福原爱浅田真央一同吃烤鸭 烤鸭怎么做才好吃

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  怎么做卤水烤鸭 卤水烤鸭做法

  标签：卤水 鸭

  卤水拌鸭 1.将鸭肉放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖凉。 2.将东山鸭头卤汁煮开，放入作法1的鸭肉，转微火煮滚后续煮约10分钟即关火，接着浸泡约40分钟后捞出鸭肉，即可吹凉、晾干，备用。 3.鸭肉去骨后切粗丝，蒜苗切丝，一起放入碗里，倒入50㏄东山鸭头卤汁及香油一起拌匀即可。 卤水鸭脖 1 锅中放入适量的水，大火烧开后，将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入，汆煮2分钟，然后捞出冲洗干净...[ 查看全文 ]

  年少轻狂丨小雯

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  怎么做迷迭香烤鸭好吃 怎样做迷迭香烤鸭好吃

  标签：鸭 迷迭香

  迷迭香烤洋芋 1.马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮)，将中心部份的马铃薯肉挖出，保留厚度约0.5公分的马铃薯皮备用。 2.培根丁先用少许油略炒，再与迷迭香、作法1中挖出的马铃薯肉、鸡粉拌匀后填入马铃薯皮的中空处，上面撒适量起司丝后放入烤箱，烤至表面上色即可。 迷迭香烤三文鱼 1、三文鱼分别切三块（三人份）。 2、在三文鱼肉上洒上一些盐和黑胡椒粉，放进烤盘，再排上两株迷迭香。 ...[ 查看全文 ]

  扶地1

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  怎么做烤鸭好吃

  标签：烤鸭 烤鸭的做法

  鸭子去杂质洗净，晾干。 用牙签在表面刺些小孔，撒些盐揉匀. 用料酒，糖，先抽，甜面酱，孜然粉，五香粉，姜，蒜，等调成腌汁， ...[ 查看全文 ]

  无需小节

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  怎样做广东烤鸭 怎么做广东烤鸭

  标签：鸭 麦芽糖

  广式卤鸭翅 1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中，浸泡30分钟后煮滚备用。 2.将鸭翅洗净，放入锅中，加入适量水、米酒、老姜，开大火煮滚，将鸭翅汆烫去腥，取出后沖冷水至凉备用。 3.葸洗净切长段，蒜头拍过，和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中，用小火卤约20分钟，熄火后再焖20分钟，把鸭翅取出后，再用烤箱烘烤2分钟即完成。 广式卤鸭掌 1.将鸭掌先沖水洗净，剪去最前端的鸭爪...[ 查看全文 ]

  孟婆汤1990

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  怎么做汴京烤鸭好吃 怎样做汴京烤鸭好吃

  标签：汴京烤鸭 北京填鸭 冬菜

  秘方烤鸭 【腌制鸭子】： 1、鸭子请店家代宰杀去毛清理干净。从鸭子下腹竖开一个刀口，用手把鸭子的内脏掏出来，需要掏干净。 2、准备好所有的配料，山黄皮是广西的特产，如果没有山黄皮可以省略不用，用五香粉代替就可以了。 3、白芥子是一种中药材，在药店可以买到，炒锅里不要放油，开小火慢慢把白芥子焙香。 4、一定要小火慢焙，这样焙出来的白芥子才会更香，把白芥子炒成褐色就可以了。 5、取...[ 查看全文 ]

  如果可以不伤心

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  烤鸭怎样做才好吃

  标签：烤鸭 烤鸭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤鸭 1.鸭子放入大一些的容器，放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上，腌制1－2个小时 2.腌制好的鸭子，表面均匀涂抹糖浆 3....[ 查看全文 ]

  伴生矿999

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  烤鸭怎么做

  标签：家常菜 烤鸭

  酱汁烤鸭胸 1.1腌好的鸭胸放架子上晾一下 2.2鸭胸用叉子在皮上扎些小洞，把所有调料混合均匀；用调料拌匀鸭胸放保鲜盒腌制至少1夜 3.烤箱200度，中层烤15分钟 ...[ 查看全文 ]

