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孕妇食谱:山药香菇鸡的做法

2015-12-12 11:35 6 1 收藏

淮山对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,淮山本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不用担心会发胖,而且对于女士们还有丰

【 tulaoshi.com - 山药食谱 】

婴儿食谱:金黄山药蒸饭

  金黄山药蒸饭

  1人份

  适合11个月以上

  材料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克

  做法:

  1.南瓜去籽、去皮、切小丁。

  2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。

  热量(大卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 醣类(克)

  105 2.5 0.6 22.4

  营养小典

  山药是一种很好的蔬菜,除营养价值丰富,包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外,还具有健脾胃、易肾气,及增加免疫的功能;将山药削皮之后和南瓜一起搭配米饭蒸,不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言,山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢!

  

7款山药食谱吃出大咪咪

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  淮山对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,淮山本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不用担心会发胖,而且对于女士们还有丰胸的功效哦!

  下面介绍几款淮山美食,让爱美的MM们在享受美味的同时,让体重减下来,罩杯涨上去!

  1、塑臂丰胸粥

  材料:薏仁50克。枸杞15克。淮山50克。葛根10克

  做法:将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可食用。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

  2、美胸淮山奶

  材料:优酪乳1瓶。淮山粉适量

  做法:淮山粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可食用。

  3、淮山苹果汁

  材料:淮山粉15克。苹果1颗。鲜奶250cc

  做法:苹果去皮切小块;淮山粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可食用。

  4、淮山芝麻糊

  材料:淮山粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量

  做法:淮山粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可食用。

  5、淮山蜜茶

  材料:淮山粉20克、蜂蜜(量依个人喜好斟酌)

  作法:淮山粉20克,用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜即可食用。

  6、鲜淮山炒鸡片

  材料:鸡胸TuLaoShi.com肉100g、淮山50g、黄酒,盐,味精,蛋清,干生粉(适量)

  作法:将鸡胸肉洗净剔去筋,斜批成薄片,加黄酒,盐,味精,蛋清,干生粉上浆。山药洗净去皮切菱形片。炒锅烧热,用油滑锅后,加油烧至三成热,放入鸡片轻轻滑散,倒入山药片,成熟后倒入漏勺。锅里稍留底油,先下葱段略煸,放入鸡片,山药片,水,加调味料调好味,用湿淀粉勾芡,淋明油颠翻几下,即可装盘。

  7、牛蒡淮山红枣羹

  材料:牛蒡30g、淮山30g、红枣20g

  作法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;红枣洗净,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。



孕前营养食谱:山药羊头

  山药羊头

  材料

  山药24克、羊头4000克、火腿30克、鸡蛋壳3个、上汤400克。

  调料

  食盐、味精各适量。

  做法

  1、把羊头皮面燎去绒毛后,放入温水中刮净毛和杂质。

  2、将羊头砍成两半,取出羊脑,洗净血水,放入锅内加入鸡蛋壳,加水煮熟,取出洗净。

  3、再将洗净后的羊头入锅内,加清水,放入火腿,用旺火烧开。撇去浮沫、浮油,移小火上炖至熟烂,将羊头取出拆骨后切成条方块。

  4、把火腿取出切成片放入碗内,切成块的羊头也放入,山药洗净后放在上面,加入原汤,上汤加盖上笼蒸1小时左右取出,用食盐、味精调味即成。

孕妇食谱:山药香菇鸡的做法


  

  山药香菇鸡

  原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。

  做法:

  1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。

  2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。

  3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

  4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。

  营养提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。

  山药枸杞粥

  大米洗净,用水浸泡1小时;枸杞用温水泡软;山药洗净,去皮,捣成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,放入沸水中煮至浮起,Tulaoshi.Com捞出。锅中加水,将大米放入,煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖,稍煮片刻,即可。

  羊肉山药汤

  山药、胡萝卜洗净、去皮,切成块;枸杞用水泡软。把切成小块的羊肉放入水中,煮2~3分钟,捞出去掉血末,沥干;把羊肉放入锅中,加水烧开后,转小火煮30分钟,放入山药块、枸杞、胡萝卜,出锅前,加盐调味即可。

  枸杞对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、腰膝酸软有很好的缓解作用,和山药搭配食用更是事半功倍。大料、茴香、肉蔻等调味料不宜大量或者经常使用,但是配合羊肉,能够使食物充满诱人香味,促进食欲,准妈妈可以酌情添加。

孕中期饮食食谱 山药的几种做法

  孕中期为妈妈补充营养,妈妈的消化吸收能力一定要好,否则不仅补不到营养,还会造成消化不良,影响妈妈胎儿两人的健康。而山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。此外山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。因此,下面就介绍几种山药的做法吧。

  一、山药香菇鸡

  原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。

  做法:

  1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。

  2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。

  3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

  4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。

  二、山药枸杞粥

  1、大米洗净,用水浸泡1小时;枸杞用温水泡软

  2、山药洗净,去皮,捣成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,放入沸水中煮至浮起,捞出。

  3、锅中加水,将大米放入,煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖,稍煮片刻,即可。

  三、羊肉山药汤

  1、山药、胡萝卜洗净、去皮,切成块;枸杞用水泡软。

  2、把切成小块的羊肉放入水中,煮2~3分钟,捞出去掉血末,沥干。

  3、把羊肉放入锅中,加水烧开后,转小火煮30分钟,放入山药块、枸杞、胡萝卜,出锅前,加盐调味即可。

  枸杞对脾www.tulaoshi.com胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、腰膝酸软有很好的缓解作用,和山药搭配食用更是事半功倍。大料、茴香、肉蔻等调味料不宜大量或者经常使用,但是配合羊肉,能够使食物充满诱人香味,促进食欲,准妈妈可以酌情添加。

宝宝感冒食谱:山药猪肉粥

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)


  山药猪肉粥

  气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合的食谱是“山药猪肉粥”。

  材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

  做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。

  对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151212/1037893.html

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