端午节吃粽子的来历 端午节吃粽子的传说

端午节吃粽子的来历 端午节吃粽子的传说的相关文章

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  端午节为什么要吃粽子 端午节吃粽子要注意什么

  标签：粽子 端午节 节日 饮食禁忌

  端午节吃粽子的寓意        1：端午节吃粽子的寓意：驱赶蛟龙 《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展...[ 查看全文 ]

  木木夕

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  端午节吃粽子 吃粽子的几种禁忌

  图老师 端午节小宝宝可以吃粽子吗 端午节 小 宝宝 可以吃粽子吗 端午来了，粽子是家里的必备 食物 ，家里有宝宝的父母，也都想让宝宝尝尝粽子的味道，但是，我们知道小宝宝的肠胃功能还没有发育完全，而粽子不宜消化，那么，小宝宝到底能不能吃粽子呢？宝宝吃粽子要注意什么？ 宝宝吃粽子要适量 1岁以下别吃 粽子的主要原料是糯米，跟大米相比，糯米要相对...[ 查看全文 ]

  溯源321

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  端午节吃什么粽子 端午节粽子有哪些种类

  标签：粽子 端午节 嘉兴粽子

  北京：北京小粽子 北京粽子是北方粽子的代表，其特点是个头较小，为斜四角形。市场上供应的大多数是糯米粽，北京大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以后蘸糖或者蜂蜜吃。 另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主，小枣具有舒筋活血、降低胆固醇的功效。第三种是豆沙粽，还能清热解毒，比较少见。粽子煮熟后晶亮甜美，油润清香。北京粽子多选用上乘的选料，传统手工的加工程序，精致...[ 查看全文 ]

  Molly

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  端午节粽子的吃法

  标签：糯米

  端午节粽子 步骤 1.将猪腿肉的肥肉和瘦肉分开，分别切成小块（瘦肉切大点，煮的时候瘦肉会缩水），瘦肉中放盐、白糖、味精、白酒、生抽1勺，然后用手不停的揉捏，直到调料全部被瘦肉吸收（10分钟以上），然后静置1小时以上。 2.糯米快速的淘洗干净，滤干（千万不能泡在水里时间太长），滤干之后一勺老抽一勺生抽依次加入，直到颜色变得合适，小美这里是各加了3勺，勺子的大小就是平时喝汤的白勺。糯米...[ 查看全文 ]

  温暖De现在

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  端午节吃粽子会长胖吗？

  长胖经验分享 图钉问： 端午节了又有各种口味的粽子吃了，但是好担心啊，怕吃了粽子会长胖，吃粽子很容易长胖吗？ 图老师答： 粽子多是糯米做的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。属于增胖性食物，减肥的人最好不要吃太多。 当然如果只是端午节的时候吃1-2个，也不是天天吃粽子是不会长胖的，所以没必要...[ 查看全文 ]

  祈求我自由

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  端午节幼儿如何健康吃粽子?

  标签：育儿知识

  6月12号是端午节，这是中国的传统节日，在这一天里，家家户户吃粽子就是为了迎接这一天的到来，到处弥漫着粽子香味，由于粽子是糯米做的，有妈妈担心粽子给宝宝吃了会引起消化不良，可是宝宝看着粽子又眼馋，怎么样才能让宝宝健康吃粽子呢? 下面的几个让宝宝健康吃粽子的方法妈妈们可以参考一下： 1、吃粽子的时候蘸白糖吃 有的地方习惯吃白粽子，就是任何辅料都不放的白粽子，吃这种粽子的时候就蘸...[ 查看全文 ]

  愿成你影

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  端午节孕妇应该如何吃粽子

  标签：怀孕

  一、粽子美味，准妈妈不宜吃多 吃粽子的好处：从糯米本身来看，富含维生素B，能温补脾胃、补益中气，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 从这点来说，孕妇是能吃粽子的。 吃粽子的坏处：粽子多用糯米做成，粘性大，、极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹...[ 查看全文 ]

  声明生命不息

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  端午节什么粽子好吃？

  标签：粽子 端午节 节日 习俗

  豆沙粽 端午节豆沙粽好吃。豆沙粽兼具糯米的滑糯和豆沙的香甜，甜甜沙沙的，爱吃甜食的人不可错过。豆沙红色的馅儿很喜庆的感觉，甜口润喉，自然清新的甜味不会像沾糖那样腻口，与糯米的结合非常融洽，糯米也泛着微甜的清香。 鲜肉粽 端午节鲜肉粽好吃。鲜肉粽是粽子里面的经典品种，以嘉兴的最著名。米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，新鲜猪肉，软糯粽米，肉质酥嫩，口感香糯绵密，轻咬一...[ 查看全文 ]

  木木夕

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  端午节潮汕粽子的家常做法 端午节潮汕粽子怎样做好吃

  标签：五花肉 粽子

  鲜肉粽子 1.准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存。五花肉我不喜欢，太油了，腻！我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适。 2.这个肉腌制最长时间是三天。就是说极限是可以提前三天准备，入味。当天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多。 3.然后就是头天晚上把2公斤的糯米冲洗干净后用清水浸泡。糯米泡过夜后包制的粽子不会太紧实，这也是我...[ 查看全文 ]

  键行渐远

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  端午节粽子怎么煮？

  标签：生活常识 端午节

  端午节粽子怎么煮？   端午节粽子怎么煮? 1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。 2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮...[ 查看全文 ]