  誓言是谎言岁月

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  如何做广东烤鸭 怎么做广东烤鸭

  标签：鸭 麦芽糖

  吉庆烤鸭 1、将虾仁剁成蓉，加调料调味，制成馅。春卷皮和烤鸭皮改刀成方形。 2、把春卷皮摊平，放上烤鸭皮，抹一层虾馅，再依次放上菜叶、虾馅、紫菜、烤鸭皮，放油锅中炸熟即成。 小诀窍 特点 色泽金黄，口感脆香。 刘才松 (江苏) 酱油烤鸭 1、将鸭肉去抹，煮开后，放进褒锅，褒3小时； 2、将煮好的鸭块取出，放在空碗或者盘子里， 3、倒入黑豆酱油和蜂蜜，用勺将酱油一勺一勺浇在鸭...[ 查看全文 ]

  刘亮亚丽

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  脆皮烤鸭吃法 脆皮烤鸭怎么做好吃

  标签：脆皮烤鸭 私房菜

  脆皮烤鸭的做法步骤 1. 嫩鸭洗净沥干水分，鸭肚内放入姜片，将剩余腌料倒入盆中买不到整只鸭子的，也可以直接腌渍半片鸭或是鸭腿 2. 用手均匀涂抹鸭身内外并揉搓3分钟，使鸭肉更加入味 3. 接着将鸭子和腌料汁一起放入保鲜袋，放置冰箱冷藏腌渍一天。要每隔半天晃一下保鲜袋，使鸭肉充分接触腌料更加入味 4. 取出后在鸭颈处穿上挂钩，悬挂于阴凉通风处至表皮风干 5. 碗中倒入蜂蜜和白醋...[ 查看全文 ]

  爱玩的咕噜哥

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  怎么做广东烤鸭好吃 如何做广东烤鸭好吃

  标签：鸭 麦芽糖

  广式鸭腿面 1、热锅(不放油)放姜塊、草果、八角、丁香、花椒、陈皮、胡椒、桂皮干炒出香味后，加满水煮滚改小火炆半小时。 2、再放冬菇与料酒再煮一小时。 3、放鸭块与葱头再文火炆一个半小吋。 4、加味精、糖、盐，熄火让汤融味，冷却放大约一小时，让调味料的味道变清纯与汤融在一起，便成汤底。 5、把蛋面过沸水煮八成熟装碗，油菜心过热水放在面上。 6、滚沸汤底放鸭腿与冬菇在面碗上，再把热汤...[ 查看全文 ]

  汐宝555

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  怎么做酱油烤鸭 如何做酱油烤鸭

  标签：鸭子 酱油 老鸭汤

  零失败的豉油（酱油）鸡 一，隔夜解冻鸡只，再涂上淮盐或蒜盐，吊起风干，让水分尽量挥发。 二，加热材料“二”，待水差不多开时（广州人叫虾眼水）放入鸡，水不能太开，太热会破坏鸡皮。 三，将鸡只上下运动，或挂住鸡颈，不让鸡粘底，好让鸡悬浮在水的中间，时不时翻动下，使鸡着色更加均匀； 四，浸鸡大概半小时后（要看鸡的大小而定，大鸡时间长些）用筷子穿下，看只否能穿过鸡肉，如能穿过...[ 查看全文 ]

  a1或毁

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  香蕉和它一同吃变剧毒

  标签：营养价值

  香蕉这种水果一直受到人们的推崇，其养生功效非常广，便秘要吃它、减肥要吃它、不开心要吃它、精神紧张了还要吃它。并且，其属于便宜易得的大众的水果，也是穷人的医生。那么香蕉的功效这么多，在吃的时候又有哪些食用禁忌呢? 一、香蕉的特性 首先，从中医角度来了解香蕉，李时珍的《本草纲目》中记载香蕉性味甘、大寒，无毒。具有清热、润肠和解毒作用。 其次，从现在医学角度去看...[ 查看全文 ]

