怎么做自制烤鸭好吃

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  自制烤鸭怎么做

  标签：自制烤鸭

  自制烤鸭 1. 鸭子洗净晾干。加盐搓遍，加生抽，料酒，八角，桂皮，花椒，葱姜放密封袋里摇匀，腌制至少24小时。 2. 腌制好的鸭子拿出置阴凉处风干1-2小时。然后蜂蜜和清水拌匀，刷遍鸭子全身各角落。 ...[ 查看全文 ]

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  自制烤鸭怎样做才好吃

  标签：自制烤鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制烤鸭 1.将半片鸭仔细去掉里外残存的杂物后用清水洗净，用少许盐将鸭子里外搓遍，然后放入保鲜盒或者盆中 2.倒入老抽、生抽、姜末、葱花、花椒粉和八角粉，还有一勺料酒用手把鸭身内外涂抹均匀料汁，按摩一会后，放保鲜袋系紧或者放保鲜盒中盖上盖子放入...[ 查看全文 ]

  欣欣思密达11

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  怎么做烤鸭好吃

  标签：烤鸭 烤鸭的做法

  鸭子去杂质洗净，晾干。 用牙签在表面刺些小孔，撒些盐揉匀. 用料酒，糖，先抽，甜面酱，孜然粉，五香粉，姜，蒜，等调成腌汁， ...[ 查看全文 ]

  无需小节

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  自制脆皮烤鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制脆皮烤鸭 1.脆皮水：15克开水，20克蜂蜜，60克白醋，8克红醋，5克料酒。将盐抹遍鸭子全身，再将所有的配料倒进清水里，将鸭子放进水里浸泡，腌制24小时 2.烧开一锅水，将腌制好的鸭子用叉子叉住，用勺子舀开水不断烫鸭子的皮，烫至鸭皮露出毛孔。然后趁...[ 查看全文 ]

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  烤鸭怎么做

  标签：家常菜 烤鸭

  酱汁烤鸭胸 1.1腌好的鸭胸放架子上晾一下 2.2鸭胸用叉子在皮上扎些小洞，把所有调料混合均匀；用调料拌匀鸭胸放保鲜盒腌制至少1夜 3.烤箱200度，中层烤15分钟 ...[ 查看全文 ]

  誓言是谎言岁月

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  怎么做风味烤鸭好吃

  1将排骨味粉用适量的水化开，根据自己口味再适当地加点生抽、料酒然后均匀地抹在鸭子上，并且用叉子在鸭肉上扎几下以方便入味 2将鸭肉和料汁一起放入保鲜袋，扎紧，入冰箱冷藏过夜(中途要隔着袋子揉捏几次帮助入味).在烤盘上垫个锡纸，放上烤网，有皮的部分先朝上，然后在鸭肉上刷层蜂蜜，200度，中下层烤15分钟.取出，翻面再刷层蜂蜜，继续烤20分钟 [ 查看全文 ]

  屾駑

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  烤鸭怎么做最好吃

  标签：烤鸭的做法 烤鸭

  烤鸭的做法 步骤1：半片鸭去杂毛洗净，放入盆中备用 步骤2：葱洗净切丝、姜切片、蒜切小瓣，放入盆中，混合料酒、生抽，少许盐、糖，再放入一些花椒和大料，均匀的涂抹在鸭子上，戴上一次性手套，按摩五分钟左右使其入味，腌制1—2个小时左右 步骤3：准备少许蜂蜜 步骤4：用刷子均匀...[ 查看全文 ]

  小嘟嘟578

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  怎么做烤鸭腿好吃

  标签：烤鸭腿 家常菜

  鸭腿加上烧烤料和盐拌匀腌制30分钟。 烤盘上垫上锡纸。 在上面抹上一层油。 ...[ 查看全文 ]

  会意冥天

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  自制无油烤鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制无油烤鸭 1.鸭子洗净斩成块 2.将料酒和酱料倒入拌匀 3.保鲜膜盖好放冰箱里冷藏腌制（约12小时以上） ...[ 查看全文 ]

  XL靠谱

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  烤鸭胸怎么做最好吃

  烤鸭胸 步骤 1.将鸭胸洗净并在皮脂肪上均匀的划上XXXX这样的刀法                             2.在正反面撒上黑胡椒和盐                      &nbs...[ 查看全文 ]

  夜幕降临xue

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  广东烤鸭怎么做

  标签：猪肉

  广东烤鸭 1.将光鸭洗净、擦干水份，由尾部吹气直至皮肉分离后，再将肚内腌料混合均匀抹入鸭肚内。 2.将作法1的光鸭，用铁针缝合鸭尾部分，并用滚水淋上外皮，再将水份擦干。 3.将外皮刷料以小火煮匀，均匀刷在作法2的光鸭外皮上，并挂起吹风直至表皮干且皱。 4.将作法3的光鸭放入已预热至220℃的烤箱内，鸭腹朝上，先烤20∼25分钟后取出，翻反面再烤15分钟后，取出挂凉，再剁块即可。 广东无鸡不成...[ 查看全文 ]

