酸菜粉怎么做好吃 酸菜粉做法

酸菜粉怎么做好吃 酸菜粉做法的相关文章

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  白肉酸菜粉怎么做好吃 白肉酸菜粉做法

  标签：五花肉 酸菜

  酸菜炖白肉 1.五花肉加姜片入冷水锅煮开 2.稍煮几分钟把血水去净 3.酸菜挤干水份后切丝 4.五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开 5.转小火炖半个小时左右 6.煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞出，汤留在砂锅里备用 7.起油锅，酸菜丝入锅炒香 8.酸菜，五花肉和腌酸菜的汤都倒入肉汤里煮开，并加盐调味 9.煮10分钟左右至味道融化即可 酸菜川白肉 1、煮好的五花肉切成薄片。 2、肉汤or骨...[ 查看全文 ]

  繁sss华

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  酸菜粉怎么做好吃 酸菜粉如何做好吃

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。 5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。 6、放入泡软的粉丝，炖至粉丝软熟，放蒜末调味关火。 小诀窍 1、我腌的酸菜还是挺酸的，如果...[ 查看全文 ]

  爱秋天的蝴蝶

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  怎样做酸菜粉 酸菜粉做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。 5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。 6、放入泡软的粉丝，炖至粉丝软熟，放蒜末调味关火。 小诀窍 1、我腌的酸菜还是挺酸的，如果...[ 查看全文 ]

  _______没心

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  酸菜粉怎么做好吃

  标签：酸菜粉 腌咸蔬菜

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  爱你很美丽WQ

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  酸菜粉的家常做法 酸菜粉做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  家常酸菜粉 1.袋装的酸菜，水冲一下，沥干。 2.切点肉丝，葱蒜。 3.粉条在开水里煮软。 4.先煸炒肉丝，然后放进去酸菜和粉条，盖上锅盖闷一会儿。 羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉...[ 查看全文 ]

  专业权威认证

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  酸菜粉

  标签：家常菜 酸菜粉

  酸菜粉的做法大全 今天小编分享的是美食菜谱频道的酸菜粉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱酸菜粉是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 渍菜粉(酸菜粉)的做法步骤 1. 粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2. 猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3. 酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4. 炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放...[ 查看全文 ]

  寸步难行88

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  酸菜粉怎样吃 酸菜粉的家常做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。 5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。 6、放入泡软的粉丝，炖至粉丝软熟，放蒜末调味关火。 小诀窍 1、我腌的酸菜还是挺酸的，如果...[ 查看全文 ]

  金后3

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  怎样做家常酸菜粉好吃 怎么做家常酸菜粉好吃

  标签：酸菜

  家常酸菜鱼 1、将鱼剖杀洗净，头劈开，鱼骨折成块，鱼肉斜刀改成片，酸菜切成薄片，鸡蛋取清与干细豆粉调成蛋清豆粉。 2、将油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煸炒后，掺入鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。 3、鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹...[ 查看全文 ]

  孙蓝菲

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  怎么做家常酸菜粉好吃 家常酸菜粉最正宗的做法

  标签：酸菜

  酸菜粉儿 1，粉条放入开水中略煮一下捞出控水，放在菜板上切几下，目的是粉丝不要太长，有手指那么长就行了。 粉丝放入碗内，加入一大勺酱油，和一大少酸菜汁儿，拌几下，十分钟之后再开火炒。 (这一步是关键，让酸和咸进入粉丝里，滋味和颜色就都有啦，你看大多数人的酸菜粉颜色偏淡， 就是少了这一步，俺总结出来的，原创) 2，锅内放一大勺橄榄油，加入葱段儿，花椒面，开大火，把葱炒香后...[ 查看全文 ]

  寿光台头奇石馆

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  东北酸菜粉怎样做好吃 东北酸菜粉如何做好吃

  标签：酸菜 排骨 中餐

  最爱东北味——酸菜炖骨头 做法： 1、猪脊骨剁块，洗净用凉水泡一个小时泡去血沫； 2、泡好的猪脊骨放入高压锅，加葱姜，少许盐，八角和没过骨头的水，上气后压45分钟； 3、酸菜攥去水份，粉条不需要泡开，若是散装的冲去表面浮尘即可； 4、锅内烧热油炒香葱花下酸菜翻炒一分钟，倒入煮好的骨头和骨头汤，烧开后下冻豆腐和粉条，转中小火炖半小时左右，出锅撒少许盐即可！ 最能代表东北味道...[ 查看全文 ]

  bukbukCSOL

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  酸菜粉最正宗的做法 酸菜粉的做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹 鳗鱼