  诺基亚130

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  怎样做叉烧烤鸭好吃 怎么做叉烧烤鸭好吃

  标签：北京填鸭 大葱

  叉烧烤肉酱 1、将所有的材料混合拌匀就是叉烧烤肉酱。 2、可以当做烤肉酱，也可以当做一般酱料沾着吃或炒青菜用。 叉烧烤肉酱 1.取一碗，加入材料A混合调成色水备用。 2.取另一碗，将材料B加入混合拌匀，再加入1/4茶匙的作法1色水即完成。 叉烧烤鸡腿 1.鸡大腿用牙签扎些眼. 2.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜. 3.土豆去皮. 4.切片. 5.土豆片...[ 查看全文 ]

  fufan4969660

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  怎么做蜜汁烤鸭腿好吃 怎样做蜜汁烤鸭腿好吃

  标签：蜜汁烤鸭腿 鸭腿 酱油

  蜜汁烤鸭腿 1.鸭腿洗净沥干，背面用刀剖几条口子，然后加入李锦记大厨来蜜汁烤肉酱，葱姜 蒜粉(没有就放姜丝和葱段)，肉桂粉(没有可不放)，料酒，生抽，充分抹匀后放冰 箱，腌制3~4天，期间每天去翻动一次以便入味. 2.烤箱预热220度，烤盘内垫锡纸，铺上土豆或者苹果片，把鸭腿皮朝下平铺在上 面，表面撒上黑胡椒碎(我用的黑胡椒粉).然后入烤箱烤15分钟后，翻身，刷一遍 蜜汁烤肉酱，改200度烤15分钟...[ 查看全文 ]

  atom1981

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  怎么做蜜汁烤鸭 如何做蜜汁烤鸭

  标签：鸭子 酱油 鸭

  蜜汁烤鸡 1.小棒腿洗净、沥干，放入盆中，再加入所有腌料一起拌匀，腌渍约30分钟，备用。 2.将作法1的小棒腿从腌酱中取出，排放在烤盘上，再移入已预热的烤箱中，以200℃烤约10分钟，接着取出均匀刷上一层腌酱，翻面继续放入烤箱中，烤约10分钟再取出，趁热刷上蜂蜜后再入炉略烤至上色即可。 3.食用时可依个人喜好撒上适量芝麻增加风味。 蜜汁烤翅 1.将鸡翅洗净与腌料葱段洋葱一起放如碗中腌制半...[ 查看全文 ]

  insect15

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  怎么做脆皮烤鸭好吃

  标签：脆皮烤鸭

  脆皮烤鸭 1. 嫩鸭洗净沥干水分，鸭肚内放入姜片，将剩余腌料倒入盆中买不到整只鸭子的，也可以直接腌渍半片鸭或是鸭腿 2. 用手均匀涂抹鸭身内外并揉搓3分钟，使鸭肉更加入味 ...[ 查看全文 ]

  麻化疼偷井盖

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  怎么做自制烤鸭好吃

  标签：自制烤鸭

  自制烤鸭 1. 鸭子洗净晾干。加盐搓遍，加生抽，料酒，八角，桂皮，花椒，葱姜放密封袋里摇匀，腌制至少24小时。 2. 腌制好的鸭子拿出置阴凉处风干1-2小时。然后蜂蜜和清水拌匀，刷遍鸭子全身各角落。 ...[ 查看全文 ]

  _你若走我不留

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  脆皮烤鸭怎样做才好吃

  标签：脆皮烤鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆皮烤鸭 1.鸭子洗净，稍稍晾干水分后，放入较大的容器中，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，加盖保鲜膜，放入冰箱过一夜 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水，用刷...[ 查看全文 ]

  请不要没有

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  烤鸭胸怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤鸭胸 1.准备两条鸭胸肉，洗净后控去水分，放入容器，加入盐，料酒，老抽，白糖，蚝油，黑胡椒碎，五香粉，拌均后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一个晚上，中途可取出搅拌一下在继续腌制 2.考好的鸭胸肉可以切片，在搭配荷叶饼做成烤鸭卷吃，...[ 查看全文 ]

  校鸡骗吃骗喝

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  迷迭香烤鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  迷迭香烤鸭 1.鸭子解冻备，去毛清理干净 2.鸭子剁掉脖子以上部分 3.锅中倒入凉水，放入大葱，姜片，蒜片，一小勺泡打粉（没有可不放），料酒。下入鸭子，大火，汆烫 ...[ 查看全文 ]

  GLK66666666

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