7种菌类冬季减肥食谱 营养瘦身

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　　菌类冬季减肥食谱 推荐7种菌类营养减肥食谱

　　菌类是目前食品中具有减肥功效的重要食谱之一，菌菇品种繁多，如香菇、银耳、金针菇、油菇、桦树菇、黑木耳、猴头菇、蘑菇等，都是低脂肪、富含 维生素的高效减肥食物，学会巧妙吃菌类食品，不仅能清肠胃，还能帮助瘦身。所以冬季减肥食谱中菌类绝对不能少，营养丰富又吸脂，当属菌菇类食物!想要健康 减肥又要满足馋嘴，充分享瘦冬季的美味?下面美容减肥网小编给大家推荐7种菌菇营养减肥食谱，让你在寒冷的冬天里实现你的减肥梦想！

　　一、冬季减肥食谱菌菇豆腐辛辣烩饭

　　冬季减肥食谱菌菇豆腐辛辣烩饭材料(2人份)

　　冬菇6朵、灰树花100克、豆腐适量、生姜1片、花椒粉半茶匙、酱油1勺半、料酒1勺半、米饭200克、葱花适量。

　　将冬菇浸泡在水肿，让其胀大，然后用水焯一下捞起，与灰树花一同切片，煮过冬菇的热汤不要倒掉，留着备用。豆腐浸泡在水中洗一洗后，用刀轻轻切 薄块，姜片切丝。在锅中放入冬菇热汤、酱油和料酒煮沸后，倒入冬菇、豆腐、生姜、灰树花，盖上盖子，用小火煮一下，当水分几乎蒸发掉后，撒上花椒粉，混合 炒一下就关掉火。在碗中盛饭，将煮好的材料放在米饭上，撒上葱花即可。

　　二、冬季减肥食谱杂菌芝士烩饭

　　冬季减肥食谱菌菇豆腐辛辣烩饭材料(2人份)

　　玉蕈50克、金针菇50克、杏鲍菇50克、洋葱1/4个、蒜半片、橄榄油半勺、米饭适量、麦片30克、巴马干酪2茶匙、盐和胡椒粉少许、水煮番茄汁1杯、水1杯半、鸡汤素适量、西芹叶少许。

　　将菌菇类食物切片切段，洋葱和蒜片切丝，放入锅中加热，然后用橄榄油热锅，用洋葱和蒜爆香后，放入米饭和麦片炒一下，再加入煮热的菌菇。煮热后用小火再煮15分钟，最后加入干酪、番茄汁、盐和胡椒粉调味，撒上西芹叶碎即可。

　　三、冬季减肥食谱麻婆茄子杂菌

　　冬季减肥食谱菌菇豆腐辛辣烩饭材料(2人份)

　　灰树花50克、香菇3朵、金针菇50克、京葱5厘米、蒜和姜各半片、茄子1根、青红甜椒各半个、芝麻油1勺半、甜面酱2茶匙、豆瓣酱半茶匙、料酒1勺、酱油2茶匙、水1/3杯、鸡汤素半茶匙、藕粉1茶匙。

　　将所有菌类食物分别按照个人喜好切小，京葱、蒜和姜都切丝，茄子和甜椒随tulaoshi.com意切块。用芝麻油热锅，放入茄子和甜椒爆炒一下再放到碟子上，然后爆香 京葱、蒜和姜，放入所有材料煮熟后，加入豆瓣酱、甜面酱、料酒、酱油、鸡汤素和水调味煮一下，最后在碗中用1勺水加藕粉，搅拌后倒入锅中收干水分即可。

　　四、冬季减肥食谱菌香鸡排

　　冬季减肥食谱菌菇豆腐辛辣烩饭材料(2人份)

　　杏鲍菇100克、土豆60克、洋葱1/6个、鸡胸肉100克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生鸡蛋半个、盐和胡椒粉少许、金橘酱适量。