  渍菜粉(酸菜粉) 1:粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2:猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3:酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4:炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝翻炒 放老抽(少量) 花椒粉 适量盐 翻炒至颜色均匀加少量水 放粉条 上盖改小火焖5分钟左右 放入剩下的蒜末 淋上麻油 大火翻炒收汁即可 小诀窍 避免亚硝酸盐中毒不要食用腌制20天以内...[ 查看全文 ]

  349436308

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  酸菜粉怎么做

  标签：酸菜粉 鱼

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  悦馨悦

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  怎样做家常酸菜粉 家常酸菜粉的做法

  标签：酸菜

  家常酸菜鱼 1、将鱼剖杀洗净，头劈开，鱼骨折成块，鱼肉斜刀改成片，酸菜切成薄片，鸡蛋取清与干细豆粉调成蛋清豆粉。 2、将油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煸炒后，掺入鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。 3、鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹...[ 查看全文 ]

  贾茹shine

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  香辣酸菜粉怎么做好吃

  标签：米粉 饼

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 酸菜...[ 查看全文 ]

  麦收时的遐想

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  酸菜粉怎么做最好吃

  标签：酸菜粉

  备料，把酸菜切丝、葱蒜切好依照个人口味添加。把粉丝用温水发好备用 把五花肉切成条状备好 炒菜：油烧到八分热，放肉翻炒肉上色，加入葱蒜，放入酸菜翻炒3分钟，放入粉丝、加入调料（依照个人口味添加）。 ...[ 查看全文 ]

  甜丫儿10

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  怎么做白肉酸菜粉好吃

  标签：白菜

  怎么做白肉酸菜粉好吃 羊肉酸菜粉丝煲 冬天吃羊肉驱寒暖身，春天吃羊肉养生升阳。 每两个月就会从山上农家买半只小羊，半只仅十斤重，非常嫩，炒、涮、炖、烤、红焖都很赞，上周连着烤了两次羊肉串，这次换个吃法。入冬前腌了两桶酸菜，眼看着天气越来越热，其中打捞过几次的那桶所剩不多，模样大不如前，索性全部捞出，做个羊肉煲。原来多用羊肉煲萝卜、白菜，这是第一次煲酸菜，我那挑嘴老公大...[ 查看全文 ]

  来了就有你要的

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  白肉酸菜粉怎么做

  标签：白菜

  羊肉酸菜粉丝煲 冬天吃羊肉驱寒暖身，春天吃羊肉养生升阳。 每两个月就会从山上农家买半只小羊，半只仅十斤重，非常嫩，炒、涮、炖、烤、红焖都很赞，上周连着烤了两次羊肉串，这次换个吃法。入冬前腌了两桶酸菜，眼看着天气越来越热，其中打捞过几次的那桶所剩不多，模样大不如前，索性全部捞出，做个羊肉煲。原来多用羊肉煲萝卜、白菜，这是第一次煲酸菜，我那挑嘴老公大赞味道好得超乎想象，...[ 查看全文 ]

  南亚周

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  怎么做东北酸菜粉好吃

  标签：五花肉

  酸菜鲈鱼的做法步骤 1. 鱼处理干净 2. 去骨切片 3. 鱼骨切块 4. 鱼肉切片 5. 鱼片加料酒，盐，胡椒，蛋清，生...[ 查看全文 ]

  小A重现

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  酸菜粉如何做好吃

  标签：酸菜粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜粉 1.备料，把酸菜切丝、葱蒜切好依照个人口味添加。把粉丝用温水发好备用 2.把五花肉切成条状备好 (图老师整理) 3.炒菜：油烧到八分热，放肉翻炒肉上色，加入葱蒜，放入酸菜翻炒3分钟，放...[ 查看全文 ]

  wangyansdnu

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  酸菜粉的家常做法

  标签：酸菜粉 茎叶蔬菜

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  幸福的_台阶

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