  北京多乐

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  桂花烤鸭怎么做最好吃

  桂花烤鸭的做法 图老师 步骤1.鸭腿洗净后先用盐和白酒擦均匀.准备调料.把调料倒进去，在加老抽，生抽，蚝油用手拌均匀，进冰箱冷藏12小时 步骤2.之后沥干调料汁放进微波炉容器里.盖上，微波火力7分钟.烤盘下面铺上锡纸，把鸭腿放上 步骤3.180度预热进入烤箱20分钟.准备糖桂花...[ 查看全文 ]

  a6895872

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  迷迭香烤鸭怎么做

  标签：水果

  迷迭香烤鸭 1.鸭子解冻备，去毛清理干净 2.鸭子剁掉脖子以上部分 3.锅中倒入凉水，放入大葱，姜片，蒜片，一小勺泡打粉（没有可不放），料酒。下入鸭子，大火，汆烫 4.汆水后的鸭子，表面沥干水，撒上花椒粉 5.把调料的所有东西放入一个大碗中，兑入清水做成调汁 6.把鸭子放入调料汁里浸泡一夜 7.盖上保鲜膜入冰箱一晚，浸泡好的鸭子第二天取出，用棉线捆好挂在通风处晾晒，表米干了，再刷一层重复...[ 查看全文 ]

  yj忠魂

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  脆皮烤鸭怎么做

  标签：脆皮烤鸭

  脆皮烤鸭 1. 嫩鸭洗净沥干水分，鸭肚内放入姜片，将剩余腌料倒入盆中买不到整只鸭子的，也可以直接腌渍半片鸭或是鸭腿 2. 用手均匀涂抹鸭身内外并揉搓3分钟，使鸭肉更加入味 ...[ 查看全文 ]

  未来应该会幸福

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  风味烤鸭怎么做最好吃

  风味烤鸭的做法 步骤1.将排骨味粉用适量的水化开，根据自己口味再适当地加点生抽、料酒 然后均匀地抹在鸭子上，并且用叉子在鸭肉上扎几下以方便入味 步骤2.将鸭肉和料汁一起放入保鲜袋，扎紧，入冰箱冷藏过夜(中途要隔着袋子揉捏几次帮助入味).在烤盘上垫个锡纸，放上烤网，有皮...[ 查看全文 ]

  微醺的阳光时代

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  蜜汁烤鸭怎么做

  蜜汁烤鸭 步骤 1. 鸭子洗净后沥干水分 2. 准备白酒和海盐 3. 香芹洗净后切碎，洋葱洗净切碎，蒜头拍碎，生姜切片 4. 先把白酒加入按摩均匀 5. 再加入海盐按摩均匀 6. 把全部蔬果碎放入搅拌机加入料酒搅拌成汁 7. 全部倒入鸭子身上腌制过夜（夏天要进冰箱冷藏） 8. 准备蚝油，一比一蜂蜜和白醋调和，白糖准备 9. 腌制好的鸭子用流动水冲洗干净，擦干水分后，把一勺白糖和2...[ 查看全文 ]

  杨建峰核雕

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  烤鸭腿怎么做

  标签：烤鸭腿 热菜

  烤鸭腿 鸭腿清洗干净 将所有调料除蜂蜜外全部入盆 搅拌均匀，腌制数小时，中途要翻几次身 ...[ 查看全文 ]

  那样痛的爱

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  卤水烤鸭怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  卤水烤鸭 1.鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用，卤水煮开备用。 2.把鸭浸在卤水腌12-24小时。 3.腌好后连鸭带卤水重新煮开即可 捞起鸭后卤水再单独煮一会儿放凉放入冰箱保存。 4.鸭表面依次涂抹上盐和苏打粉腌10分钟。 5.托盘铺锡纸烤箱最高温度预热10分钟 把鸭放在烤架上皮朝上。 6.烤箱改220度，上层烤40分钟后取出 刷上烤出来的鸭油 再放入烤箱烤15-20分钟即可。 7.取出烤好后的烤...[ 查看全文 ]

  ☆Wo是你的谁★

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  香烤鸭翅怎么做最好吃

  标签：香烤鸭翅

  香烤鸭翅的做法 步骤1：将鸭翅的绒毛去除干净，用清水清洗后控干水分 步骤2：加入生抽、耗油、盐、料酒、胡椒粉、五香粉tuLaoShi.com、孜然粉、花椒等调料腌制一晚上 步骤3：烤箱预热10分钟后，将鸭翅表面用牙签扎孔，均匀抹上蜂蜜，放置在烤网上，底部放入接渣盘或烤盘 步骤4：...[ 查看全文 ]

  低调de蝈蝈

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  脆皮烤鸭腿怎么做最好吃

  脆皮烤鸭腿的做法与步骤 1. 将鸭腿洗净，用清水浸泡，将血水泡出，沥干水分 2. 将上述调料全部混合，调成汁水，可以用筷子蘸了尝一下味道，要有甜咸的味道，咸一点不要紧，这样才能入味 3. 对每个鸭腿都要按摩到位，不喜欢用手可以用勺子舀了汤汁逐一浇透，隔一会翻一面等待鸭肉上色变暗红，大概1小时，之后用保鲜盒装好放进冰箱冷藏腌...[ 查看全文 ]

  莫多瓦纳

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