不吃肉或不吃鱼该如何补充营养

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不吃肉或不吃鱼该如何补充营养

均衡合理的营养对孕妈咪和胎宝宝的重要性：

孕妈咪怀孕后进食合理均衡的营养物质，不仅可以保证孕妇自身的健康，维持自身新陈代谢的需要，还能促进胎宝宝大脑和体格的正常发育，减少孕期并发症和低体重儿的发生。调查显示，营养不良的孕妇，其胎儿生长发育迟缓，而且智力发育也受影响。对于母体来说，若营养不良，容易并发贫血及低钙等问题和疾病。因此，科学均衡的饮食摄入，是确保母子安全的重要因素，是宝宝健康人生的开始。

但是在现实生活中，有的孕妈咪在孕前就有偏食习惯；或者由于在孕早期有早孕反应，口味明显改变，原本喜爱的食物却吃不下去。如果遇到这些情况，是否有什么办法或者补救替代的食物呢？

①吃素不吃肉的孕妈咪

不吃肉有可能缺乏的营养：肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。 孕妈咪每天进食适量的肉类对自身和宝宝的健康至关重要。

吃肉对于孕妈咪的重要性：肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等；禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。 1234

控制小馋嘴，不吃不明物

　　安全小故事

　　筝筝到泉泉家去玩，他们玩了一会儿，泉泉忽然很神秘地对筝筝说：“我家有一种糖，可甜了，你要不要吃？”筝筝一听有糖吃，连忙点头。

　　泉泉拉着筝筝来到自家柜子前，他踮起脚尖，拉开抽屉，在里面找了半天，才翻出一个小瓶子来。瓶子是透明的，里面的红色小球看起来就很诱人。

　　就在他们研究这好吃的“糖”的时候，泉泉的妈妈很好奇：为什么两个孩子这么安静？走过来一看，吓了一跳。她连忙拿过泉泉手中的瓶子，对他们说：“这可是药丸，不是糖果。我们生病的时候才会吃，不生病的时候可不能当糖果吃啊！”

　　安全小策略

　　① 不要随便吃不明物。药丸、小扣子、玻璃珠……这些东西长得都好像糖豆啊！不过，只有妈妈明确告诉你那是糖果的时候，你才能去吃。如果不知道是什么，不要随便吃。

　　② 药甜也不能多吃。现在很多药丸都有糖衣，吃起来www.Tulaoshi.com很甜。但即使甜，也不要在没病的时候吃，会伤害到你的身体。

　　③ 控制自己的小馋嘴。有的小朋友比较馋，要学会控制自己的小馋嘴。平时要按时吃饭，尽量少吃零食，更不要乱吃没见过的食物。

　　④ 及时告诉爸爸妈妈。如果已经误吃了不认识的东西要及时告诉爸爸妈妈，让爸爸妈妈帮助你进行处理。

　　考考你

　　1. 如果自己在家，你会不会随便翻东西吃呢？会不会误吃药丸呢？

　　2. 如果吃了自己都不认识的东西，你知道该怎么做吗？

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馋嘴妈妈易致胎儿畸形

　　yanny在怀孕前就很喜欢吃烧烤，怀孕后更是想吃，每隔两天便与家人到烧烤店吃羊肉串、牛肉串、烤羊排等。医生曾提醒她去做“优生四项”的检查，但家人以为多吃这些风味食品没啥大碍，也就没往心里去。今年8月杨某生下宝宝，可孩子是先天性头部畸形，身体肋骨也有轻度畸形。医生分析，胎儿出现畸形很可能与杨某贪吃烧烤感染弓形虫有关。

　　这个悲剧之所以会发生在yanny的身上，是因为她对孕期饮食禁忌了解不够，不知道胎儿畸形很可能“祸从口出”。其实，科学家们已经证实，某些食物确实具有致畸作用。宝宝健康是父母们的最大心愿，谁也不愿意这种悲剧发生在自己身上。如果yanny能早一些知道哪些食物会致畸，就能避免这个不幸了。