  粤龙轩女潮鞋

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  端午节潮汕粽子的家常做法 端午节潮汕粽子如何做

  标签：五花肉 粽子

  [蝶儿美食]花生糯米粽子----端午粽子之四 1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。 2、花生米洗净泡发。 3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再放入几颗花生米，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。 4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮...[ 查看全文 ]

  眼神里的小慌张

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  端午节潮汕粽子最正宗的做法 端午节潮汕粽子怎么做

  标签：五花肉 端午节

  咸肉粽子 1.鸡蛋煮熟、剥壳，先用半杯酱油浸泡10分钟上色。 2.肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤20分钟，关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。 3.将洋葱去皮，洗净，切碎，卤蛋切成小瓣，生花生仁用水浸泡；五花肉为红烧后的，香菇洗净用水浸泡，待用。 4.炒锅内倒入花生油，烧热后放入少许洋葱末爆炒，然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉，加入适量清水，...[ 查看全文 ]

  野山参的成长

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  最正宗端午节潮汕粽子的做法 怎样做端午节潮汕粽子好吃

  标签：五花肉

  五花肉粽子 1、五花肉切成小片，加料酒、生抽，搅拌成有泡沫后放入冰箱待用。 2、糯米里放一点生抽搅拌。 3、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后，剪去尖的两头。 4、准备白线开始包粽子了。注意粽叶的里层要涂一点油，这样不会粘一起。 5、把粽子包成三角型，用白线将四周包紧就可以了，最后入锅蒸熟即可。不妨大家都来试一试。 五花肉粽子 1.糯米泡半天洗净，猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老抽浸制。 ...[ 查看全文 ]

  大公无私416

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  端午节潮汕粽子如何做 端午节潮汕粽子最正宗的做法

  标签：五花肉 粽子

  牛肉粽子 1、牛肉洗净焯水，粽子切块。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。 3、放1碗清、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。 4、牛肉熟时放粽子焖煮2分钟。 5、放盐调味收汤即可。 端午~清水白粽子 1、若是用干的箬竹叶，需要提前一天将竹叶用清水浸泡，隔夜后叶片回软，洗净待用 2、将糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时以上，沥干水待用 3、取两片箬竹叶，将叶柄剪掉，把叶片擦干，毛...[ 查看全文 ]

  天涯南飘絮

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  端午节粽子的菜谱教程

  标签：端午节粽子

  排骨烧粽子的做法 排骨烧粽子做法和步骤1排骨洗净焯水后沥干水分，准备好所有配料，八角一至两个，花椒约十几粒放入调料盒。锅中放入一勺油，放入两勺白糖，开小火慢慢熬，先不要动它。 2白糖开始溶化，变成糖浆，可以稍微搅动下，继续小火熬，糖浆颜色越来越深，至琥珀色，开始起小泡泡时，糖色就熬好啦。这一步要注意不要熬过头。迅速放入排骨翻炒，让排骨均匀地裹上糖色，放葱、姜、蒜和辣椒继续翻炒...[ 查看全文 ]

  bingo123450

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  端午节枣粽子的做法

  标签：烹饪食谱

  端午节枣粽子 1. 粽子叶泡一天，红枣泡一两个小时就好了。 2. 糯米泡一天 3. 把粽子叶一头硬梗剪去，成这个形状 4. 最底部放枣，放点糯米，再放几颗枣，随个人啦，不用装太多米，这样容易包起来，把上面的粽子叶向下...[ 查看全文 ]

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  端午节准妈妈如何健康吃粽子

  标签：粽子 端午节

  端午节准妈妈如何健康吃粽子 SUPER妈咪： 一直想要当个SUPER妈咪的我，从备孕开始就特别注意饮食，生怕一不小心吃错东西影响宝宝的健康。随着端午节的临近，看着满街的粽子广告，我也想要吃吃粽子感受下节日的氛围，但不知道孕期吃粽子会不会有什么不良影响？ 准妈妈可适量吃粽子 从糯米本身来看，富含维生素B，能温补脾胃、补益中气，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健...[ 查看全文 ]

  蓝色小方框儿

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  端午节吃粽子注意六点

  标签：粽子 禁忌 健康饮食 健康饮食小常识

  端午节是我国的传统节日，端午节吃粽子是千古流传的习俗。但是大家知道吗，粽子好吃却不能贪吃，健康吃粽子才是养生之道。那么端午节吃粽子有什么注意事项？六个要点要注意！ 端午节吃粽子注意六点 端午节吃粽子 6个要点要注意 从养生的角度讲，粽子是药膳的一种。包裹粽子的叶子多是竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能，同时糯米具有益气生津、清热的功效。中医认为，端午节后，...[ 查看全文 ]

  天龙地魟

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  最正宗端午节潮汕粽子的做法 端午节潮汕粽子如何做

  标签：五花肉 端午节

  肉粽子 1.先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。 2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型，加入米和肉包上系紧，防止煮的时候露馅。 3.还可以包枣和花生的，包法同样。 4.都包好后放到大锅里加水末过粽子，小火煮二个小时左右即可。 小诀窍 包好的粽子要用清水泡着，经常换水，不容易坏，吃的时候还可以煎着吃。或是凉着粘糖吃。 牛肉粽子...[ 查看全文 ]

  木铭111

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  如何选购粽子（端午节必备）

  标签：生活常识 端午节

  如何选购粽子（端午节必备）   选购时一要看外观，返青粽叶色泽青绿，看上去很漂亮，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄;二闻味道，返青粽叶包的粽子煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味;三是可以看一看煮粽子的水。 一、如何选购粽子 1、要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。 2、如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象...[ 查看全文 ]

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