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适合准妈妈的营养饮料

2015-12-05 20:06 23 1 收藏

十月怀胎是个漫长而辛苦的过程,怀孕期间准妈妈们为了肚子里的宝宝,不得不改变自己平常的一些生活习惯。

【 tulaoshi.com - 孕妇喝饮料 】

乳饮料不能替代牛奶喂婴儿 专家:营养成分没有牛奶高

  许女士的女儿今年读高一了,第一次进入寄宿学校,许女士担心女儿营养跟不上,加上女儿又不爱喝牛奶,于是买了几箱优酸乳、酸酸乳之类的饮料放在女儿的寝室。许女士觉得,这种优酸乳、酸酸乳等含乳饮料既然说了含有牛奶,那应该能跟牛奶媲美吧,也能给女儿补充点相应的营养。

  但专家指出,含乳饮料只是饮料而已,根本不能替代牛奶,营养成分也没有牛奶高。

  营养成分:含乳饮料蛋白质远低于纯牛奶酸奶

  11月13日上午,带着许女士的疑问,记者来到了韶山南路某超市。

  尽管才上午十点,超市乳制品货架前已有了几位市民在挑选。一位头发花白的娭毑挑了许久,还仔细地询问了售货员,一箱酸酸乳多少钱,一箱有多少瓶,随后就叫来老伴拎走了一箱。

  原来,娭毑读小学二年级的孙子最喜欢喝这种饮料,每天早上都要喝一瓶当早餐。随后半个小时内,超市里已有上十位顾客在乳制品货架前挑选,买得最多的是酸奶,其次是含乳饮料,最少的是纯牛奶。

  随后,记者购买了市面上比较畅销的几款含乳饮料、酸奶和纯牛奶。

  据饮品外包装的营养成分表,记者对比发现,含乳饮料的蛋白质每百毫升含量在0.9克到2.3克之间,纯牛奶和酸奶中的蛋白质含量则是每百毫升3.1克到3.3克之间。而按照国家标准,生乳中蛋白质的含量是每百毫升2.8克。

  另外,记者在包装盒的配料表上看到,纯牛奶基本不含任何的食品添加剂,超市出售的酸奶食品添加剂大约有三四种,而含乳饮料的食品添加剂则在5到10种不等。

  记者调查:很多市民不知乳饮料跟牛奶的区别

  记者13日通过随机调查采访得知,很多市民都不知道含乳饮料跟牛奶到底有多大的区别,且很多市民都被广告中各种各样的“营养”“益菌因子”“乳酸菌”等词所迷惑,那么含乳饮料跟牛奶的区别到底有多大?酸奶中的菌种又是否对人体有益呢?专家介绍,含乳饮料不等于牛奶,不能当做牛奶来喂婴儿。

  [专家观点]

  观点一:含乳饮料不等于牛奶

  湘雅二医院营养科主任医师唐大寒称,含乳饮料的主要成分是牛奶,但里面添加了香精、甜味剂、增稠剂和水。含乳饮料不是直接的乳制品,营养价值相对牛奶差一些。但其作为饮料,营养要求没那么高,成分都是允许添加的,只要不超标,不用担心。

  这些含乳饮料营养价值并不能和牛奶画等号,只能适当饮用,不能代替牛奶来喂婴儿。婴儿长期喝含乳饮料容易营养不良,生长发育会受到影响,抵抗力也会变差。只要tulaoshi不当主食,婴幼儿都能饮用,一般3岁以后的孩子饮用更好。

  而很多广告中所表述的益菌因子,乳清蛋白等成分,如果只喝一点,不见得会有很大的效果。因为这些含乳饮料毕竟不是药,即使添加了益菌因子、乳清蛋白等,对身体还是不会有太大的裨益。

  例如乳清蛋白,它是一种高质量的蛋白质。生物价值特别高,能促进肌肉合成,或者小孩营养不良才需要,牛奶中也有一些。但不是特殊人群不太需要,普通人群只需补充普通蛋白质就可以了。