　　下面，专家将告诉各位准妈妈：胎儿致畸5大食物

　　1、 过多的酸性食物

　　—般来说，妇女在怀孕初期，常会出现恶心、呕吐等反应，而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法。这些方法是不可取的。

　　近年来，国外医学界有关研究机构明确指出，酸性食物和药物是导致畸胎的“元凶”之一。

　　在研究中发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安、爱发脾气，易伤感等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。与此同时，研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，认为在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的药物(如维生素C、阿司匹林)等为佳。

　　摇篮图老师图老师温馨提示：从营养学角度出发，孕妇吃些酸味食物，能满足母体与胎儿对营养的需要，孕妇吃些酸味食物，能够帮助胎儿骨骼的生长发育。但是，物极必反，孕妇如食用大量的酸性食品，会使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力，不仅容易使母体患某些疾病，更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，情况严重者，甚至可导致胎儿畸形。

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馋嘴宝宝要注意，七种美味有隐忧

　　超市是宝宝的又一个重要游玩基地，妈妈们也乐得带着宝宝在超市购物，任由宝宝自选食物。不过妈妈们要注意了，其实有些宝宝爱吃的食物并不安全。

　　以下7个危险食物TOP，妈妈们可要提防宝宝拿过量。

　　TOP1：果冻

　　果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。

　　专家提醒：幼儿应慎食果冻

　　国家质量监督检验检疫总局一季度对水果冻产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为91.3%。这次抽样合格率虽然较高，但超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象仍然存在。

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　　这次抽查分别在上海、福建、广东等省、直辖市的23家生产企业抽取了23种水果冻产品，21种合格。抽查的主要问题是超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂，过多食用添加剂超标的水果冻会对少年儿童的身体健康造成伤害。专家提醒，幼儿应谨慎食用水果冻，防止果冻噎住喉咙，造成窒息。

　　TOP2：可乐饮料

　　可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。

　　中国专家认为，从临床上判断，可乐中的咖啡因正在影响中国儿童身高。

　　专家告诉记者：可乐原来是一种治疗感冒的药物。因为人在感冒时会出现头痛、乏力、流涕等现象，为了减轻这些症状，它加进了一些非常比例的咖啡因，有利于康复。但后来可乐逐渐发展成为一种饮料，平时作为一种液体的补充。人们口渴时或者感到需要时就饮用，咖啡因就逐渐积累起来。尽管它里面咖啡因的含量很低，但儿童吃完这种含有咖啡因的饮料，骨骼就会变得很脆。

　　那么咖啡因是如何对儿童骨骼“痛下杀手”的呢？专家说：“儿童在成长过程中通过食物或者钙类营养品补充钙质，促进钙沉积在骨头上，从而www.Tulaoshi.com促进儿童正常发育。但是咖啡因有一种阻挠血液里的钙沉积到骨头上的作用，而且已经沉积到骨头上的钙遇到咖啡因还要脱钙，造成骨密度降低，时间长了儿童很容易发生骨折。”

　　“这只是一方面。”专家接着说，“另一方面，儿童处于一个小肌体向大肌体成长的时期，在这个过程中，咖啡因阻碍了身高的发育。”专家告诉记者，在临床判断上，比如父母很高，但子女却不高，到了青春期身高还不如父母。这样的孩子很大比例从小就喝可乐等碳酸饮料。

　　TOP3：泡泡糖

　　泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。

　　TOP4：方便面

　　方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。

　　炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。

　　TOP5：罐头

　　罐头食品中的添加剂，对正发育的儿童有很大影响，还容易造成慢性中毒。

　　在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素、香精，甜味剂，制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色，还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。

