香菜如何保鲜

2015-06-24 19:44 118 1 收藏

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如今的香菜是一天一个价格,对于那些对香菜热爱有加的吃货们来说,简直是伤不起。贵的时候能够达到十多二十一斤,平时香菜作为一个提味剂少买吧又觉得怕不够又怕涨价,买多了吧又要浪费。那么香菜如何保鲜?今天小编就为大家带了香菜保鲜小妙招“半瓶水让香菜再葱郁半个月”。

我试验过一个办法,很有效,可以让香菜继续保持活力长达半个月之久。需要半瓶水,一个冰箱。看看吧:

教你生活小窍门 香菜如何保鲜

香菜如何保鲜 半瓶水让香菜再葱郁半个月

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买回来的香菜挑有根的留下,没根的赶紧吃了,不然就蔫了,没有根的香菜是没办法保存的。有根的香菜不需要清洗干净。拿一个矿泉水瓶子,洗洗干净。

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香菜如何保鲜 半瓶水让香菜再葱郁半个月

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从瓶口往下最凸处开始剪,将瓶子剪成两段。

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上面一段不要,下面一段装上矿泉水或者晒过的自来水,水的高度以没过香菜根为宜。然后把这瓶加了水的香菜放在冰箱冷藏(有的人叫保鲜)室,也就是温度在0.5℃左右的那一层。可以保持香菜葱郁至少半个月。

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小编总结:

1、这个方法是我前年买了一大捆香菜之后试验出来的,当时我的小冰箱高度是1.2M,花了一千二百多大洋买回来的,是个正儿八经的小冰箱,还经常需要除霜。不过这样的小冰箱也可以这样保存香菜,我记得当时保存了有半个月,拿出来的香菜还是很新鲜。

2、不用矿泉水瓶子的话用塑料的量杯也可以,香菜吃完了量杯还可以继续用,环保。

3、香菜一定要有根的才行,在放冰箱之前要把蔫的坏的叶子去掉。

4、这种方法也适合茎呈紫色的很矮小的非大棚种植香菜。

希望小编的香菜保鲜小妙招对广大吃货有一定的帮助。


延伸阅读:

这些人千万不要饭后百步走

也许我们都听说过“饭后百步走,活到九十九”因此现在不管我们走到哪都能看见人们在饭后散步,饭后遛弯已成为每个城市不了缺少的一道风景线。可是你知道吗?其实饭后散步也是有讲究的,并不是所有的人都适合在饭后遛弯。下面就让我们一起去了解一下吧!

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哪些人不适合饭后散步?

1、冠心病、心绞痛的人。进食后立刻进行大运动量活动,有可能诱发心绞痛甚至心肌梗死。最好餐后1小时再散步,每次半小时,注意步速不要过快。

2、有慢性活动性胃炎、消化性溃疡的人。饭后立刻散步会增加胃肠蠕动,吃进去的食物对胃壁产生刺激,不利于胃黏膜修复。

3、贫血、低血压的人。饭后大量血液都供给胃部了,散步时很容易造成脑部相对缺血,出现头昏、目眩,甚至昏厥。一般来说,这类人可选择早起散步。

4、高血压、脑动脉硬化、糖尿病患者。饭后最好静坐闭目养神10—30分钟再散步,马上散步易出现体位性低血压,导致头晕乏力,甚至昏厥。高血压患者散步时最好上身挺直,否则可能压迫胸部,影响心脏功能。走路最好前脚掌着地,不要后脚跟先落地,否则会使大脑处于不停振动中,易引起一过性头晕。

哪些人不适合饭后散步,相信看过这篇文章之后大家对于这些方面的知识应该有了更加深入的了解吧!散步虽然是一件很平常的事情,但是假如我们没有注意好这些小细节的话饭后散步不但对于我们的身体没有帮助,反而还会影响到我们的身体健康!


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