  想要辨别它们也很容易,一般含乳饮料都会在后面带上饮料、饮品等字样,这样代表它们只是一种饮料,并非牛奶,营养成分要求也没有那么高。

  观点二:复原乳也是纯牛奶的一种

不适合孕妇喝的四种饮料

  许多准妈妈当知道自己怀孕时,总是难免沉浸在怀孕的喜悦中。

  其实十月怀胎是个漫长而辛苦的过程,怀孕期间准妈妈们为了肚子里的宝宝,不得不改变自己平常的一些生活习惯。

  以下四类饮料,怀孕期间的女性切记不要喝。

  红茶:红茶不仅含对胎宝宝不利的咖啡因,还含大量的鞣酸,与铁结合很难被吸收,孕妇若过多地饮用浓茶,可能引起缺铁性贫血,给胎宝宝留下先天缺铁性贫血遗患。喜欢喝茶的孕妇不妨饭后一小时喝点淡绿茶,这有利于加强心肾功能、促进血液循环、预防tulaoshi.com妊娠水肿。但绿茶中也含有鞣酸,所以还是不要过多饮用。

  咖啡:无论是晨起醒神,还是工作解乏,抑或午茶休闲,咖啡受到很多人的青睐。不过,孕妇得留意了,要知道咖啡中的咖啡因可是危害胎宝宝健康的隐形“杀手”,它容易引起流产或早产,而且还有可能使细胞发生变异,引起畸形。所以孕妇尽量不要喝。

孕妇吃什么 四种粗粮营养多

  适合孕妇吃的粗粮有哪些呢。下面4种粗粮孕妇可以多吃。

  1、玉米

  玉米是很好的粗粮,不但味道软糯,还富含镁、不饱和脂肪酸和粗蛋白等多种营养成分。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动,帮助排除体内的废物,促进新陈代谢,还能有效预防和治疗口角炎、舌炎及口腔溃疡。

  此外,玉米煎水服用还能利尿降压,清热止泻等,对孕妈们来说,多吃玉米也是预防妊娠高血压综合症、肝胆炎症和消化不良的好方法。

  2、红薯

  红薯较为常见,含有淀粉基氨基酸,维生素A、B、C等营养成分。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,孕妈们吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢。此外,红薯中含有一种黏蛋白,这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,能帮忙孕妇预防心血管的疾病,保护心脏。

  3、荞麦

  荞麦对很多人来说都比较陌生,荞麦也叫甜荞、乌麦、花荞,富含丰富的蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用www.Tulaoshi.com。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管,保护视力及预防脑血管方面的疾病。因此荞麦营养是很丰富的,孕妈们吃了很有益处。

孕妇补充营养勿过了头

  营养过剩导致母婴超重

  孕妇营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生几率,不利于胎儿成长,在分娩时,也会有困难。产后还会使孕妇难以恢复,体形过肥。营养过剩还可能导致巨大儿出生,增加难产的可能性,容易出现产伤。巨大儿出生后容易出现低(图老师整理)血糖、低血钙,而且会增加孩子心脏的负担,成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。所以,孕妇要注意饮食,以控制住胎儿的体重,膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物,特别是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加饭量,可以多吃些辅食。

  水果过量导致糖尿病

  为了生个健康、漂亮、皮肤白净的宝宝,就在产前拼命吃水果,她们认为这样既可以充分地补充维生素,将来出生的宝宝还能皮肤好。徐澄清主任指出,这种想法是片面、不科学的。虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是两者还是有本质区别的。水果中的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高。过多地摄入水果,而不吃蔬菜,直接减少了孕妇纤维素摄入量。并且有的水果中糖分含量很高,孕期饮食糖分含量过高,还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。

  补钙过量导致胎儿异常

  孕妇怀孕时,母体自身的骨密度下降,若不及时科学地补充钙质,女性容易出现骨质疏松症,而且胎儿的生长发育也需要孕妇补充钙质。但是,钙质的补充并不是越多越好。超量补钙,不仅有增加肾结石和奶碱综合征的危险,还会使胎盘过早钙化、囟门早闭。徐澄清主任提醒,正常孕妇要尽量从膳食中获取钙,奶制品是其最好的来源,豆制品、虾皮、紫菜中含钙也不少。缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。