　　另外，罐头食品大多数还是采用焊锡封口，焊条中的铅含量颇高，在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大，这些添加剂和重金属均可被吸收，并影响小儿健康。
　　当食品煮熟、装罐、排气、密封后，常常还要采用超高温消毒灭菌，这一来，还会导致食品营养的流失。

　　TOP6：爆米花

　　爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。

　　有人要问，米中含铅量并不高，为什么一“爆”含铅量就高了呢？其原因在于爆米花的工具上。因为在爆米花机的铁罐内和封口处有一层铅或铅锡合金，当铁罐加热时，一部分铅以铅烟或铅蒸气的形式出现，当迅速减压爆米时，铅便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。

　　铅对人体是极为有害的，特别是对儿童影响更大。它被人体吸收后，主要危及神经、造血系统和消化系统，使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。临床表现为烦躁不安、食欲减退，有的伴有腹泻或便秘。

　　TOP7：葵花籽

　　葵花籽中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会影响肝细胞的功能。

开始学习不吃手

吃手的小baby，显得那么可爱，吃手的小朋友，可就不可爱了。两三岁时纠正吃手的习惯，对宝宝来说还算及时。

佳佳在3个月刚学会吃手的时候，爸爸妈妈为这“伟大”的进步那叫一个激动啊！可眼看快3岁了的佳佳还是常常会吸吮着她的大拇指并乐此不疲，爸爸妈妈可就着了慌：吃手对于佳佳来说已经成为了一种依赖，也同时成为了一个坏习惯。究竟这么大的孩子吃手都有些什么坏处？家长们又如何能帮她及时改掉这个习惯而不致于会伤害到孩子呢？

吃手真的那么可怕吗？

大多数孩子其实在妈妈肚子里就已经有了吃手的本事，不论从B超直接看到的影像还是新生儿的吸吮反射，都证明了这一点。吸吮，Tulaoshi.com可以帮助孩子平静心情，可以帮助他们应对各种新的、可能会使他们紧张不安的情形，这是人类天生的安慰自己或使自己愉快的方式之一。

小婴儿时常常吸吮手指的现象是比较普遍的，在宝宝18～21个月的时候，这种现象可能达到高峰。此后，一般状况下，孩子会因为日常生活的逐渐丰富、认知能力特别是双手、身体的活动能力的逐渐加强和范围的逐渐扩大、以及大脑的发育、情绪控制力的增长与方式的增多，吃手的习惯会逐渐消失。不过，仍然有一些孩子在3岁左右还热衷于吸吮自己的手指，这样的话，就很容易形成难改的习惯，从而造成日后不良的后果，包括：

* 对牙齿排列形状的损害。吸吮手指时，手指会顶在上牙的内侧和口腔的上部，由于吸吮的力度，会通过手指由内向外推上牙，从而造成门牙向外凸，或上颌牙弓由正常的“U”型变为“V”型。这种牙齿排列的变形，会对咬合、咀嚼造成一定的困难，同时，也使上部牙齿
遭受撞击的危险增加。

* 影响发音、说话。当上下颌前牙不能正常咬合的时候，孩子就不可能准确地发出一些音节。比如“zi”“si”“shi”“chi”“po”“bo”等等。发音不准，就会造成说话口齿不清，进而日后给孩子的心理造成伤害。

* 对手指的伤害。手指长时间被浸泡在口水中，皮肤会变得柔嫩脆弱，也就更容易被嘬破，那么感染的可能性就会增大，手指会变得肿胀、发红，长期“吸吮－破损”的循环也会使手指的皮肤形成粗糙的老茧；强力的吸吮还可能造成手指骨骼的变形，使手指关节弯曲，不能伸直。

* 引起其他疾病。与小宝宝不同，3岁左右的孩子他们的活动范围几乎跟成年人一样，他们会随家长出现在各种公共场所，双手更可能沾满各种细菌。一不留神，就会被吃到肚子里，轻则引起腹泻，重则会感染一些传染病。而即便是在家“洗干净了手”再吃，被嘬破的手指也很容易感染，将细菌同时带进口腔。