　　将杏鲍菇切碎，洋葱切丝，土豆洗净后用保鲜膜包裹着，放入微波炉中加热1分30秒后取出，撕掉外皮，放入碗中用勺子捣烂。在碗中加入鸡肉、杏鲍 菇、土豆泥、洋葱，充分混合，使食材粘附在鸡肉上，再撒入面粉蘸点蛋液，用橄榄油热锅后，将鸡排放入锅中煎2-3分钟即可，用金橘酱蘸着吃。

　　五、冬季减肥食谱豆腐杂菌焗虾仁

　　冬季减肥食谱菌菇豆腐辛辣烩饭材料(2人份)

　　豆腐150克、丛生口蘑50克、蘑菇4个、洋葱1/6个、虾仁100克、橄榄油2茶匙、盐和胡椒粉少许、比萨用芝士20克、鸡汤素半颗、咖啡奶油适量。

　　将豆腐用水焯一下后放入碗中，加入鸡汤素和咖啡奶油，用搅拌器充分搅拌。蘑菇和丛生口蘑分别切小，洋葱切丝，虾仁去壳洗净，放入碗中用橄榄油腌 一下。加热平底锅，倒入菌类与虾仁，待虾仁煮熟变色后，撒入盐和胡椒粉，然后捞起放入耐热容器中，撒上芝士和奶油，放入烤箱中烤热即可。

　　六、冬季减肥食谱杂菌忌廉汤

　　冬季减肥食谱菌菇豆腐辛辣烩饭材料(2人份)

　　鲍鱼菇40克、玉蕈50克、洋葱1/6个、橄榄油半勺、蒜半片、牛油5克、盐和胡椒粉少许、玉米粉半勺、牛奶半杯、水1杯半、鸡汤素半颗。

　　在鲍鱼菇上撒上盐、胡椒粉和玉米粉，玉蕈切小，洋葱切丝，用橄榄油如果，将鲍鱼菇放入锅中煎一下后取出。再用牛油热锅，爆炒洋葱丝，加入水和鸡汤素，煮沸后放入玉蕈煮2-3分钟，加入牛奶和鲍鱼菇，用中火煮热，最后撒入盐和胡椒粉调味即可。

　　七、冬季减肥食谱杂菌粉丝蛋花汤

　　冬季减肥食谱菌菇豆腐辛辣烩饭材料(2人份)

　　朴蕈50克、木耳3克、香菇2朵、金针菇50克、猴头菇50克、竹笋30克、粉丝10克、酱油1茶匙、食醋1勺半、生鸡蛋1个、水2杯、鸡汤素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。

　　将菌类洗净后和竹笋分别切小，辣椒切圈、粉丝浸泡在水肿，在锅中倒入水、鸡汤素、料酒、辣椒、胡椒粉，煮沸后用小火再煮2-3分钟，加入酱油和盐调味。然后在碗中将生鸡蛋搅拌后，一边倒入汤中一边用筷子搅拌，最后加入醋调味即可。

　　冬天到来了，众多女性朋友的肌肤也开始面临各种问题，毛孔粗大，角质增多，油脂不断分泌，在体形逐渐变形的同时，肌肤也开始叫嚣着向人们示威，冬天减肥究竟该怎么做，才能既瘦身又保养皮肤呢?大多数减肥方法往往只顾一面，看看小编给你推荐的冬季洗衣瘦身法吧，让你既能轻松瘦身，还能美容养颜，保养肌肤。

　　 热身准备：净清洁+去角质

　　因为皮肤上积着厚厚的污垢、角质、油脂，所以，瘦身之前应该先清洁一下身体，用温和的沐浴产品洗净全身，千万别用碱性太大的沐浴品哦，同时水温也不能太高，否则会造成肌肤干燥、紧绷。