  维生素过量导致胎儿畸形

  补充适量的维生素可以避免胎儿的一些先天性缺陷,但如果补充过量则会适得其反。研究表明孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A,则有1/4机会造成胎儿畸形,如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形,另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克),容易造成孕妇的软组织钙化。

  推荐孕妇营养食谱

  1、午餐肉鲜芦笋

  食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克,胡萝卜数片,姜片适量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

  制作方法:

  (1)午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净,汆水,冲凉后,沥干水分。

  (2)锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。

  (3)另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。

  健康提示:芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,是孕期的理想食物。怀孕期间,由于激素分泌产生变化,很容易引致便秘,多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。

  2、什锦蛋炒饭

  食谱原料:米饭2-3人份,鸡蛋2个,香葱适量,胡萝卜小半根,青椒半个,芹菜适量,豆腐干4小块,玉米粒适量,盐、胡椒粉各适量

  制作方法

  (1)剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点;

  (2)配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类...都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋;

  (3)把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒;

  (4)取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液;

  (5)炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出,装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

  健康提示:鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外,其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用,是孕妇理想的食品。

  胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

  3、小烧什锦

  原料:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉125克,葱姜30克。

  做法:

不适合孕妇喝的四种饮料

  许多准妈妈当知道自己怀孕时,总是难免沉tuLaoShi.com浸在怀孕的喜悦中。

  其实十月怀胎是个漫长而辛苦的过程,怀孕期间准妈妈们为了肚子里的宝宝,不得不改变自己平常的一些生活习惯。

  以下四类饮料,怀孕期间的女性切记不要喝。

  红茶:红茶不仅含对胎宝宝不利的咖啡因,还含大量的鞣酸,与铁结合很难被吸收,孕妇若过多地饮用浓茶,可能引起缺铁性贫血,给胎宝宝留下先天缺铁性贫血遗患。喜欢喝茶的孕妇不妨饭后一小时喝点淡绿茶,这有利于加强心肾功能、促进血液循环、预防妊娠水肿。但绿茶中也含有鞣酸,所以还是不要过多饮用。

  咖啡:无论是晨起醒神,还是工作解乏,抑或午茶休闲,咖啡受到很多人的青睐。不过,孕妇得留意了,要知道咖啡中的咖啡因可是危害胎宝宝健康的隐形“杀手”,它容易引起流产或早产,而且还有可能使细胞发生变异,引起畸形。所以孕妇尽量不要喝。

孕妇孕期能喝碳酸饮料吗?

  天气转暖,人体本能地更需要水分补给。而怀孕中的女性常常会食欲不振,觉得口中无味,特别是怀孕初期的孕妇,因为妊娠反应常常想喝有清凉清爽感的饮品,例如碳酸饮料。那碳酸饮料对孕妇的健康等有何影响呢?

  一、碳酸饮料的成分

  依照商品的不同,碳酸饮料的成分多种多样。但是其中不会少的一定是糖分、香料、碳酸水,有些还包括人工色素,甚至还有包括酒精的,这当然不能给孕妇喝。

  碳酸饮料中,把碳酸气加在糖浆或是植物精华中,因此饮用时,甜味占据了主要味觉,但事实上,饮品中却大量含有碳酸气的无糖苏打,果汁中含有了碳酸气的果汁苏打。

  1、碳酸饮料中的糖分

  碳酸饮料中最大的问题就是过度使用砂糖。碳酸饮料的爽快感往往使人们低估了碳酸饮料中的糖分含量。孕妇如果喝少量的当然没问题,但如果每天都喝,甚至大量喝的话就会造成每天的糖分摄取量超标。

  2、碳酸饮料中的磷酸

  碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。

  从体内排出的磷酸越多,那么排出的钙也就越多。血液中的钙被过量的排出,那么身体就会自动的将骨骼中的钙输到血液中,最终就会造成骨骼疏松。由于孕妇在怀孕期间本省就容易缺钙,而钙又是对胎儿不可缺少的成分,所以也应该尽量少喝碳酸饮料。