* 被其他小朋友嘲笑。这是吃手会造成的最直接的心理伤害了。3岁左右的孩子吃手，一方面是由于长期以来形成的这种自我安慰和自我愉悦的习惯，他可能对自己的这种行为并没有什么特别的意识（有的可能也只是一种安然和舒服的感觉），如果当他突然遭到其他小朋友的嘲笑时，他会非常困惑和难过。而另一方面，孩子也可能正是因为心理紧张和感受到压力，才会自觉不自觉地吃手，这种来自外界的嘲笑更会加剧孩子心理的恐惧和脆弱。

教你6个纠正吃手的办法

有人认为，吃手是否会造成上颌的变形，要看吃手时间的长短和吸吮的力度（如果每次孩子每次都会吸吮至少30分钟，就很可能会造成牙齿咬合异常及上颌骨的变形）。那么，如果他只是把手指头放在嘴里，放在那儿，就不会造成什么伤害了吗？不是的，只要是手指放在上下牙之间，就可能造成上下牙齿之间出现楔形间隙，不能正常咬合。虽然一般说来，差不多有80％吃手的孩子会在5岁以前放弃这种习惯，可是，专家还是建议我们，如果你的孩子有吃手的习惯，你最好从3岁左右就开始纠正他。因为这个年龄的孩子能真正听懂大人说的一些道理了，而且，在准备进入幼儿园的初期，开始具备了一定的社会性，也很有助于孩子自觉地克服不良习惯。如果当四五岁时，孩子仍然保持着这种习惯，不仅会加剧我们前述的那些危害，也更加容易形成孩子心理上的发展迟滞，改起来困难也更大。有这样一些方法和建议，家长们可以尝试。

1. 了解孩子吃手的状况。在平时生活中仔细观察孩子都什么时候吃手，进而了解他吃手的一些原因，可能的话便于对症下药（比如，他一看见陌生人就会吃手，那可能是因为他心理紧张，等等）。

2. 耐心地给孩子讲道理是必不可少的。3岁左右的孩子尽管有些逆反，但也还是很愿意遵从“好孩子”“大孩子”的原则，做“好孩子”“大孩子”做的事情的。家长要把吃手的坏处告诉孩子，告诉他“小弟弟小妹妹才会经常吃手，你已经长大了，就不该老吃手了”等等。

3. 家长不要紧张过度。诸如打骂、唠叨，反而会激起孩子的逆反心理，甚至造成他心理更加紧张不安。向孩子表达你的对吃手这件事的关注和对他的关心，家长营造的轻松和谐氛围对于孩子改掉不好习惯有很大的作用。

4. 可以尝试借助别人来劝导孩子。比如到医院，让牙医告诉孩子吃手的坏处，医生的话，孩子总是很信的（就像他们很信任警察叔叔一样）。

5. 不管是孩子吃手了，还是一时没有吃，都不要“提醒”他。如“乐乐，你今晚没吃手，很好！”或经常对他说“别吃手！”你每说一次，其实都是在提示他记住吃手这件事。

6. 更重要的是帮助他寻找其他能让他发泄情绪、安慰心灵或取得乐趣的方式。有了新的更健康的方式和寄托，吃手的不良习惯自然也就消失了。

妈妈的高招

* 我儿子两三岁的时候也是特别爱吃手，我那时一看见他吃手，就叫他跟我一起唱歌，他很喜欢唱《小鸭子》的儿歌，一唱歌就不吃手了。然后我就带着他做一些游戏。这个方法至少在他能完全领会我讲的道理之前是个好办法。――黑龙江，杨小丽

* Cathy刚刚读过“牙仙”的童话，我就借助这个帮手，告诉她如果她总吃手指，把牙吃变形了，将来换牙的时候，牙仙就不要她的牙了。她把这件事看得很重要，就开始很克制自己，直到有一天她得以地告诉我，她已经不吃手了。――北京，Mrs.徐