　　洗净身体后，需要使用去角质的产品，因为腰腹部的皮肤比较柔嫩，如果含有磨砂颗粒，也不要选择那种粒子特别大的。去完角质，再次将浑身冲净、按干。

　　Tips：不是每次沐浴都需要去角质的，两周一次即可，过剩会伤害皮肤。

　　 精油tulaoshi.com+洗衣法 迅速瘦身

　　用精油排毒，可以排出体内多余的水分和代谢废物，还能让肌肤变得如绸缎般光滑。使用具有排毒、润肤功效的精油配合“洗衣法”，效果更佳。

　　1.将精油倒三四滴于手掌中央，轻轻搓开，两手掌由肚脐上方分别向外涂抹，揉完腰部，回到肚脐下方，相当于画了一个圆。

　　2.握拳在腹部轻轻击打，能够击碎腹内滞物，保持排泄畅通，防止便秘。

　　3.五指并拢，右手贴于肚脐上方，左手贴于肚脐下方，双手同时顺时针方向扭、转。

　　4.将腰部两侧的赘肉当作衣服，由上往下做推捏、搓揉的动作。

　　5.并拢五指，尽量将四指指尖簇在一起，围绕着肚脐轻轻按点。

　　6.将两手分别放于腰部两侧，上上下下、内内外外运动，产生震动感，可以将脂肪“抖掉”。

　　7.并拢五指，将腰部的赘肉往肚脐方向推揉，可以形成好看的腰线。

　　8.摊开手掌，并拢五指，以肚脐为中轴线，两手由内向外平抚腹部，可以起到安抚作用。

　　Tips：不是每次按摩都需要涂抹精油，不涂精油做这些动作一样有效。

　　排毒是减肥非常重要的一环，在饮食上只要不吃重口味的美食，那么就能让身体轻盈起来。下面10款排毒餐单，加速体循环轻盈清瘦身材轻松打造。

　　menu 1 、杂菜酒糟汤

　　针对食量过度、暴饮暴食的好法宝！以蔬菜为主调制作的酒糟汤，是消解过量食物为肠道带来的负担，不但减肥瘦身，对于女性来说也是福音哦！

　　材料：白萝卜3厘米、红萝卜1根、牛蒡适量、魔芋半块、香菇4朵、水菜半束、鸡汤4杯、酒糟100克、盐适量、葱花适量、芝麻油适量。

　　将蔬菜类食材、香菇等随个人爱好切成小块，水菜稍后备用，其他则用芝麻油稍微炒一下后，倒入鸡汤熬煮。待食材煮软后，放入酒糟溶解，加点盐调味，最后放入水菜煮沸即可，撒上葱花。