  3、碳酸饮料中的咖啡因

  事实上,碳酸饮料中也含有像咖啡、红茶中含有的咖啡因,只是含量较咖啡、红茶相比低了很多,因此往往被忽略。咖啡因对人体的影响是众所周知的,而且它还会致使子宫收缩。

  4、碳酸饮料中的碳酸氢钠

  柠檬酸中加入碳酸tuLaoShi.com氢钠就会形成碳酸气,以至于最后形成碳酸水。这个不是禁止孕妇食用,但是这其中含有盐分,如果孕妇摄入过量的盐分,就会增加胃的负担,还会造成脚的浮肿。

  二、低血糖症

  人们常常喜欢喝冰冻的碳酸饮料,因为冰冻过的碳酸饮料会喝上去没那么甜腻。但这也恰恰是造成了人民大量喝的原因。如果超量的喝的话,会造成糖分摄取超标,血液中的葡萄糖浓度就会变低,从而引起低血糖症。

  如果血糖值下降的话,就会引起脑活动变迟钝、注意力不集中、没有干劲等症状。性格方面,也会造成孕妇变得焦躁、引起不安定的情绪。

  三、"塑料瓶症候群"

  所谓"塑料瓶症候群",指的就是喜欢喝软性饮料、碳酸饮料等刺激性饮料的,而且为了方便喝常常喜欢购买塑料瓶装的一群人。而这些人往往最容易得急性糖尿病。20、30岁的人最容易成为这群人。

  气温渐渐转暖,特别是孕妇很容易口渴,妊娠反应时还特别想喝碳酸饮料等刺激性的饮品。如果每次都购买塑料瓶装的碳酸饮料饮用的话,对胎儿并不好。如果用软性饮料代替正常的水分补给的话,例如,2升的碳酸饮料中就含有120g的糖分,相当与2升咖啡的60倍!因此,孕妇在购买碳酸饮料前应好好考虑一下。

  四、健康孕妇的水分补给

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  1、对碳酸饮料的选择的注意事项

  a、真的想喝碳酸饮料时,选择碳酸水多的比糖分多的好。

  b、一定要适量,真正的水分补给还是要选健康的饮品。

  c、购买碳酸饮料时少买塑料瓶装的,以防止过量饮用。

  2、健康补水

  怀孕之后会增加体力的消耗,比较容易出汗,而且孕妇往往会觉得口中无味。也就是说,孕妇比平常要摄取更多的水分。

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孕妇不宜喝的4种刺激性饮料

  1 忌饮酒

   据美国的统计数字,因母亲怀孕期间饮酒而造成婴儿畸形,每年大约有5万人。医生将这种因孕妇饮酒给胎儿造成的严重损害,称为胎儿酒精综合征。据调查,在美国所有的智力迟钝者当中,胎儿酒精综合征就占了20%,因而成为威胁美国儿童智力发育的第一位疾病。胎儿酒精综合征对婴儿的损害非常大。

  因为,酒精不像巴比妥类和鸦片类药物那样,只影响中枢神经的发育,它对身体任何部位的组织细胞都能造成损害,从而引起发育迟缓,颜面和器官的畸形与缺陷,智能低下,甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等,甚至造成后代终身病废等严重后果。

  由于怀孕最初3个月,正是胎儿形成的重要阶段,这时饮酒,对胎儿的损害特别严重。整个孕期都贯穿了胎儿大脑的发育过程,胎儿生长的高峰是在妊娠的6个月以后,这时如继续饮酒,将会给胎儿带来更严重的损害。

  在妊娠初期的1~2个月,孕妇即使少量饮用一些含酒精饮料,也会影响胎儿发育及出生后的智力。

  因此,孕妇不要喝烈性酒,最好是其它酒也不喝。育龄妇女在孕前有饮酒习惯者,如在计划怀孕前就停止饮酒,其所生的子女可免遭酒精的危害。

  2 喝太多太浓的茶

  孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿会造成危害。茶叶中含有2~5%的咖啡因, 每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0。06毫克,如果每日喝5杯浓茶, 就相当服用0。3~0。35毫克的咖啡因。

  咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实,孕妇若每天饮5杯浓红茶,就可能使新生儿体重减轻。

  tulaoShi.com此外,茶叶中还含有多量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素,结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。

  科学家们进行过多次对照试验。用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用,发现饮白开水者铁的吸收率为21。7%,而饮浓茶水者,铁的吸收率仅为6。2%。 因此,孕期的妇女最好不要饮茶或饮少量淡茶为宜。鞣酸有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘。

  而由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用,进而发生营养不良。

  3 不要喝咖啡

  对正常人来说,偶尔喝杯咖啡换换口味未尝不可,况且咖啡可以提神醒脑、减轻疲劳感。但是长期过量饮用,大多数人会患失眠症,并可增加胰腺癌的发病率。长期饮用咖啡,还可使心跳节律加快,血压升高,并易患心脏病。咖啡中的咖啡碱,还有破坏维生素B1的作用,以致缺乏, 出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等;严重的可发生神经组织损伤(如多发性神经炎)、心脏损伤(心脏扩大,心跳减慢)、肌肉组织损伤(萎缩)及浮肿。

  对于怀孕妇女来说,如果嗜好咖啡,为害更甚。欧洲有关孕妇服用过量咖啡导致胎儿损伤甚至流产的病例不胜枚举。经过研究,专家们认为,每天喝8杯以上咖啡的孕妇,她们生产的婴儿没有正常婴儿活泼,肌肉发育也不够健壮。因此,孕妇不要喝咖啡。

  4 忌饮“可乐”

  美国哈佛大学医学院的科学家们,对目前出售的三种不同配方的可口可乐饮料,进行了杀伤精子的试验,得出的结论是,新婚男子饮用可乐型饮料,会直接伤害精子,影响男子的生育能力。若受损伤的精子一旦与卵子结合,可能会导致胎儿畸形或先天不足。

  医学家们将成活的精子加入到一定量的可乐饮料中,一分钟后测定精子的成活率。试验表明,新型配方的可乐饮料能杀死58%的精子,而早期配方的可乐型饮料可全部杀死精子。他们对新婚女子饮用可乐型饮料也提出了忠告,奉劝她们少饮或不饮为佳。

  因为多数可乐型饮料都含有咖啡因,它在体内很容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内,危及胎儿的大脑、心脏等重要器官,同样会使胎儿致畸或患先天性痴呆。因此,专家门建议新婚夫妇以及想要孩子的夫妻,除应禁忌烟酒外,还不宜饮用可乐型饮料。

  孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血,不利母胎。

  

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适合准妈妈的营养饮料

  怀孕后,饮用任何含有酒精的饮料都可能通过胎盘进入胎儿的血流(图老师整理)并造成损害,因此准妈妈不应饮用含酒精的饮料,哪怕是啤酒或葡萄酒,虽然它们含酒精量非常低,但其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类,对胎儿的损害还很难估计。

  那么,准妈妈可以选择哪些饮料呢?


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  香蕉奶昔

  养运动营养菜谱--本文来自天天营养网(51ttyy.com)

  用一根香蕉和半杯牛奶,一起放入搅拌机里粉碎搅拌,就成了一杯香蕉奶昔。香蕉奶昔不仅美味,还含有准妈妈需要的大量钙质及蛋白质。

  新鲜的果汁

  任选一种水果,如苹果、梨、西瓜、橙子等,用榨汁机为自己榨一杯新鲜果汁。还可以根据个人口味不同,将不同种类的果汁混合在一起,配制成又解渴又健康的饮料。

  牛奶或酸奶

  识大众营养食疗--本文来自天天营养网(51ttyy.com)

  准妈妈坚持每天喝牛奶或酸奶,可以在孕期更好地摄取钙质和蛋白质。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151205/981664.html

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标签: 怀孕
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