* 那时我和3岁半的儿子商量，出门在外的时候不能吃，因为很容易吃进脏东西，他同意了，他果然努力做到了。后来我们又决定看电视的时候不吃手，慢慢地他也做到了。至于睡前不吃手，确实费了一些周折，但孩子看到了自己以前的进步，还是努力克服了。我觉得，他在自己克服坏习惯的过程中，也增强自信和毅力。――广州，韦琳

Tips

除了吸吮手指之外，安慰奶嘴也在不少孩子嘴里替代着“大拇指”的工作。如果你的孩子经常把安慰奶嘴叼在嘴里，那么你需要更加注意一些事情：

* 奶嘴的硬度会更容易造成牙齿咬合异常及上颌的变形。

* 如果说孩子的手在日常生活中必然会得到不断的清晰的话，安抚奶嘴的清洁无疑是个很严重的问题。

* 两三岁的孩子牙已经出得很全，而且吸吮力也相对更大，安抚奶嘴极易破损。在孩子戒掉之前，切记注意避免孩子讲破损的奶嘴碎片吸入气管，尤其是睡觉时爱吃奶嘴的孩子。

文/肖雪
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宝宝不吃饭怎么办

　　一年之计在于春，宝宝在春季长个子最快，在春节，妈妈可要做好宝宝的营养和睡眠的工作，不要让宝宝长成“小豆芽”。为了帮宝宝长个，妈妈们都准备了满满的营养大餐给宝宝吃，可是宝宝就是不好好吃饭，吃饭期间又咬小手又扔东西的，实在让妈妈头疼。宝宝吃饭吃得好，才能长得好，宝宝不好好吃饭，妈妈就开始担心起来。宝宝边吃边玩怎么办？宝宝吃饭不香没有食欲怎么办？宝宝挑食怎么办？宝宝吃饭慢怎么办？　　孩子不吃青菜、不喝牛奶、不吃鸡蛋……该怎么办？先来一起看看有哪些因素导致了孩子不吃饭呢？
　　孩子不吃饭的几大主要原因　　1、与家长的娇惯有关，幼儿对不顺心、不可口的饭菜就不吃，家长顺应，使孩子对某种饭菜产生反感。　　2、与父母的饮食习惯影响有关，比如：有的小朋友不吃猪肝、豆腐，据调查了解其家长就有不吃猪肝和豆腐的习惯。　　3、与暴食过量有关，吃起来没够，不加控制，暴食过量。　　4、食物烹调味道不佳，也是造成幼儿厌食的原因之一。　　专家介绍，儿童挑食、偏食的问题目前越来越严重，原因诸多，但根源还是在家庭，尤其是喂养者本身的行为对孩子的影响最大。 综上所述，首先父母要了解宝宝不好好吃饭的原因，其次父母要掌握正确的教育方法，慢慢地纠正宝宝不爱吃饭的习惯，如鼓励宝宝自己吃饭、不要强迫宝宝吃等，同时不要过分限制宝宝在餐桌上的行为举止等，对于宝宝来说，可以让宝宝试着抓食物、吃小手，有助于宝宝探索世界和自身的成长发育。孩子吃饭时，可以对其挑食或偏食不予理会，只要将食物放在他碗里，加上家长自己津津有味地进食，示范给孩子看，那么他也许就比较容易吃下去了。在孩子有改进时，要及时给予表扬和鼓励。　　最后还要注意做好宝宝的手部卫生防护，勤洗双手，以防病从口入。同时，对于宝宝吃饭后沾满食物污渍的衣物不仅需要去污，更要除菌，因为处于口欲期的宝宝喜欢舔咬自己和父母的衣物，建议父母及宝宝的衣物均选用去污杀菌力强且性质温和不伤宝宝肌肤的洗涤剂进行洗涤，以免污渍和细菌残留。