　　menu 2、 温煮素菜汤

　　将各种各样的蔬菜温煮，作为主食的中心，让摄入的食物纤维丰富起来。

　　材料：胡萝卜半根、土豆1个、西芹半棵、西兰花1/4个、樱桃番茄4个、水1杯、鸡汤1杯、盐适量。

　　将所有蔬菜洗净后切成小块，放入水中煮熟后，倒入鸡汤稍微熬煮，最后放点盐调味。

　　menu 3、 清爽蔬果丝

　　针对饮食中蔬菜不足的问题，可以在平时制作简单的蔬菜丝作为零食，可加入酱汁等调味料，味道更佳！

　　材料：胡萝卜和番木瓜适量。

　　将胡萝卜和番木瓜的皮剥去，取出番木瓜的囊，然后用刨瓜器将其刨丝，最后根据个人喜好加入酱汁、盐或糖调味即可。

　　menu 4、醋拌黄瓜

　　在饮食减肥期间，若不吃肉不但让体内营养失衡，还会令皮肤粗糙，所以不妨准备点蔬果小吃，并不时补充，增加蔬果的摄入量。

　　材料：黄瓜1根、醋适量、盐和砂糖少量、芝麻少量。

　　将黄瓜彻底洗净后切成丁，用盐腌一下去掉多余的水分。然后放入糖和醋腌制30分钟后，撒上芝麻即可食用。

　　menu 5、 蔬果酸奶麦片

　　从每天一早就清理肠道，作为早餐

　　还能补充营养，美味又可口，逐渐消除便秘问题。

　　材料：蜂蜜、白萝卜、胡萝卜、砂糖、柠檬汁、水、水果、酸奶、燕麦、干果各适量。

　　将白萝卜切片，用蜂蜜腌制，胡萝卜磨碎加入砂糖、柠檬汁和水做成胡萝卜酱，将所有材料放入酸奶中搅拌食用。

　　menu 6、 醋拌海蕴

　　职业女性等需要经常在外饮食的人群，晚上回家简单地做一个醋拌海蕴来吃，能吸掉体内多余的脂肪，让你身体0积聚！

　　材料：海蕴适量、醋适量、盐和砂糖少量。

　　先将海蕴放到水里泡开，捞起后，加入醋、盐和糖搅拌即可食用。

　　menu 7、草莓牛奶

　　材料：草莓15颗，牛奶120ml，蜂蜜60g。

　　做法：草莓洗净去蒂，放入果汁机中。加入牛奶和蜂蜜，打成果汁即可饮用。

　　功效：草莓富含维生素C以及多酚物质，有助于养颜抗氧化、清除自由基。这款饮品除了可以帮助消化之外，还能美白滋润肌肤。

　　menu 8、玫瑰花饮

　　材料：番茄300g，黄瓜300g，柠檬汁适量，玫瑰花40g，蜂蜜适量。

　　做法：将番茄、黄瓜、玫瑰花洗净，一同捣烂，加入温水调匀。将上述材料用滤网过滤，取汁。加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。

　　功效：玫瑰花茶具有降低血液中的胆固醇、利尿并促进新陈代谢的作用。

　　menu 9、牛奶红茶

　　材料：牛奶250ml，红茶一小包。

　　做法：将牛奶倒入奶锅，红茶浸泡在牛奶中。小火煮3-5分钟，待牛奶的颜色变成浅咖啡色即可关火，放一点点白砂糖调味。

　　功效：红茶暖胃、暖宫、增强代谢，同时还可帮助分解油脂，起到刮油的功效。

　　menu 10、藕片海带排骨汤

　　材料：藕200g，海带丝10g，小排骨100g，葱、盐各少许。

　　做法：锅中放少许水烧开，将排骨煮至肉变色后倒去汤水。倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开，然后转小火炖熟，再放入藕片稍煮片刻，加盐调味即可。

　　功效：海带富含胶质和岩藻多糖，可以促进肠道蠕动，促进排便，还可以带走体内的油脂和毒素。

　　以上是10款健康营养又好吃的排毒减肥食谱，推荐给大家，可保持好身材，可减肥瘦身。

一周快速瘦身减肥食谱

周一：水果汁，西红柿汁。

虽然没有多大的味道，但是在减肥的过程中是必不可少的，当你坚持下来的时候，也就是你减肥成功的时候。

周二：胡萝卜汤

你没有看错，就是胡萝卜汤，而且必须两餐都是在吃它。原因很简单就是胡萝卜汤特别利于减肥，不错的是还能补充相当的体力，还利于睡眠哦!胡萝卜汤不错吧?但是连续吃还是有那么一点点的痛苦的，但是一切为了减肥，管它什么三七二十一呢，准备战斗吧。

周三：番茄汤和蘑菇汤

午餐是番茄汤、晚餐是蘑菇汤，煮的时间必须要先撕碎，动手试试吧，健康减肥食谱个人感觉还不错哦，不管你手艺如何，味道绝对是不错的!当然番茄还可以偷偷吃几块，放心吧，不会胖的。

周四：高纤维玉米

通过前几天的魔鬼“训练”，你是不是感觉到身体的感觉倍儿爽呢?而且我敢肯定的说你照镜子的次数绝对是增多了!呵呵，那就照着我们的健康减肥食谱继续坚持下去吧。只要你慢慢的习惯就好，你的男神会离你越来越近的哦，继续加持，绝对有你想不到的意外。

周五：运动装慢跑

要减肥，跑步时必须要的，跑步可以消耗热量，最主要的是，你的腿部会原来越性感哦，自从开始跑步后，妈妈再也不用担心我的腿粗了。

周六、周日没有太大的变化，就是坚持减肥计划，坚持喝汤，坚持跑步，只要一直坚持下去，减肥什么的都不是事儿!