倍 。天暖和了，要经常带孩子到户外，看看远处的花草、树木，还可以带着孩子到郊外，看看绿色田野，如画山水，一起放放风筝，这不仅能调节视力，放松身心，更能享受一家人在一起的温馨亲子时刻。春天给孩子适当吃些动物肝，既可以补肝，对眼睛的发育也有好处。要引导孩子从小养成好的用眼习惯，不要让他花太多的时间看电视、玩电脑和手机游戏，炫目的动态画面虽然很漂亮，对孩子的吸引力也大，但很容易让孩子的眼睛疲劳。而户外柔和的静态美景则可以让眼睛休息一下，让人们放松情绪，对孩子的身心健康都有好处。 　　以上这七种便是儿童保健的的要点，各位家长们都要进行了解，然后来正确的帮助孩子保健，促进身体发育。
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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

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清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

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清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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